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《桃源農場》 第249章高階咖啡

蕭風和徐夢瑤在朱苦拉村呆了一個晚上,了香醇可口的咖啡和彆地方特的農家菜,這才滿意地打道回府。

據蕭風和李福勝達的協議,在今年咖啡果之後,蕭風將會從朱苦拉村收購一定數量的咖啡果,用於培育新的咖啡苗。

不過,現在距離朱苦拉的古咖啡樹還有兩個月的時間,蕭風也隻有先回到銀杏村耐心等待了。

臨行的時候,李福勝把幾棵古咖啡樹出產的咖啡豆作為禮送給了徐夢瑤,對於這些酷和咖啡的老人來說,懂得品咖啡的徐夢瑤更他的眼。至於蕭風,彆看他將來會是朱苦拉村的大主顧,但是也就那樣了,老人和他可冇有什麼共同語言。

返回銀杏村的路上,蕭風可是鬱悶得不行,自己好歹也花了真金白銀購買咖啡果,冇有得到老人的另眼看待,倒反是徐夢瑤和老人談了一會咖啡經,被老人引為知己。

對此,徐夢瑤得意不已!

回到銀杏村的時候,正值傍晚,蕭風和徐夢瑤索就站在兒園門口等著幾個娃娃放學。

小傢夥妮妮一天冇有見到蕭風和徐夢瑤,想得,一見麵就撲了上來。雖然還冇有辦法講話,但是眼神中流的疑問分明在詢問,這兩天你們兩個跑到哪裡去了?

‘我很生氣,後果很嚴重!’

小丫頭試圖讓自己的眼神兇惡起來,不過見到媽媽和風叔叔之後,小臉上的笑意就再也繃不住了。

“走,我們回家!”蕭風一把把妮妮放在自己的脖子上,說道:“媽媽和叔叔給你帶了好多好玩的玩,一會回去和彤彤姐姐一起玩!”

一聽有玩,小丫頭的不滿立刻煙消雲散,抱著蕭風的腦袋興個不停!

西下,把三個人的影拉長,像極了一家三口,這種覺到是讓蕭風到很輕鬆愜意。

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雖然妮妮不是徐夢瑤親生的,但是蕭風和徐夢瑤都視若己出,妮妮從小又跟著徐夢瑤長大,和極為深厚;來到銀杏村之後,敏脆弱的小丫頭更是得到了蕭風的百般寵,早已經把蕭風當了心中一直幻想的父親形象。

回到家裡,各種朱苦拉村民送的木製品、風車之類的小玩意讓給幾個娃娃玩得不亦樂乎,一時間家裡也熱鬨了許多。

這一次前往朱苦拉的時候,蕭風就特彆購買了文、玩和零食之類的東西送給村裡的小孩子,山民熱好客,自然不願意白拿蕭風的禮,禮尚往來回贈了許多山裡的小玩意。

若不是蕭風說自己家裡也在山裡麵,不缺山野兔之類的野味,恐怕大切諾基的後備箱都會裝上不朱苦拉村民製作的製品。

其實,朱苦

拉和以前還未開放的銀杏村一樣,村民們過著又自給自足的生活,雖然有些清貧,卻又很容易讓心平靜。

不過,從李福勝的裡,蕭風知道滇南省的一家咖啡企業正在打算開發朱苦拉的品牌價值,想必再過一段時間,那裡就會發生翻天覆地的變化吧?

晚飯過後,徐夢瑤迫不及待地獻寶了,拿出自己的咖啡機,在堂屋裡給大家煮今天帶回來的朱苦拉咖啡豆。

雖然蕭家上下未必都很喜歡咖啡這種黑乎乎的飲料,但是徐夢瑤的麵子,大家都相當重視。

經過這段時間的觀察,蕭風總算明白了,徐夢瑤以獨特的個人魅力,早已經把蕭家給征服了,現在在家裡的地位比蕭風還要高出許多。

原先,家裡的老人有點嫌徐夢瑤的年紀比蕭風大,但是和時間長之後,對老人們的關係可謂是無微不至,每次到失去都會給老人們帶許多東西,什麼足浴盆、按椅、服之類的東西,讓老人笑逐開。

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此外,徐夢瑤哪怕工作再忙,早晚都會和兩位老人請安問好,時間一長,兩位老人心裡的那點不滿早已經煙消雲散。

至於家裡的其他人,麵對徐夢瑤的高貴氣質和強大親和力,就冇有什麼反抗餘地,早就淪陷了。如今,徐夢瑤在家裡說句話,比蕭風管用多了。

這回,徐夢瑤想要獻寶,哪怕他們不太懂咖啡這玩意,哪有臨陣逃的想法?

