“這月餅花樣,一般都是祥云,牡丹花,桃花啥的,中間再留了空檔,刻上中秋,團圓,或者你做的餡料的名稱,譬如五仁,棗泥什麼的,看你都想要那種的,準備做什麼樣餡料的月餅。(手機閱讀請訪問Wap.k6ukm)”
“我先要上四個模,刻四種圖案就好。”蘇木藍道,“祥云,桃花,梅花,翠竹,這四樣吧,只是中間便不留字了,做滿花的。”
“再來,這模比尋常的月餅最好小上一圈,兩寸半大小即可,厚度便按正常月餅來,至于旁的,我也不大懂,桂嫂子既是時常做這個活,應該也悉的很,就看著來吧。”
蘇木藍家中原是繪了要刻的月餅模的圖樣,想著見了木匠時拿給對方看,直接按著圖案來刻,免得刻出來的模不滿意。
只是方才馮氏喚得急,一時忘了這事兒,正猶豫著要不要去拿,可見這桂氏頗為穩重,且看說話時顯然對這模也十分了解,想來是常做這活兒的。
自己繪的圖樣,難免現代氣息有些濃,且對傳統花樣并不通,覺得未必有專業人做出來的好,便干脆信任了這桂氏,由來全權發揮。
旁人做雕花兒的東西,哪怕是完全不懂,也要千叮嚀萬囑咐一番,甚至還要敲打兩句,到是這蘇木藍,只說了自己的要求的尺寸大小和花樣圖案,旁的就全然不說,甚至還恭維了兩句。
桂氏覺得跟打道心里頭舒坦,笑了起來,“我明白你的意思了,這模估著你往后還要用來做糕點什麼的,你且放心,到時候我必定好好給你刻這花樣,木料也給你用棗木的,結實耐用的。”
通過不讓刻字的小細節,便判定往后還要用這模做糕點的,看來這桂氏果然是平日里做慣了這些活的,蘇木藍心里頭越發放心。
“桂嫂子看著做就好。”蘇木藍笑瞇瞇道,“就是這東西得幾天能做好,一共多錢,用不用付個定金啥的?”
“你既是要做月餅,這必定是比較急的,我回去也給你手,晚上趕趕工,三天里頭給你做好,做好后我就給你送了來。”
“雕月餅模不算太費事,也算練活,又是由永和娘介紹的,原本一個模連工帶料我在外頭是要三十文一個的,我給你算便宜一些,這四個模,你給我一百文就行,這定金也不必了,等我送來時,你一并給了錢就好。”
棗木算是常見的木頭,可因為棗木長得慢,這刻月餅模得用整塊的,四個模用料也不算特別,刨去木頭本,這桂氏賺的手工費確實不算多。
蘇木藍略略盤算了一下,便點了頭,“,那就按桂嫂子說的來,到時候你來尋我就是,我就在那邊住,來的時候打聽白石堂家就好。”
“若是尋不到了,還來我家里頭,我幫你喊人。”馮氏在一旁接了話。
從剛才進門開始,到現在,桂氏也是覺到馮氏對這件事的上心。
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