涼拌“變蛋”這道菜,很快為了七里香的招牌菜。
但變蛋的供應量有限,七里香這里,每天能上這道菜的數量不多,先到先得,時常有人是吃不到這道菜的。。。
惦記著七里香的這道菜,愿意早早來吃飯,固然是好事,但任何事都有利有弊,吃不到的人自然也會有些怨言。
遇到這種子略微刁鉆,但又是常客的,陸雯晴也想過用預留的方式解決,只是這樣一來,倒引起了更多人的不滿。
他不好說話,你便給他留上一份,我通達理,你便對我不管不顧,這是有些欺負老實人的意思了。
陸雯晴為此,也是有些頭疼,只能特地來尋了蘇木藍兩趟,商量著能不能多給七里香這里供應一些變蛋。
尤其,等到過了夏日后,陸雯晴想把府城那的七里香也開起來,這變蛋的量,需求也更多了一些。
蘇木藍也是七里香的東之一,鋪子賺錢,分得的錢自然也多,陸雯晴的提議自然是上心的,也愿意多做一些。
只是這樣一來的話……
雖說這變蛋做起來工序也簡單的很,將蛋泡到那石灰泥里頭,再擱到鋸末、稻谷殼這些里滾上一滾,等略微晾一下后,拿到屋子里頭存放著就好。
現在西屋徹底空了,在那擺上架子,晾變蛋的地兒還是有的,但這做變蛋的量一下子增多后,于蘇木藍的力上而言還是有些吃不消。
賺錢雖然是好,但卻是更重要。
尤其在這個醫療水平比較低的時代來說,日常保養和適當的休息變得尤其重要。
“蘇嫂子若是忙不過來,我從家里頭撥兩個勤快踏實的丫鬟過來,幫著蘇嫂子一塊做?”陸雯晴提議,“這月錢還從我院子里頭結,在嫂子家吃口飯就行。”
“平日里不忙的時候,也幫著蘇嫂子做做飯,做些地里頭的活計,蘇嫂子也好輕松一些。”
“陸掌柜是好意,只是總歸不大方便。”蘇木藍張口婉拒。
剛到這里時,還是費了好大的力氣才慢慢和四個孩子磨合好的,這個家也一點一點的拾掇出了樣子,儼然是的小天地。
這樣一個相對私的空間里,要是來兩個外人,總歸不大方便。
且都是年人,半路跟著做活,脾氣秉都不悉,到時候話說的輕了重了,事兒做的多了了,反而容易起了。
蘇木藍目前和陸雯晴在生意合作上還算舒心,不想因為這種事再增添什麼煩惱。
再者,既然變蛋銷量不錯,也是可以琢磨琢磨的。
“這事兒我來想了法子,陸掌柜這里放心吧。”蘇木藍又道。
陸雯晴見蘇木藍這里似乎有自己的打算,便應了下來,只和蘇木藍聊起七里香現如今生意紅火的事兒。
等陸雯晴走后,蘇木藍把剩下的那些蛋都裹了石灰泥,滾上鋸末后,拾掇起來,又從西屋里頭,撿拾了一些已經放置夠天數的,拿小竹籃子裝了,往馮氏家去了。
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