文舒在空間里待了不時間,出來后,掀開箅子看了看,瓷盆里的面已經發起來了。
雖然是按照原主的記憶做的,但畢竟也是自己第一次做,看到這個結果還是很滿意的。
接下來,依舊是按照原主的記憶去做。
先把發好的面從盆里換到面板上,然后開始圈面,也就是面。一邊,一邊往面板上撒一些面,防止沾板。
的記憶力,面的時間越長越好吃,蒸出來的饅頭很筋道。
文舒為了能讓許久都沒吃過饅頭的妹妹吃上個好吃的饅頭,在面上還是費了一些力氣的。
好面之后,又把面分一個個的劑子,再把劑子一個圓圓的饅頭。
所有的饅頭都蒸好了,文舒蓋了絨布在饅頭上,以防被吹得皴了。
面還是要醒發一下的,這樣蒸出來的饅頭才松好吃。趁著現在沒事做,把之前保存的玉米瓤拿起來,準備待會燒火用。
文舒看了下時間,已經快十一點了,蒸饅頭大概要三十五到四十分鐘,十一點四十兩個妹妹就能到家了。
到時候,們就可以吃上熱騰騰的饅頭了。
點火,燒火,一切做起來都是如此的行云流水。
文卓和文斐準時準點的到家。一進屋就聞見味道了,饅頭散發出來的味道,那真是令人聞著都香。
“大姐。”
文斐跳著就進了屋子里,瞧見文舒正好滅了火。
“回來了?”
文舒掀開鍋蓋,熱氣騰騰,彌漫在整個屋子里,那饅頭的香味瞬時間就散發開來了。
文斐一下子就跳到了爐子跟前,看著那滿鍋的白面饅頭,眼珠子都快瞪出來了。
“哇!饅頭啊!真的是饅頭啊!”
“大姐,你還真蒸了饅頭呢。”
文卓不慨萬千,但心中也是充滿著喜悅的。
“老三,去洗手去,準備吃飯。”
文舒說這話的時候,心里你是輕松的,是愉悅的。
且不說這些面是怎麼來的,起碼說話算數了,把這饅頭讓倆妹妹吃上了。
“哎!”
文斐高興的蹦跳著去外邊的臉盆架上洗手去了。
“老二,你去強子哥,來咱們家一塊吃飯。”
文舒心中念莊寅強對自己的好,現在饅頭既然做出來了,總歸不能做個睜眼瞎子,裝作什麼都不知道的樣子。
人嘛!還是得有一顆恩的心才行。
文舒原本就親近莊寅強。這段時間,姐姐一直忙活,有時候忽略了們姐妹兩個的時候,都是莊寅強照顧著們,雖然不是親人,但對們也是又疼又熱的。
雖然們還不懂什麼談,什麼對象。可文卓知道,了對象就是要結婚了,之后就要一起過日子了。
姐妹兩個都喜歡莊寅強,要是他做了自己的姐夫,那是好事。
文舒滿心歡喜地徑直去了莊寅強的屋子里,進到屋里的時候,他正坐在八仙桌前,吃著一碟的花生米,面前還擺著一盅白酒。
“強子哥。”
文卓跳進屋子里,就好不生疏的起來。
“喲!老二來了,吃過飯了?”
“還沒有,我姐蒸了饅頭,你過去一塊吃飯。”
“我就不去了。”
莊寅強聽文卓這麼一說,心里瞬時間就歡喜了。不管咋說,文舒把那面用上了,他的心里也就舒坦了。
“你們一家人,湊在一起吃個白面饅頭,我去沾這個干啥!”
莊寅強說著,往自己的里丟了一顆花生米。
文卓也不管他說啥,走到桌前,端起了他那一碟子花生米,還端起了他的酒盅。
“花生米兒我給你端上了,酒也不給你落下,你權當是加個菜了。”
說著,自行端著花生米和酒就走了。
“哎哎哎,你小心,別把我的酒給灑了。”
莊寅強在后邊跟著,徑直就去了文舒的房間里。
趙嬸兒在門口坐著擇菜,恰巧就把這一幕給看到眼里去了。嘿,你別說,文舒和莊寅強倆人還真是越走越近了。
看來,倆還真有戲呢!
上了年紀的人,便總是喜歡管這些個“閑事”,都說寧拆一座廟,不破一門親。要知道這說親的差事,可是積德積福的好差事。
趙嬸兒心下歡喜,就急匆匆的進了屋子里,就和自己的老頭子去談天說地去了。
文卓一進屋子,就把花生米和白酒放在了桌上,還給莊寅強了椅子過來,讓他坐下來。
那饅頭的香味散發在整個屋子里,人的很。
可先前莊寅強為了讓文舒把面留下來,謊已經撒出去了,要是再去吃饅頭,那豈不是打了自己的臉嗎?
但見桌上放著幾道菜,一道是酸辣土豆,是之前保存在空間里,沒催芽的那幾個。還有一道是拔地瓜,是上次與莊寅強一塊烤地瓜,剩下的。除了催芽的那些,專門留出來幾個,就是為了以備不時之需的。
除了這兩道菜,還有一道是炒白菜。
大白菜似乎在哪個時代,價格都是十分接地氣的。
文舒之所以做了這三道菜,也是想著激人家一下莊寅強。
“喲,這還炒上菜了。”
“咱們認識那麼久了,你也幫了我不忙,我還沒好好歇歇你呢!今兒個咱們湊在一塊,就著這熱乎饅頭,就算是謝你了。”
文舒客氣的說。
“嗨!說這話見外了不是?要說幫忙,你也幫了我不忙呢!我是不是也得炒倆菜,好好的請請你。”
“你不是請過了嘛!”
文舒開玩笑的道。
“反正也沒啥好菜,你將就吃點吧!”
菜里連點星子都沒有,這年代又沒有那麼多五花八門的調料,就是點醬油和鹽,為了讓菜更好吃一些,文舒專門多放了一點油,起碼還能過的去。
拔地瓜按理說是要油炸的,為了省油,沒有過油,只是煮了煮,然后包上一層玉米淀,在油里煎了煎。拔是以前在某個短視頻的APP上學的,用水和白糖熬的。
文斐年紀小,看見甜的東西就稀罕的要命。再加之最近這段時間,肚子里確實是缺油水了,一看到這一桌子好吃的,雖然也沒啥很稀奇的東西,但已經饞的快要流口水了。
但這丫頭還是懂規矩的,一直等到文舒開了口,這才拿起筷子來吃了起來。
那小吧嗒吧嗒的,吃的那一個香!
臉上帶著的都是不可抑制的笑容,遮掩都遮掩不住。
莊寅強也不扭,去自己屋子里把白酒拿了過來,說是要和文舒好好的喝一杯。
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