吳刀滿心漾,很快去盯梢了。
去的路上,他連未來兒子的名字都想好了。
……
武侯府,蘇錦璃一回來,就把背簍帶到了廚房,讓如意理。
平安、吉祥和多福也都在。
作為蘇錦璃的大丫鬟,們都得仰仗蘇錦璃。
所以平時一個個都是逮著機會往蘇錦璃面前湊。
生怕蘇錦璃把們給忘了。
背簍編得實,不是鏤空的那種。
蘇錦璃在里頭裝了不干辣椒,用草墊子遮得嚴嚴實實。
最上面則放了幾塊風干。
風干是背簍里本來就有的,蘇錦璃故意把它放在上頭,免得蘇璟起疑。
如意看到背簍里的風干,有些意外:“姑娘,這風干的品質好像很一般啊。”
說完就后悔了,生怕蘇錦璃會惱怒,拿鞭子。
倒是平安的膽子要大些,又是個二貨,都沒發現這話有什麼不對,還接口說道:“是啊姑娘,這風干做得太一般了吧?一看就不怎麼好吃。”
武侯府好歹是勛貴,平時吃的用的,都是挑細選過的好東西。
平安們四個雖說只是丫鬟,可吃穿用度,甚至比很多小家碧玉好多了。
即便平安不擅長廚藝,也看得出東西好壞。
剛說完,就被如意掐了一把。
如意都快被平安給氣死了,本來就擔心蘇錦璃會生氣,誰知道平安這傻子,居然還火上澆油!
要被平安給害死了!
蘇錦璃卻沒生氣,只是隨口說道:“我看那人可憐的,就買了下來。”
這話一出,如意等人都有些震驚。
太打西邊出來了嗎?
們家姑娘居然學會可憐別人了!
蘇錦璃一看們居然大著膽子打量,跟看什麼稀奇種似的,立刻不爽地瞪了們一眼。
“你們都看我干什麼?還不快干活!如意,你把這些拿出來,底下還有東西。”
如意被蘇錦璃的眼神看得渾一凜,趕做事,手腳麻利地將背簍最上面的風干取了出來。
然后看到了下面的草墊子。
如意不有些好奇,草墊子下面會是什麼?
小心翼翼地將草墊子揭開,然后就是一愣。
草墊子下頭,居然裝滿了紅彤彤的古怪東西。
還是從來沒見過的!
好奇地拿起其中一,只見這東西有一指來寬,卻比的手掌還要長。
干干的,暗紅,也不知道究竟是什麼。
這就讓很糾結了。
這東西都不認識,本沒法理呀!
如意想了想,干脆把干辣椒放到鼻子底下聞了聞。
立刻一子嗆人的辣味。
味道非常刺激,如意不擔心這東西有毒。
為難地看向蘇錦璃,試探著問道:“姑娘可知道這是何?”
蘇錦璃明知故問:“你居然不認識?”
如意莫名有些心虛,姑娘不會覺得太沒用了吧?
猶豫了一下,到底不敢胡說自己其實認識,只小心翼翼地說道:“奴婢從未見過此,不知姑娘是從何人手中買來的?”
“哦,是從一個材干瘦的老人手里買的。”蘇錦角上揚,面帶得意之,“也不知道是什麼東西,不過說這東西吃著辣,有點像是食茱萸,卻沒有食茱萸的苦味。”
如意陷了沉思,味道像食茱萸,卻沒有食茱萸的苦味?
那豈不是說,它的味道比食茱萸更好?
平安卻很不滿:“都不知道是什麼東西,居然也敢隨便吃?還賣給姑娘你!萬一有毒呢?”
這種沒人認識東西,主子們肯定不會放心讓姑娘吃。
以姑娘的子,說不定會讓先吃,看看有沒有毒!
萬一有毒的話,豈不是被害苦了?
那個老人是誰啊,一大把年紀了還跑出來害人!
正不滿,突然聽見蘇錦璃得意地說道:“我懷疑,此乃是菜譜上記載過的辣椒!”
蘇錦璃早就利用菜譜給辣椒過了明路,蘇璟和蘇瑜都在幫尋這東西。
就連柳茜得了消息,也說了會代管事幫尋找。
如意和平安這些丫鬟一直在蘇錦璃邊伺候,自然也聽說過辣椒這東西。
“它就是辣椒?”如意震驚地看著手里的辣椒,有些不敢相信,“姑娘你確定嗎? 會不會搞錯了?”
“難道你覺得我很蠢,連辣椒都能搞錯?”蘇錦璃不悅地瞪一眼,又吩咐道,“辣椒不多,現在就理吧。理的時候記得把種子留下,然后吉祥你來栽種,看看能不能種出來。”
吉祥被點到名,頓時整個人都神了。
想了想,請示道:“姑娘,現在天冷,怕是不容易種活,浪費種子。奴婢可否先用量種子試著種,剩下的等開了春再種?”
蘇錦璃點點頭,也是這個意思:“就按你說的辦。”
畢竟這種事可一不可再,這些種子可不能浪費了。
如意見答應了吉祥的請求,猜測這會兒應該心不錯,趕問道:“姑娘想讓奴婢如何理這些辣椒?”
蘇錦璃早想好了,聞言便吩咐道:“先做些辣椒油出來。辣椒洗過后干,剪小段,用量油小火翻炒后再搗辣椒末,然后加芝麻,燒一鍋熱油澆在辣椒末上。”
之前沒指導如意該怎麼做,不僅是如意,所有人都習慣了。
如意聽這麼說,很快就按照的吩咐開始理。
其他人也跟著幫忙。
沒多久,就剪出了滿滿一盆子辣椒段。
接著是小火翻炒。
辣椒味道嗆人,翻炒后就更嗆人了。
除了蘇錦璃之外,所有人都被嗆得直打噴嚏。
不過,嗆人的味道里又有著一特別的香味,隨著翻炒越來越濃。
小火翻炒后的辣椒段變得十分脆,輕輕一就了。
辣椒段很占空間,看著多的,搗辣椒末后,只有一大碗。
如意按照蘇錦璃的吩咐,把辣椒末倒進一個大號的瓷罐里,放芝麻和一些香料混勻,然后燒了一鍋熱油倒了進去。
熱油一倒進去便發出“滋滋”的響聲,用勺子一攪,屬于辣椒油的香辣味道便緩緩散發了出來。
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