斯先生準備派去WEST學習,如果你現在連一瓶酒,都不會挑,我的臉往那里擱?”
“好啦,你別為難了。可能也真的是懂那麼一點點,如果真的這麼歷害,還在我們餐廳呆這麼久,傻這麼久?”曹英杰出手,輕著小的腦袋,維護說:“現在當務之急是,我們的總裁夫人說要雪利酒,要的是那款啊?”
“我要知道,還用得著找啊?”陳曼虹生氣地說:“我雖然沒有見過總裁夫人,可是我上次聽雅慧說起有次到海洋館餐廳用餐,差點嘗遍了們餐廳三十幾種紅酒,沒有一款讓滿意的,開了瓶,聞一下,就拿走,甚至因為這件事,問責了三名經理,倆個侍酒師,說他們連食和紅酒最基本的覺都不懂。提起這件事,雅慧到現在,還心驚膽,今天走運,昨晚值夜班,不用當槍頭鳥。今天真的是不應該夸,夸到自己家,砸腳了。”
唐可馨好安靜地聽著,邊聽邊慢慢地挪著子,腦子里想的是雅慧的叮囑,心卻慢慢地因為小的無措而化了,輕嘆了口氣,默默無聲地戴起白手套,來到“樽王”的酒架上,緩緩地瀏覽上面雪利酒的品種……
“那怎麼辦?”小再有些張地看著經理問。
“你問我,我問誰啊?”陳曼虹責怪地看了小一眼,才再正地說:“小,給自己一點信心,拿出一點本事來,挑幾款。快!如果你表現得好,我一定一定會多向經理會提攜你!讓你更早通過WEST的考試!”
小立即哭著臉,嚇得整個人六神無主地抬起頭,剛巧看到唐可馨沉默地來到一瓶雪利酒的面前,悄然無聲地拿起來,輕輕地了上面的瓶,再擺放回去,然后再安靜地走開,的臉一收,立即有點驚喜地走過去,拿起剛才可馨完的雪利酒,看了一下年份,1997年的“樽王”雪利酒,馬上好有信心地捧起這瓶酒,有點驚喜地說:“就這瓶!”
94 等著吧
小拿著雪利酒,有點不得主意地看向可馨。
可馨站在遠,沉默地點點頭。
小再肯定地看向經理說:“就這瓶!”
陳曼虹與曹英杰倆人相看了一眼,再憑他們倆人各自對雪利品嘗的經驗,再挑了一瓶1996年份,以及2000年份的雪利酒,放在沙麗推過來的餐桌上,然后侍應生在三瓶雪利酒的周圍,擺滿了朵朵妖冶亮麗的藍妖姬,再擺上一張小小的尊餐廳的小卡片,置于花叢中,打開來,上面用瑩紫的,寫了倆句藍妖姬花語:永恒的,永恒的
酒水間的同事,再挑來了倆只郁金香杯子,在每杯下方,綁上了倆朵香檳玫瑰。
陳曼虹十分十分仔細的觀察面前擺放著的雪利酒,還有藍妖姬,看看花瓣有沒有凋謝,再留意到雪利酒擺放的位置,確定準備無誤,才說:“小,跟我一起上去!”
小聽了,嚇得瞪大眼珠子,倒一口氣,立即張地說:“我……我?”
“當然是你!這酒你挑的,肯定有你一定的道理。”陳曼虹再出手,輕了一下那朵藍妖姬,覺它鮮艷滴,飽滿麗,便才滿意地轉,讓沙麗推著餐車往外走。
“可馨……救我……”小趁所有人全都走出去,才站在門口,看著唐可馨苦著臉說:“我好怕……”
唐可馨咬下,看著小那楚楚可憐的模樣,便悄聲地說:“放心吧。如果沒有食作對比,也沒有其它紅酒當參照,純粹只是因為長途旅程,相滋潤一下口,這味道的雪利酒,剛好合適。如果有什麼事,我在這邊的頻道是13,你把對講機拿好了。”
“嗯嗯!”小聽到可馨這句話,便有點放心地點點頭,然后轉跟著陳曼虹走了出去。
白金總統套房!
