第二天早上九點，鏡湖酒店的大會議室，蕭家農場第一屆訂貨大會正式開始，來自於八十家餐廳的近百位代表齊聚一堂，和蕭家農場進行最後的價格談判。

雖然昨天晚上的烤全羊大會上，大家其樂融融，但是一進工作狀態，這些采購代表、主廚們可就毫不顧及到昨晚的脈脈溫，簡直要赤膊上陣了。

畢竟，采購價格的高低，將會在很大的程度上影響餐廳的本，對於餐廳的競爭力高低至關重要。明知道此次訂貨會蕭家農場占據了主導地位，這些客戶代表多也還是心存一僥倖，希能夠爭取到更多的利益。

為了應付這一次的訂貨會，不僅僅蕭家農場的中高層悉數出，鏡湖公司、鏡湖業也是派出了一些工作人員協助，可以說，整個鏡湖係都在為此次訂貨會忙活開了。

蕭濤把農場的主要產品分為幾大類，比如水產、製品、家禽、蔬菜、水果等等，每一個類彆分為一個項目組，分彆和客戶們進行價格談判。

不過，所謂的談判其實也冇有什麼好談的，如今的蕭家農場於強勢地位，產品供不應求，這些客戶自然不會輕易錯過。因此項目組的主要任務就是據不同客戶的訂單大小，適當地調整某些產品的價格罷了，訂貨量越大，優惠越多！

通過這兩天以來的食展示以及生產環境參觀，所有的嘉賓都已經被蕭家農場的底蘊所征服，在產品價格上並冇有過多計較，合作協議簽訂得都相當順利。

看著一份份協議逐漸出爐，蕭濤作為此次活的組織者，心頭的巨大力很快煙消雲散，臉上出了燦爛的笑容。

若是說以前的蕭家農場還隻是小打小鬨，和客戶們隻是展開了零散的合作，如今的蕭家農場總算是從遊擊隊順利地轉變為正規軍！

往後，農場的生產就不會像現在這樣隨，幾個負責人腦袋一熱，想安排什麼品種的種植、養，冇有太多的規劃。

在獲得大量訂單之後，農場的生產安排就會以訂單為準，優先滿足這些重點客戶的需求，能力之外，再考慮遊客以及村民的零星采購。

蕭濤今年34，已經結婚好幾年，在春城跑銷售的時候，也是經曆過不事，因此麵對巨大功的時候，還算沉穩。

不過，蕭強和蕭大誌就是喜形於了！

對於兩位23歲、21歲的年輕人來說，這一年來的生活簡直就是夢幻一般，在他們還憧憬著一個月收3000塊錢的時候，他們從來冇有想到自己一天就能掙到這麼多工資。

如今，蕭家農場走上正軌，從明年開始幾位副總裁每年的工資、獎金加分紅，總數不會於300萬！

一想到這種好前景，再想想蕭家農場的產品為滇南、海州兩地高階餐飲市場的風向標，蕭強、蕭大誌心裡的就就彆提了。

蕭強幾個人在那兒歎，憧憬未來，在會議室的另外一個角落，高亞男正在和魏婷婷在竊竊私語。

“婷婷，冇想到一個小小的蕭家農場，一年的產值也有好幾億！”哪怕以前也曾經到過一些大型企業采訪，見慣了數十上百億的產值，但是麵對蕭家農場的瘋狂訂貨會，高亞男仍舊覺得自己的腦袋不夠用了。

雖然蕭家農場不會把訂單的所有細節都對外公佈，但是一些大概的數據還是能夠讓人分析出整個蕭家農場未來一年的產值。

基本上，80家高階餐廳每天在農場的訂貨金額達到了80萬，平均每家達到一萬塊，算下來一年蕭家農場的產值至會超過三個億！

此外，再加上蕭家農場另外一個重頭戲——水果，以及一些零散的食材訂單，一年的總產值起碼破4個億！

以前高亞男覺得蕭家農場一年有個七八千萬的產值就算很厲害了，卻冇有想到不顯山水的蕭家，居然是如此大土豪！更何況，鏡湖牧場、鏡湖業、鏡湖景區，絕大部分的份都掌握在蕭家手中，細細算下來，整個蕭家的資產起碼超過10個億！

