四喜樓外。

原本幾個店裡得力的大師傅，全都揣了個小包袱，激憤的在和胡掌櫃辯論。

其中，以周師傅為最。

他站在領頭位置，緒激昂，悲憤難耐，“我在四喜樓這十幾年，冇有功勞也有苦勞，就因為一個不知名的險小人，你就要連累我？讓我離開四喜樓，胡山，你到底是不是公報私仇。”

胡掌櫃捋著羊鬍鬚，一臉無奈，“我說了，要那個人自己主站出來，四喜樓不可能留下出賣彆人的小人。”

“那你找他啊，你把我們攆走算什麼。”周師傅差點給氣笑了。

“我這不是找不出來麼。”胡掌櫃一臉苦，“東家說了，既然找不出來是誰，不如全部攆走，你們要怪，就怪自己命不好，跟這種人共事被連累了。”

周師傅冷笑一聲，往地上啐了口唾沫，“你不是好東西，東家也不是什麼好東西，卸磨殺驢，我看是四喜樓早就不想要我們了。”

“對，就是這樣，你們肯定招募了新的師傅，是不是那個喬娘子。”有個黃姓的師傅大聲道。

胡掌櫃眼底華一閃而過，麵上卻道，“黃師傅，你在胡說什麼，喬娘子是我們的小東家，人家可不是來給咱當大廚的。”

“什麼小東家。”黃師傅眼裡都是鄙夷，“不過就是個攀上韓東家的小婦人罷了，表麵看著是合作，是小東家，實際上是不是韓東家的臠，還不好說呢。”

說完，他自己哈哈一笑。

旁邊幾個人稍微遲鈍點的人也都跟著哈哈笑了幾聲。

周師傅皺了皺眉頭，冇有接茬，隻道，“你們四喜樓也是做絕了，便是辭退我們，也不能連個最後的月銀都不給，你們是要把所有的退路都堵死嗎？”

“你們泄了四喜樓的配方，四喜樓不找你們賠錢就不錯了。”胡掌櫃苦口婆心，“周師傅你就彆鬨了，這些年在四喜樓賺的錢也夠你生活了，冇必要為了這點月銀鬨得太難看。”

錢始終掌握在最頂層的那堆人手裡。

如周師傅這種打工的，說白了，領多錢，能不能領到錢都在彆人一念之間。

又何必鬨的那麼難堪呢。

“好，好，算你們四喜樓厲害。”周師傅氣極反笑，“既然四喜樓不仁，也彆怪我不義了，當心哪天遭報應。”

說完，他轉揹著包袱往外走。

黃師傅隨其後。

其他師傅也隻慢了兩三步。

一群人陸續著離開了。

雲溪樓的掌櫃坐在馬車裡品著茗，傾聽著店裡的爭吵，一直麵帶微笑。

等周師傅一群人走了半條街，他才慢條斯理的趕過去，在小二的攙扶中跳下馬車。

正正好攔在周師傅麵前。

“諸位。”他清了清嗓子，溫和道，“聽聞你們都是被四喜樓解雇的大師傅？”

“怎麼？”周師傅戒備的看了他一眼，“有事嗎？”

雲溪樓掌櫃繼續微笑，“我是雲溪樓的掌櫃，早就聽聞四喜樓有幾個大師傅手藝了得，平時百聞不如一見，今日見到了方知不是胡誇讚，是確有其事啊。”

馬屁誰不聽，周師傅的表緩和了許多。

雲溪樓掌櫃趁機又道，“今日錢某不才，在外頭聽到了兩句不合時宜的爭吵，才知道幾位竟然被四喜樓給解雇了，頓時生了才之心，也不知道幾位大師傅願不願意來我雲溪樓掌廚，月銀比四喜樓隻高不低，絕無虛假。”

剛被解雇就有人來挖牆腳？

周師傅明顯有些心，但他也有職業守，躊躇著道，“四喜樓與雲溪樓素來不和，我們又曾是四喜樓的掌勺師傅，知道許許多多菜式和配方……”

“大丈夫不拘泥小節，更何況是四喜樓不仁義在先的，師傅便是帶著一的手藝和配方投雲溪樓，也冇人說三道四。”錢掌櫃搖了搖頭，一本正經道，“在這裡，我雲溪樓保證，每收一道方，都掏一道方的錢，絕對不讓師傅們吃虧。”

這話說的，周師傅真是想不心都難。

但他還有些顧忌，看了周圍幾個同樣被解雇的師傅，麵帶猶豫。

這時，之前說話的黃師傅湊了上來，“周哥，你也說過，那鮮配方咱們每個人都知道一點，倘若合在一起，那就是完整的配方，賣給誰都是一大筆的錢。既然如此，還不如做個順水人給雲溪樓，既賺到了錢，還能謀個新的營生，豈不兩全。”

這話周師傅的確說過，但那他那時說的是氣話，是想讓四喜樓彆那麼過分，不是真的想出賣四喜樓。

韓東家往日對他們還不錯，這次也是因為太震怒鮮的事兒才牽連了他們。

最關鍵的是，周師傅不願意做虧心的事兒。

馬車前，錢掌櫃看著周師傅目難，眼有糾結，不僅冇有不開心，反而欣的笑了。

是的，他心底也有較量。

前腳四喜樓配方暴了一部分，後腳就有得到所有配方的可能，是個有腦袋的人都得提防一下，更何況錢掌櫃這種明的生意人。

方纔他那種種言論，表麵看是在勸周師傅投誠，實際上又何嘗不是一番試探。

現在，周師傅過了他的試探。

錢掌櫃對這真正的鮮配方也愈發的勢在必得。

他給了黃師傅一個眼神。

黃師傅立馬拉著周師傅，在旁邊嘀嘀咕咕了一陣子，最後道，“四喜樓不給咱們月銀，倘若雲溪樓拿幾百兩銀子把這鮮配方買了，也就變相的相當於給咱們月銀了。”

“周哥，你彆忘了，你那大閨就要出嫁了，你不得給孩子置辦點像樣的嫁妝？還有你那小兒子，要上私塾，每個月都得不學費吧。”

周師傅的表一變再變，思慮良久，終究還是點了點頭。

一分錢難倒英雄漢啊！

接下來，以周師傅為主，黃師傅為輔，幾個師傅聯手，將鮮的配方默寫了出來。

這是完整版的配方，比之前得到的一部分可強多了。

錢掌櫃如獲至寶，丟下三百兩銀子，就激地要回雲溪樓。

“錢掌櫃，我們兄弟幾個的月銀怎麼商量。”周師傅在錢掌櫃上車前喊了一聲。

錢掌櫃子微一頓，好大會子才道，“現在雲溪樓也不是特彆需求大師傅，要不，幾位師傅另謀高就？”

周師傅等人頓時麵大變。

這是卸磨殺驢，過河拆橋啊。

偏他們對錢掌櫃毫無辦法，隻能眼睜睜的看著他乘坐馬車離去。

良久之後，周師傅角勾起一抹笑意。