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《蘿莉主播》 第二百五十八章 美味的醃篤鮮

    炸翅比想象之中的好吃。

    這樣說著,蘇葉兒將咬出的翅缺口,給觀眾看了一眼。

    看著蘇葉兒的表,以及此時的畫面,直播間中很多沒有吃過飯的觀眾,此時肚子都咕咕了起來……

    真的,這麼好吃?!

    翅被蘇葉兒小口咬開的一個小小的缺口,出裡面白的

    因為經過一段時間的醃制,也並非全是,還有醃料被炸後所出的淡褐

    被蘇葉兒小咬開的小缺口,可以層次分明的看到這些。

    金黃脆的面,經過幾個小時醃制的皮,鮮,最裡面的也就是骨頭了。

    給直播間的觀眾看了一會兒後,蘇葉兒繼續吃了起來。

    直播間的觀眾們不斷發著彈幕。

    “看起來就好好吃的樣子,啊,我的肚子已經咕咕了!”

    “我也吃翅啊!”

    “我又得去外賣了。”

    “什麼味道啊?小蘿莉?”

    “不過就是一個翅嗎,看上去和普通的炸翅區別並不是很大的樣子,真的有這麼好吃嗎??”

    “就一個炸翅而已,真的那麼好吃?小蘿莉怕是沒吃過什麼好東西喲!”

    “好吃?我不聽我不聽我不聽!”

    “正在減的我,看到青花姬你正在吃炸翅,心中只有一句mmp!”

    “嗚嗚嗚,我好想食金拱門啊!我也要吃炸翅!”

    ……

    蘇葉兒看了一眼彈幕,並沒有急著說話,默默又咬了一口翅,細細咀嚼著,將咽下去後,才說道:“並不是騙你們哦,的確很好吃啊。”

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    注意到自己的邊沾了一點翅的面,以及翅調味料的,隨手從旁邊的紙中出一張紙,自己的

    了下後,蘇葉兒這才說道:“這個翅的味道怎麼說呢,裡面的口味是奧爾良翅風味的,還帶著一些淡淡的辣味,按照道理來說,用來烤著吃的話是最好的,不過卻用在了炸翅上。”

    “可正是因為這樣,吃起來卻別有一番風味呢,而且裡面有著一種迷之香味,我無法準確形容出來,這是一種鮮香味。”

    “另外,翅的面吃起來的口也很好,直接咬下之後,都有著噗呲一聲,也不知道你們聽見了沒有。”

    “簡而言之,相對於一般的炸翅來說,這個炸翅的確是要稍稍好吃上一些的。”

    “不過也並沒有那樣誇張啦,雖然很好吃,但也僅僅只是在一個‘炸翅’的範圍的好吃。”

    這樣說著,蘇葉兒繼續開始吃了起來。

    稍稍用力,將翅扭斷,先將多的部分吃完,只留下一翅尖。

    “其實我比較喜歡翅尖,所以留到最後面來吃。”

    “翅尖的味道果然也很好啊。”

    蘇葉兒隨手將食放到中,吃掉這最後一口,隨後吐出一些骨頭。

    將翅吃完後,蘇葉兒離開直播間的鏡頭前,去洗了個手,隨後再回來的時候,發現索尼婭姐姐也在房間中,端回來了一碗食

    “這是什麼?”蘇葉兒問道。

    “這醃篤鮮。”索尼婭說道。

    “醃篤鮮?”蘇葉兒聽了這話,頓時一怔,完全沒有聽說過這個詞兒,本不知道這是什麼樣的一道菜。

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    說話的時候,蘇葉兒來到自己的座位上,頓時看到索尼婭口中的“醃篤鮮”到底是什麼了。

    這是一碗清湯。

    清湯中有著一個小方塊的,被被切狀的竹筍包紮了起來。

    這弄得頗為致。

    然而蘇葉兒卻不明白,這道菜肴的意義何在,以及所謂的醃篤鮮到底是什麼意思。

    看了一眼直播間的彈幕。

    “這道清湯菜看上去很是高端的樣子!”

    “醃篤鮮?這是什麼意思啊?”

    “不懂是啥意思,但覺像是暗黑料理!”

    “索尼婭小姐姐的料理手段還是非常厲害的,總不可能做一些暗黑料理的,不知道的不要瞎說。”

    “醃篤鮮到底是什麼,百度一下就知道啦。”

    “醃篤鮮都不知道?所謂的醃篤鮮,就是春筍和鮮、鹹五花片一起煮的湯啦。“醃”,就是指醃制過的鹹;“鮮”,就是新鮮的類(、蹄o、小排骨等);“篤”,就是用小火燜的意思。這就是醃篤鮮!”

    “原來是這樣。”

    “大手子百度複制粘發彈幕一氣呵真快啊!”

    “我也百度了,上面說醃篤鮮,屬於江南地區漢族特菜肴,來源於徽菜,現已是上海本幫菜。徽菜,蘇菜,杭菜中有代表的菜之一。此菜口味鹹鮮,湯白濃,,筍清香脆,鮮味濃厚。”

    “我小時候經常吃這道菜,原來這就是醃篤鮮啊,沒想到名字這麼文藝!”

    蘇葉兒看著直播間的彈幕,自然明白索尼婭姐姐所做的這道菜肴是什麼。一小碗的醃篤鮮,散發著極其濃鬱的鮮香味,讓人食大開。

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    “嘗嘗看吧。”似乎是對這一道菜肴很有自信的樣子,索尼婭笑了笑說道。

    “哦,好吧!”蘇葉兒點了點頭,用小湯碗中的勺子,舀起了一些湯,同時也舀起了一塊“”。

    也沒多想,直接吃了下去。

    湯清如水,讓人覺很是寡淡的樣子,然而當蘇葉兒喝下這一口的時候,才發現和自己想象中的完全不同。

    看上去就一副很油膩的樣子,但實際上完全不是如此。

    外面的應該是火,有些濃重香味以及火的鹹味,還稍稍有些

    不過裡面的鮮就很了。

    用竹筍包紮起來後,伴隨著清湯,一口喝下,頓時讓人回味無窮。

    微微捂住自己的小,有些意外的說道:“外面包裹著的應該是火吧,金華火?裡面的是新鮮的豬腩,腩相連,口極好,加上火,以及竹筍,伴隨煮了很久的高湯,吃起來真是不錯啊!”

    當蘇葉兒說出這話的時候,旁邊的索尼婭出有些意外的表,有些驚訝的說道:“是的,是金華火和豬腩,這都被你猜出來了!”

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