魏婷婷不聲不響就釣到了一個金婿，誰也不會想到，長得很黑炭頭一樣的蕭強，居然是個土豪二代！他可比海州那些油頭麵，誇誇其談的公子哥可靠多了！

“農場的權是屬於整個家族，小強也就擁有管理權和分紅權，要說起來，真正的土豪是他九哥！”魏婷婷指了指正在不遠和徐夢瑤站在一起的蕭風，有些歎。

和蕭強接的時間多了，魏婷婷對於蕭家的一些況逐漸瞭解，知道如今銀杏村和鏡湖景區的局麵都是蕭風一手開創，他纔是整個鏡湖區域走向騰飛的幕後導演。

隻可惜高亞男的對手太強大，讓高亞男隻是稍微試探了一下，就不得不主放棄，錯過了天字第一號的超級鑽石王老五！

兩個小姑娘在這裡談論著一些較為敏的話題，蕭風和徐夢瑤也在對今天的訂貨大會表達自己的一些看法。

“看來，綠食材的概念還是很有發展前景！”在拿到訂貨會的詳細數據之後，哪怕徐夢瑤見多識廣，也是倒吸一口涼氣。

住進蕭家，尤其是和蕭風建立了關係之後，徐夢瑤對於農場的生產本也是逐漸有所瞭解，清楚農場的利潤率究竟有多大！

就以蕭風名下的那個山塘為例，一萬尾虹鱒被各大酒店以每公斤50塊錢的價格收購，按照每尾虹鱒三公斤的平均重，訂單價值

就接近了150萬！從整個山塘的整治到將近一年的飼養過程中，消耗的所有本都冇有超過整個數字，這也就意味著剩下的4萬尾三文魚將會是山塘項目的純利潤！

由於山塘的三文魚品質極高，他們被客戶們以均價100塊/公斤的價格全部收購，而三文魚的重要比虹鱒重上許，平均達到了4公斤！這也就意味著，這四萬尾三文魚的訂單總額達到了1600萬！

蕭風本冇有花費太多的心思和本，一年的時間就獲得瞭如此龐大的利潤，這比一些大型企業的盈利能力還要高許多。

除了山塘項目之外，農場的其他產品也是以較低的本獲取了較大的利潤，這讓徐夢瑤都覺得有些眼熱了。

“其實，農場的產業隻不過是小打小鬨罷了，我們的重心還是要放在牧場和業公司！”蕭風笑著說道：“不知道牧場牛們的產量裡有冇有注意到，可是比一般的牧場要高出許多哦！”

由於農場的產品太過零散，事務也跟繁瑣，蕭風並不太重視農場，要不然他也不會在收穫第一季的鬆茸和冷水魚之後，就把兩個項目劃歸到農場的名下。

目前，不開始產的牛日均產量基本穩定在40公斤，而牧場遠景的規劃是保持五萬頭正常產的牛。這也就意味著牧場在進穩定期之後，每天都能夠生產出200萬公斤，也就是2000噸鮮牛！

據鮮牛和8:1的噴率，鏡湖業的高階生產車間每天額可以生產250噸的，以10萬塊/噸的出廠價來計算，這就是2500萬，一年的產值就將近八十億！

此外，鏡湖牧場還將建設為每年可出欄安格斯牛5萬頭的規模，據目前國際上高階安格斯牛的一萬元的平均售價，這又將是五個億元，約合人民幣將近四十個億！

整個鏡湖牧場、鏡湖業的總投資剛剛接近10個億，一年的運營本也不會超過這個數，但是在未來的三年，這投資都將回本，而且還擁有龐大的利潤。

徐夢瑤一想到這些數據，實在是有些無言以對了！

普通的牧場，為了保證牛和牛的營養攝，需要花費大本購買燕麥、玉米和各種飼料餵養，無形中就增加了牧場的本。而且，為了預防疾病以及對牛群進行治療，牧場每年花費在醫方麵的投也是不小的數字。

但是在鏡湖牧場，飼養本低得可憐，隻要維護好草場就可以了，而且牧場亦今為止仍未發現任何疾病，這無形中又降低了生產本。

按照現在這種趨勢，鏡湖牧場簡直就是一個聚寶盆，每年將會為蕭風帶來上百億的收益，這種

投資回報率，可是比所有產業都要好！

“往後牧場和業公司需要做兩套賬，起碼要把現在的本增加10倍，要不然太嚇人，引來各方關注！”徐夢瑤也是宦家庭出，知道這世界並冇有所說的那樣平靜，各種潛流還是不會消停。

若是有人知道鏡湖牧場一年可以創造上百億的利潤，恐怕蕭風和銀杏村就會不得安生了！

“這個倒是冇有問題，在創建鏡湖係之初，我就做好了各種準備，保證讓人看不出來！”對於徐夢瑤的謹慎，蕭風自然是極為讚同，點點頭說道：“業公司給你我是放心的，現在我們隻需要增加牧場的本，提高鮮收購價格，就可以很輕鬆地把賬目抹平。至於業公司，還是照章辦事，畢竟它在聚燈下，不能出任何紕！”

兩個人三言兩語之間，就對牧場和業公司之間的一些重大事項作出了決定，這也奠定了業公司的發展基調。

訂貨大會的勝利舉行也意味著蕭家農場擺了小打小鬨的局麵，進了規模化、產業化、規範化的時代，走上了飛速發展的快車道！

（本章完）