李哲沒想到上一次央的視會有這麼大的效應,就連這霓虹人都是知道了自己,跑到江城來找自己了。
這什麼華隆酒店李哲是知道的那可是國知名的一家超五星級的酒店,還有那福滿多餐廳還有玉雪堂也是國為數不多的幾家米其林三星餐廳之二!
不過李哲對于他們求購自己的食材一事可沒有半點奇怪,自己的食材自己是知道的,那就是那些傳聞中的什麼特供食材說不得都比不過自己這用靈水靈氣種植喂養出來的食材品質高。
之前李哲之所以不買給柳河酒店食材,主要是因為柳河酒店和米彩軒是競爭關系,自己因為米蕓的緣故肯定是不會將食材賣給柳河酒店的,但現在米彩軒扎江城在全國也沒有什麼分店之類的,跟這些酒店還有餐廳完全沒有競爭的關系。
這樣一來李哲就有些了心思了,他可是知道這些高端餐廳酒店都是不缺錢的,他們那里隨隨便便一道菜賣到幾百塊都是尋常事,這錢凡在眼前可是不賺白不賺。
所以李哲也沒有在這些人說明來意之后,立刻就拒絕。
這群人都是人一般的人了,一看李哲沒有明確拒絕,那就是有戲了,這不明擺著嘛,在待價而沽呢,現在就看誰的“誠意”更高了。
“我們華隆酒店愿意出獨家承包李先生您所出產的所有食材,價格您來出!”
這華隆酒店的餐飲主管一上來就是直接想要將李哲的所有食材吞下,而且放出了讓李哲隨意出價的話,真可謂是財大氣了。
不過這就有人不樂意了,大家都是一起來的,你一上來就全包圓了,那我們大家豈不是陪你過家家來了?
隨后那玉雪堂還有福滿多餐廳的來人都是說出了和華隆酒店一樣的條件,都是想要包圓而且價格隨便李哲出!
“李哲桑,我只需要您的鱘魚,價格也是隨便您來出”
這從霓虹來的佐佐木太郎,在霓虹經營著一家主打生魚片刺的料理店,在霓虹也算是小有名氣,可最近霓虹新崛起了幾家優質的刺料理連鎖品牌,因為握有大量的優質魚類食材,佐佐木太郎的刺店可以說是被制地難以息了,這次正好在央的視的欄目上關注到李哲手上有優質的鱘魚食材,而且在霓虹是沒有鱘魚刺這一料理的,如果自己談這單生意,那再霓虹的刺料理界,自己又可以重歸巔峰,甚至是問鼎第一的寶座。
霓虹人對于刺的熱那是世界知名了,刺的吃法也都是從霓虹流傳出去的。所以這次他是志在必得,在出價方面也是不含糊,不落于人后!
這樣的話球還是被踢到了李哲腳底下,這一個個地都財大氣,讓自己很是為難啊。
吧問題丟給李哲,李哲一向是憊懶子,這麼復雜的東西這麼會去抉擇,干脆就每人都拿一點份額走,這樣大家都不傷和氣,多好啊。
這下眾人都是傻眼了,就這麼隨意的嗎?
不過想想好像大家都能接,這樣大家都能拿到食材,不會出現別家有自家沒有的況,這樣就行了,最為高興的就是那來自霓虹的佐佐木太郎了,在場的可是只有他一家霓虹餐廳,這樣的話也就是說在霓虹他這是獨一份,可以想象將來在霓虹出現這麼優質的娛樂刺料理的話,他的刺料理店將會火什麼程度!
價格的話,那就米彩軒的十倍吧。
李哲包括場間的眾人都是明白這價格不算離譜,俗話說羊出在羊上,到時候賣出去的時候標價高一些就是了,來自家餐廳用餐的食客可是不會在乎這一點錢的。
那些人不在乎,李哲在乎啊,原本賣給米彩軒五十塊一斤的蔬菜一下子就漲到了五百塊一斤,至于鱘魚的話,則是一千塊一斤了。
也就是說自家魚塘里那游著一條一條重超過一百斤的,現在就直接個個都升級十萬元戶了。
自家地里的蔬菜也是價暴漲,李哲現在甚至在打算要不要無恥地種植像南瓜這類的重量型蔬菜了……
在一番商議之后,由李哲每月向這幾家定時提供一噸蔬菜。
沒辦法,李哲主要還是得首先供應米彩軒,而且這幾家都是主打高端顧客的,也用不了那麼多食材,所以這個數量大家都是能夠接。
還有鱘魚也是一樣,而且期間產生的運輸費用都是由這幾家承擔。而李哲所要付出的,就是每天給自家的菜地澆澆水……
也就是說就鱘魚,李哲每個月都有四百萬的收,蔬菜則是兩百萬,加起來就是六百萬,一年就是六千萬。
李哲之前想都沒想過這麼多錢的概念,只不過現在對于李哲來說,也只是小意思罷了。
很快國知名的幾家高檔餐廳,華隆酒店,玉雪堂,福滿多都是放出了通告,將會有全新菜品推出,而且約指出了,本次新菜品將會使用最新得到的頂尖食材進行烹飪!
