這第二天呢,洗面筋到是十分順利,蒸面筋時也蒸的合適,可這搟面皮上鍋蒸時,卻是一張整個兒的也沒揭下來。
于是乎,昨天中午和晚上,兩家吃的都是不型的拌到一起的黏糊糊的面坨坨。
事不過三,這回總算是做好了,也算是蒼天不負有心人。
“搟面皮這麼好吃,得趕拿回去讓家里頭嘗一嘗。”
馮氏拉完碗中的紅油搟面皮,急不可耐地便端起了的那個笸籮,里頭裝著搟面皮和面筋,又端了蘇木藍送給的辣椒紅油,連帶著幾黃瓜,便急匆匆地回家去了。
前兩天做搟面皮十分失敗,雖說家里頭人并沒有說什麼,反而說吃起來別有一番滋味,但馮氏也曉得,他們不過是哄高興罷了,鬧得心里頭也怪不好意思的。
把做的這般好吃的搟面皮帶回家里頭去,讓全家人都嘗一嘗,也算是彌補前兩天的過失,心里頭也會好許多。
馮氏進院子門的時候,白金北正送白康元往外走。。
跟白康元打了招呼,隨白金北一并送了送他,馮氏瞧見白金北臉上都是喜,有些訝異,“啥事高興這個樣子?”
“還能有啥,還不是那個讓村子里頭頭疼的事兒。”白金北答道。
“咋,你們商量出辦法來了?”
“算是吧。”白金北嘿嘿笑了笑,“不過,還不能說。”
說的好像跟稀罕聽一樣。
馮氏撇了撇,不屑一顧。
白金北看馮氏有些不悅,急忙轉了話題,“你這笸籮里頭裝的啥?”
“搟面皮,今兒個可算是做了,好吃的很那。”馮氏提到這個,整個人便興高采烈地,“我給你先拌一碗你嘗嘗。”
“嘗著滋味好了,再給爹娘來拌。”
“。”白金北笑瞇瞇地應了,“你做的東西,肯定好吃。”
昨兒個那一團一團的面坨坨,白金北也是這麼說的。
馮氏頓時有些臉紅,擰了白金北一把,“貧。”
“你看看,這年頭,說實話都不了,做人可真難……”白金北一邊躲,一邊嬉皮笑臉地又說了一句。
馮氏沒好氣地瞪了他一眼, 進了灶房,忙活著切搟面皮,拌搟面皮去了。
這邊,蘇木藍這里,晌午給孩子們做的也是搟面皮,不過額外的,又做了幾個夾饃。
糯十足的燙面圓餅,從中間剖開,塞進去燉的香濃無比的紅燒,配點青椒碎進去,再澆上一些滋味濃郁的紅燒湯……
正兒八經的夾饃,配上爽口彈的搟面皮,簡直是絕配!
四個孩子連帶著蘇木藍,可以說,吃的十分過癮。
撿拾別人家地里頭麥穗的事兒,似乎不再聽說有新的人家遭殃的,到是白三家里頭,這幾日是唉聲嘆氣地,見到人時,眼圈都是紅的。
“三叔,你這是咋了,愁這樣?”有人瞧見他這個模樣,便問了一句。
畢竟白三年歲不小,加上是村中唯一一個懂得醫理,能在頭疼腦熱時,給開上一個方子的郎中,大家伙對其十分尊重。
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