十數保鏢嚴肅地站在總統套房門外,冬英與隨行的書,還有總經理也守在奢華的回廓間,沒敢擅自進,偶聽到里面傳來了任紫賢握著電話,用法語講電話的輕顰笑語,一陣陣幽香從門漫溢而出,每人聞著這陣馨香,都沒敢放松,時刻讓自己提高警惕。
電梯門叮的一聲打開來。
陳曼虹最先邁著優雅的步伐走出來,然后淡然地轉,看著沙麗小心翼翼地推著餐車走出來,小在后,臉有點蒼白地跟著。
冬英和霍明看到陳曼虹走出餐廳,便隨步走過去,在保鏢檢查完餐車后,才聲地說:“雪利酒準備好了沒有?”
“準備好了。”陳曼虹微側,手輕揚向餐車。
冬英和總經理,還有負責總餐飲部的李經理,一起看向三瓶雪利,十分優雅而安靜地擺放在藍妖姬之間,便再不放心地問:“你確定這三瓶酒,適合任小姐的心意?”
“這三瓶酒,都是我和曹經理,還有曾經得過勞倫斯先生贊賞的侍應生一起挑選的。”陳曼虹立即說。
霍明凝思想了想,便才說:“推進去吧,小心侍候。”
“是”陳曼虹輕呼了口氣,才準備就緒地領著沙麗,往前走至縷花的總統套房大門前,輕輕地敲了敲,用輕緩慢的語氣說:“任小姐,我是尊餐廳陳曼虹,為您送雪利酒進來了。”
稍后片刻。
總統套房左側的碼燈,輕一亮綠,門格的一聲,被打開,總統套房管家,年過四十,最有經驗的亞洲大酒店總統套房管家許皓林,著黑的制服,站于門邊,先是正地看了陳曼虹一眼,才說:“陳經理?雪利酒已經準備好了?”。
“是!”陳曼虹立即微垂下頭說。
“進來吧。”管家為其打開總統套房大門,迎面一陣清爽海風撲面而來,趟明亮的大廳,致地擺放著各式明貴的歐式家,而諾大的百平方大廳外,便一座天的泳池,泳池中央,有個雅典娜雕像,潺潺流出清澈泉水,游池周圍擺放著艷紅玫瑰,朵朵飽滿,鮮麗,水珠瑩瑩……
陳曼虹沒敢細看周圍的環境,便令沙麗推著餐車,小心地走了進來。
管家領陳曼虹推向廳中央,便才立即豪華大廳,走向左側的回廓,總統套房部的侍應生,訓練有素地沙發茶幾上,擺放上一碗羊脂白玉盛裝的清泉水,再往清泉上,放上幾袖珍翠竹,然后收拾起白的沙發抱枕,換上剛才任小姐剛吩咐的黃金抱枕,氣氛是那麼那麼那麼的抑。
陳曼虹都不免有點張地重呼了口氣,雙眸輕眨,才稍抬起頭,想打量周圍的環境,便已經聽到一陣清脆的聲音,說:“今晚是我國首秀的時裝展,如果您不來,那就不太給面子了,瑞奇,就憑我們倆個人的,難道還不能邀請您?”