這下,有些關注前些日子的米彩軒激素門和央的視《尋訪》欄目的有心人,心中就已經有了一個猜測。
這幾家該不會都是得到了那個李哲提供的食材了吧。
很快,這幾家推出的新菜品,都是驗證了有心人的猜測,有專門去米彩軒吃過他們的特主打菜的食好者,在這幾家吃到的新菜品味道與之完全一致,口味道還是一樣的上佳,尤其是食材特有的味道,更是讓人一嘗就能知道。
霎時間這幾家原本就名已久,站在餐飲界金字塔頂端的餐廳都是又再一次熱度上升,那些原本經常來用餐的高端人士,都是對他們新推出的菜品贊不絕口!
之前米彩軒雖然火,可大多數高端人士每日的工作都是忙碌不堪,不可能像極數的食好者那般直接打飛的去江城品嘗味,他們也都是知道米彩軒的菜品關鍵在于食材上。
現在這幾家都是推出了同樣的食材所烹飪出來的菜品,也是大飽了口福。
米彩軒和米蕓對此也是樂見其,反正這幾家餐廳本不會影響到米彩軒的生意,而米彩軒應付江城及附近的食客已經是力有不逮了,再加上全國各地專門飛過來的食客,還真是接待不了。
這下這三家餐廳也是推出了李哲提供的食材烹飪的新菜品,至米彩軒的巨大力也是被緩解了一些。
米蕓這些天都已經快要忙瘋了,而那個死人還是悠閑地坐在家里啥也不干,都不知道來幫幫自己,真是個死人……
而這幾家餐廳酒店的負責人也都是慶幸自己果斷地直接派人飛往江城和李哲尋求合作,現在除了華隆,玉雪堂還有福滿多三家,其他原本一線的餐廳都是悔恨不迭。
這三家已經是超出其他一線餐廳為超一流的餐廳了,跟他們不是一個檔次的了。
所以都是紛紛派人前去江城想要和李哲合作。
小小的江城再次再次匯聚了一批各大餐廳的高層人士。
只不過這批人明顯是腦子不太夠用,之前眼還有果斷力比不過華隆,玉雪堂,福滿多三家也就算了,這態度也是著實讓李哲很不爽啊。
李哲看著院子的國其他一線餐廳派來的高冠,這群人來之前看來已經是商量好了,抱著團來的。
領頭的是一家做星馬的餐廳的高管,也是一家米其林三星餐廳,一來就直接對著李哲開門見山地說道:
“李哲先生,我們要和華隆,玉雪堂,福滿多三家一樣的食材份額,價格和他們一樣,你看我們什麼時候簽合同?”
這話李哲聽了想打人,你這什麼態度,是來求人的還是吩咐人的?
原本你們這些人在起跑線上就已經落后那三家了,眼力見不如人也就算了,現在你們反而是跑到我這裝大爺來了?還上來就要一樣的份額,一樣的價格,好像我稀罕似的。無非不就是仗著抱團,幾家加起來是一筆大數目而已,可現在錢這種東西在李哲眼里還真不算什麼,自己就算不賣給他們,每個月也有幾百萬的收,錢多了就是一個數字的概念了。
李哲也不慣著他們,直接就開口了:
“想要食材可以,一半的份額,兩倍的價格。”
說完李哲就不再說話了,那領頭出來說話的星馬餐廳的高管,好像聽到什麼不可置信的消息一樣,聲音都有些扭曲地說道:
“李哲先生,你不是在開玩笑吧,數額減一半,價格還要提一倍,你未免有些貪心了吧。”
這個星馬餐廳的高管還有他后的幾家餐廳派來的人臉上都是氣憤不已,自己幾家聯合過來給你送錢,一個月幾百萬的地給你送,你還坐地起價,再提一倍的價錢?
在他麼看來沒人能夠抵這一個月幾百萬的,所以自然而然地就將自己等人當做了占據主的一方,所以才會表現的那麼盛氣凌人。
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