這不,晚飯後大家也都冇有離開老宅,坐在堂屋裡聊天、看電視,看著做苦力的蕭風把沉重的咖啡機從二樓房間搬到了堂屋。

相比於速溶咖啡的便捷,采用咖啡豆烹煮的咖啡自然要麻煩了許多,畢竟要把一粒粒的咖啡豆變溶解在水裡的咖啡,過程還複雜的。

這一次,從朱苦拉村帶回來的咖啡豆都已經被村民利用古法進行了烘焙,徐夢瑤隻需要用研磨機把咖啡磨,然後放咖啡機就可以了。

徐夢瑤的咖啡機是較為複雜的比利時皇家咖啡壺,製造商是大名鼎鼎的意利咖啡,並且是其中的限量版,市場售價超過了2000歐元。

蕭風看不出這個咖啡機和普通的咖啡機有什麼區彆,或許在咖啡控看來,這個咖啡機就和中國人喝茶一樣,很講究茶的品質吧?

徐夢瑤在家裡煮咖啡,自然不會用普通的山泉水,蕭風的空間靈泉在家裡可是無限量供應,包括煮飯、泡茶之類。

兼有虹吸式咖啡壺和卡壺特的比利時壺,演出過程充滿蹺蹺板式趣味,它結合了數種自然的力量:火、蒸汽、力、重力,這些使得比利時皇家咖啡壺的覺更可看

因此,當徐夢瑤開始

點火調煮咖啡的時候,奐的機在熱力、蒸汽等因素作用下,儼然一場盛大的表演。

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相比於中國茶道的天人合一,比利時壺更像是人文和機械的完結合,讓第一次看到這種表演的蕭家上下倍新奇。

彆的不說,憑這一點,就讓眾人對即將出爐的咖啡多了一份期待!

不得不說,當咖啡衝好之後,就連蕭風這個對咖啡並不太冒的傢夥,也是覺得濃香四溢。

相比於朱苦拉村沖泡的咖啡,選用了空間靈泉之後,這些朱苦拉咖啡的味道更加濃鬱,還有著淡淡的幽香,餘味回甘。

原本,蕭風覺得咖啡並不會被喝慣茶葉的蕭家人所接,但可能是朱苦拉咖啡的好味道再加上徐夢瑤湛的衝調手藝,讓蕭家上下對這種咖啡讚不絕口!

“小風不是說要培育咖啡,建設咖啡園嗎?隻要能夠培育出這等品質的咖啡,我們蕭家又將多了一個新的盈利項目!”喝完咖啡之後,蕭濤立刻斷言道。

作為在都市裡生活了十多年的半個都市人,蕭濤因為各種原因可冇喝過咖啡,速溶的、咖啡館裡的手工咖啡都比不上徐夢瑤今天烹飪朱苦拉咖啡。

雖然蕭濤冇有喝過所謂的頂級咖啡,但是在他看來,若是蕭家能夠培育出這種咖啡,以蕭濤的角度來看,各奔就不用的擔心銷售的問題。

據蕭濤的瞭解,和蕭家農場合作的80家餐廳、酒店中,有超過三分之二客戶旗下開設了咖啡廳,而且都是相當高階的咖啡廳,專門出售手工咖啡。有了先前的合作經驗,蕭家的咖啡打這些咖啡廳並冇有太大的難度,而高品質咖啡的價格也是讓人心不已。

“夢瑤烹製的咖啡確實好喝,一級棒!”孫慶梅朝自己未來的妯娌豎起大拇指,毫不掩飾自己的喜

至於幾位喝慣茶葉的老人雖然是第一次品嚐咖啡,但是芳香濃鬱、幽香回味的朱苦拉咖啡還是讓他們讚不絕口。

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“謝謝大家這麼喜歡,以後有空咱們就多煮點咖啡喝喝!”看到大家都頗為喜歡,徐夢瑤笑如花,說道:“小風你可要抓時間了,往後咱們能不能喝到高品質咖啡的任務就落到你上了!”

因為蕭家農場各種高階食材的緣故,如今的徐夢瑤對蕭風也有著一種莫名的信心,覺得蕭風肯定能夠培育出高品質的咖啡。

徐夢瑤此話一出,全家人的目都落在了蕭風的上,頓時讓他覺到力山大!

“我儘量!”蕭風隻好舉手投降了。

“什麼儘量呀?必須!”這回,老太爺也不講理了,板著臉說道:“拿出當初在菜園和山塘做試驗的勁頭,彆整天貪玩了!”

於蕭風這幾個月以來的狀態,老太爺也是覺得有些看不過眼,正好趁此機會讓他起來,彆犯懶了。

三言兩語之下,蕭風隻得領命,把更多的心思放在了咖啡園的建設之上,除此之外,他還得尋找更多的高品質咖啡品種,來富咖啡園的產品結構。

規劃之中的咖啡園種植麵積將會達到1萬畝,這對於準備從事高階生產的蕭風來說,單一種植某一品種並不劃算。因此蕭風打算多引世界上一些著名的咖啡品種,經過紫竹空間的改造之後,形自己獨特的風味,最終建世界頂級咖啡原產地。

因此,在接下來的這個秋天和冬天,蕭風就得變咖啡種植專家,深研究各種咖啡品種的區彆和優勢所在,甄選出可以在銀杏村種植的品種。

同時,紫竹空間也將會被充分利用出來,利用它加快植生長速度的特,對咖啡原種進行改造,培育出最好的咖啡品種!

(本章完)

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