十道菜,每一個菜都不一樣。
品相良,就像是一幅畫一般。
“不愧是廚神的外孫,這手藝,讓人看了都舍不得下手!”
顧瑾妤豎起大拇指,看向了中間的那一道菜。
橙子的中間已經被白小灼掏空了,在橙子的邊緣,還雕刻出了花紋。
黃橙艷的橙子,周圍點綴著綠葉,散發著淡淡的橙子香氣。
還有一鮮的蟹黃香味!
“這個是不是橙釀蟹?”顧瑾妤一眼就認出來了。
白小灼眼中一亮:“對對對!就是橙釀蟹。現在螃蟹可以吃了,而且味道很不錯,我就特意地做了這個橙釀蟹。但是我第一次做,不知道味道怎麼樣。”
顧瑾妤先筷子了。
這橙釀蟹,是后世的歷史之中,一道南宋的名菜。想不到,在這里也有人能研制出來。
橙盅里面是鮮的蟹黃,上面點綴著枸杞。
蟹寒涼,枸杞就很好地中和蟹黃的寒氣。
一勺子下去,熱氣騰騰的蟹黃之中雜著蟹,鮮的蟹黃香混合著清甜的橙香,一口下去,回味悠長!
“好吃嗎?”絨絨早就拿好了勺子,準備下手了。
顧瑾妤抿點頭,朝著白小灼豎起大拇指:“回味甘
甜,蟹黃里面有蟹黃油,吃著會很膩。但是跟橙子還有蟹搭配在一起,只有清爽回甘。而且蟹到江時橙也黃,橙子的清香跟蟹的鮮香相輔相。在里時,還能吃到蟹,還有濃厚綿的蟹黃,里面還有橙子的果粒。咬下去,還有水出來,讓蟹黃的味道更加甘甜鮮多!”
聽了顧瑾妤的評價,白小灼原本是還有一些張的,這下都完全自信的笑開了。
“我外祖父以前最做的就是這個菜,給我外祖母吃的。我在他旁邊看多了,就會了。”
白小灼說得有些激。
畢竟,能遇到像是顧瑾妤這樣獨慧眼,還周到的人不多。
更別說,在這個子不能拋頭臉的地方,顧瑾妤還能持這個大的產業。
“好吃死了!”絨絨一連吃了兩口,只會說這麼一句。
其他人吃得連腦袋頭都不抬一下。
如果說顧瑾妤做的菜是人間煙火,是見的味道。
那麼白小灼做的就是高端大氣上檔次,是上層人的生活。
“這一共十道菜,分別是松茸湯。是把打泥,在上面鑲嵌上綠豆,看著就像是一個蓮蓬一樣。里面還有松茸跟蟲草,還有海參,熬制了
兩個時辰以上。”
白小灼打開了松茸湯的蓋子。
鮮的味道溢了出來。
里面的湯是焦糖的,特別鮮,不油膩,且甘冽。
“這是紅燒牛,用的是黑牛上的。一只黑牛,只能切出這樣小塊的八塊牛。”
糯不柴,滿滿的膠質,質吸飽了湯,咬一口,全都滲了。
至于其他的菜,就是松子桂魚,極品綠豆糕,兜長魚,開水白菜,宮保丁,文思豆腐,龍井蝦仁。
大明朝正德十二年冬,徐晉穿越到江西上饒縣一名窮困潦倒的儒童身上。這一年,明朝皇帝朱厚照正在邊鎮宣府遊玩。這一年,江西寧王朱宸濠正暗中運作準備謀反。這一年,家徒四壁的徐晉尋求出路,最終選擇考科舉,從縣試、府試、院試,再到鄉試,一路過關斬將,卻一步步捲入了寧王朱宸濠造反的漩渦……
(1V1甜寵文) 這是一本充滿狗糧味的快穿文。 你想要的深情,這裡全都有OvO 主打撒糖,入坑需謹慎,不喜請繞道。
穿成一個整日裏遊手好閒,為了一己私慾虐待夫君的農家婦,月驚華一腦門子的黑線,深深覺得這妞腦袋多少有點問題。 放着溫潤如玉的美人夫君不要,非去糾纏那勞什子秀才郎。不就是傷了腿了,醫術在手天下我有。 虐極品,斗渣渣,撕白蓮小日子過得風生水起。然而很快就發現某人看她的目光變了,月驚華連忙表明立場:「我只是想治好你,並沒有別的想法!」 「這個可以有!」某人抿唇一笑。直到被吃干抹凈之後月驚華才頓悟,說好的休妻呢?
戰國之世,天下大爭。一個偉大的帝國將要建立,同時這個帝國也在走向崩壞。穿越到驪山成為一名修陵人,趙術不甘心蹉跎于此,他要走出這里,去用自身所學去成名,去建功立業,去改變自身命運,也想去嘗試改變這個帝國的命運。且看,在他的參與下,歷史有何改變? 各位書友要是覺得《大秦攝政王》還不錯的話請不要忘記向您QQ群和微博里的朋友推薦哦!
急診科實習生張三因電梯失事意外穿越到大唐貞觀年間,在程咬金的推薦下進入廟堂,又得到房玄齡的賞識,迎娶其女房可盈。 造紙、活字印刷,推廣土豆種植,説明李世民瓦解世家大族的勢力,深受李世民寵信。