陳曼虹他們聽到這帶了一點慵懶笑意的聲音,傳了出來,們即刻聲站在一旁。
任紫賢微笑地穿著深紫真吊帶短睡,外披著淡紫縵紗長披肩,稍瀝著卷發,妖野地走了出來,那雙人筆直長,在擺間,引人想非非,經過陳曼虹的邊時,飄來了一陣十分十分傳奇而好聞的自制型香水味,這款香水,是幕后一個香水公司,專據的香氣,尋找最香,所鉆研的香水。
“今晚一定要來,我等你。”任紫賢微笑地說完話,人已經坐在的沙發上,傭人立即用純玉的托盤,送來了一條飄著橘子油的手帕,送到面前。
紫賢半含笑地接過手帕,了纖纖玉手,十只紫的指甲油,映照纖纖玉指,雪脂的人。
陳曼虹領著沙麗,推著餐車,來至紫賢的邊,站于一旁,屏聲靜氣地等待著。
紫賢完手,將手帕扔進銀盤里,才緩緩地抬起頭,用好嫵卻著一點冷的模樣來看著曼虹。
陳曼虹的雙眼一閃,再不敢作聲。
紫賢上下打量著陳曼虹那有點致像混兒般的小臉,那滿的部,圓混的腰,和修長的,微微一笑,用剛才從法國回來,中文有點綿的調,說:“你是……”
“任小姐,你好,我是尊西餐廳陳曼虹……”陳曼虹立即介紹說。
“經理可以涂這麼紅的口紅?”紫賢看著陳曼虹,問。
“呃……”陳曼虹的心臟嘩地一涼,連忙低下頭說:“很抱歉,今天涂多了一層,怕失禮了客人。”
“你太深,會讓對客人引起很不好的視覺效果。”任紫賢接過傭人捧過來的溫開水,稍啜了一口,明般的,因沐浴過后,菲紅迷人。
如果這句話給曹玉晴那只老母聽見,肯定會笑自己三千年。站在這里,陳曼虹連這個世界上,唯一的仇人都不恨了。陳曼虹繼續和地微笑說:“謝謝任小姐您的意見,我以后一定多加注意。”
“雪利酒送上來了嗎?”任紫賢目看了一眼,餐車上的雪利酒。
“送上來了。有1996,1997,2000年份的雪利酒……”陳曼虹還沒有說完……
“陳經理做人,有很多重標準嗎?”紫賢抬起頭,看著陳曼虹,很有興趣知道這件事。
“啊?”陳曼虹不太明白這句話,便稍松了語氣,有點疑地看著任紫賢。
任紫賢依然好嫵地笑起來說:“我和你說,我要喝雪利酒,然后你給我送三瓶上來,如果你沒有自信,讓我一瓶就滿意,你憑什麼當經理?”
陳曼虹微咽間,有點臉發白,額前浸汗地說:“真的很抱歉,因為我們“樽王酒莊”的雪利酒,品種多樣,多年份可供選擇,因為不知道您長途旅行,適合那種口的酒水,所以……”
“所以你就送三瓶上來讓我選擇?”任紫賢看著陳曼虹,真的有些無奈地笑說:“你有見過,最好的廚師,會因為客人點一份菜,而給他送三份佳肴可供選擇嗎?每樣都嘗一口?那另外倆份餐點,你來賠償損失?我從來不會因為我是這酒店未來的主人,而暴殄天,我只是希你們能更專業一點,在我們沒有表達出意愿的時候,你們就已經為我們所想,這才心,明白嗎?如果什麼事,您都給我三個標準,我為什麼要選擇這個酒店?”
陳曼虹的臉有點難看,卻拼命地下緒,努力微笑地說:“是的。謹聽您的教誨,我以后一定一定會更加努力,為酒店的每位客人效勞。”
“效勞就不用了,以后注意點,開酒吧,不用多說了……”紫賢一語帶過。
陳曼虹努力地擺正臉,轉過看向沙麗。
沙麗立即點頭,利落地拿起1996雪利酒,剛要開啟,紫賢臉微仰,表有點嚴肅地看著沙麗說:“您作為亞洲大酒店西餐廳領班,居然在1996,1997,2000年的雪利酒里,挑1996先開?”
沙麗嚇得花魂失地拿著開瓶刀,手都在抖得說不出話來……
“抱歉!”陳曼虹立即對著任紫賢說:“可能是因為有點張……”
任紫賢再有點質疑地看著沙麗,稍沉了一會兒,才決定說:“繼續吧……”
“我來……”陳曼虹戴起白手套,很小心地接過開瓶刀,然后拿起2000年的雪利酒,放在餐臺上,先橫切紅酒塞邊沿,利落地解決了外橡皮包裝,然后旋轉開瓶尖刀,順利地打開了酒塞,將酒放至一旁,用等待醒酒時間,先將木塞送到紫賢的面前……
“不用了。2000年的“樽王”,那年雨水太飽,導致葡萄的水份過多,糖份不夠充分,所以那年的雪利酒,甜潤不足……這種酒怎麼適合我?”紫賢直接淡聲地說。
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