仇鑊(huo)是一名大三的學生, 同時還是京市赫赫有名的仇家菜第十九代傳人，他祖上據傳從明朝初始就在宮裡頭當廚, 後來滿軍進京, 因為一手好手藝, 依舊在這個位置上做的穩穩當當的，後來改革開放了，仇家的老太爺又被應招去當了國宴的大廚, 直到仇鑊他爺爺那一代，才開始經營自己的飯點。

說起來, 仇家的菜系傳承有序, 即便是在文.革那幾年, 也沒遭什麼災, 家傳的菜譜得到了最好的保留，很多外界已經失傳的菜肴, 在仇家的菜譜上，卻還記載了一二。

對於華國的老饕來說，沒吃過仇家菜, 那還真不能說自己吃到了最正宗的京菜。

仇家的巔峰是在他爺爺那輩，等到了仇鑊他爹還有他幾個叔叔的時候, 手藝怎麼學, 都學不到仇家菜三分髓, 為此仇老爺子幹脆放棄，將目定在了幾個孫子上。

仇鑊他爸排第二，但他卻是仇家的長孫, 也是仇老爺子最看重的一個。

在他之下，還有大伯生的二堂弟仇鼎和三叔生的三堂弟仇甑(zèng)以及四堂弟仇鬲(li)，這是一對雙胞胎。

從幾兄弟的名字看得出來，仇家人對做菜的熱忱。

鑊是古代煮牲的大型烹飪銅，鼎是古代烹煮用的，甑是古代蒸飯的一種瓦，鬲是古代用於燒煮或烹炒的鍋，用這些烹飪來給兒孫起名，同時也代表了仇老爺子對這幾個孫兒的期待。

今時不同往日，仇家菜因為傳承有序的宮廷菜這個名字，規模是越做越大，尤其仇鑊的爸爸，他雖然在做菜上不通，可是在經營菜館上，十個仇老爺子都比不上他一個，說起來，仇家菜也是在他爸的經營之下，才有了今天這樣的規模。

現在仇家菜這個招牌，市值已經將近十個億了，所有兒孫都盯著這塊金字招牌，想從老爺子手裡將它奪過來呢。

仇鑊對此倒沒有必爭之心，只可惜他那個大伯和三叔就盯著他們父子不放，總覺得他們父子會貪墨了他們的家產似得，這一點，就讓仇鑊很不爽了。

真要說起來，當初爺爺經營的仇家菜還只是弄堂裡的一家小飯館呢，真正幫著把仇家菜做大做強的，還不是他爸，倒是大伯和三叔，什麼都不用做，等著拿屬於仇家子弟的分紅，滋滋潤潤地生活還對著他爸指手畫腳，這樣的做法，才該過分呢。

天底下廚的後代多了去了，也不是沒有人家擁有他們這樣的傳承，可諾大的華國，真正將這塊牌子做起來的又有幾人，說來說去，仇鑊還是覺得他爸的付出功不可沒。

因此，原本對繼承仇家菜沒有執念的仇鑊在被幾次三番針對後，忽然就開始發憤圖強起來，發誓要打敗幾個堂弟，明正大從爺爺手裡繼承仇家菜館。

只可惜，做菜這種事還是得靠天賦，即便已經用了九十九分的努力，就因為了那一分天賦，仇鑊就始終被他三叔家的那個雙胞胎中的弟弟仇鬲著一頭。

不過今天就不一樣了，仇鑊得意洋洋地將自己做好的花端上了。

仇老爺子子古板，仇家的子孫不論在何，每個月的月底總是要回仇家老宅吃頓團圓飯的，而團圓飯的菜肴，則由仇家的子孫親手烹制。

每人一道菜，當天評論出來最優秀的廚師，就能得到仇老爺子給的彩頭。

現在仇老爺子已經出要退休的意思了，每個月他給出的彩頭貴不貴重不重要，重要的是在這個家宴上臉，讓老爺子知道自己的本事，到時候，在選擇傳人的時候偏向誰，這一點一滴積累的好，就很重要了。

仇鬲已經連續兩次獲得優勝了，剛剛他端出來的那份孔雀朝，收獲了全家人的好評，珠玉在前，仇鑊端上來的這份菜只要有一點沒做好，恐怕就會在這個堂弟的對比之下，黯然失。

此時看他端出來一盆黃泥裹著的東西，大家就猜到他做的是什麼了，左右就是花富貴之類換湯不換藥的東西，沒什麼新意，恐怕不會讓仇老爺子的滿意。

仇三叔看著自家二哥笑的得意，他會經營飯店又怎麼樣，沒有生一個有本事的兒子，將來仇家菜這個招牌，還不是屬於他們三房的。

眾人的視線仇鑊並不在意，他拿出一個小木槌，將黃泥小心的敲開，在那瞬間，一奇異的香味，隨著那團熱氣散發開來。

“這香味......”

仇老爺子神一震，年紀大了，味覺退化的很快，可是聞著這味道，他居然久違地到了津分泌的急迫。

仇鑊看著爺爺的反應，心裡定了大半，面上有條不紊地將包裹著花的荷葉解開，出裡面刷過醬，泛著晶瑩澤的。

安靜的屋子裡，出現了幾聲可疑的口水吞咽聲，因為仇家子孫多，也不知道這個聲音到底是從誰上穿來的。

作為一家之主，仇老爺子沒筷子，誰也不敢。

面對這個顯然與眾不同的花，仇老爺子鄭重地觀察了花子的澤，聞著那人的香味，他將筷子到了的位置，挑開皮，向那個最不容易味，又容易做柴的。

不知道到底是用什麼樣的法子，湯已經完全浸潤到了本，即便是在最難味的的位置，仇老爺子也能到筷子夾住的瑩潤飽滿。

他將微微冒著熱氣的放到裡，然後耐心咀嚼。

“這——”

片刻後，仇老爺子睜開眼睛，不敢置信地看向了一旁的大孫子，這個味道細，回味鹹鮮的花，真的是他這個在烹飪上並不算出眾的孫子做的？

他們仇家，可從來沒有做花的配方。

老爺子已經過筷子了，看他的表，這個花的味道，似乎十分不錯，圍觀的仇家人也忍不住了，紛紛朝那個花出了筷子。

因為人多幾乎一人一筷子，就將這只本就不大的花夾了骨架。

他輸了，在將放到中後，原本自信滿滿的仇鬲頹然地想到。

他從來就沒有吃過這樣的花，可想而知，這極大可能是這個大堂哥的自創，這讓對自己的手藝和天賦有著強大自信心的仇鬲，一下子有些迷茫了。

餘瞧見了親爹臉上的驕傲，和其他親戚臉上或青或白的古怪神，仇鑊的心就像是三伏天吃了大冰，要多爽就有多爽。

最後家宴結束，毫無懸念的，仇鑊取得了這一次家宴的頭魁，與之前幾次不同的，他還得到了被仇老爺子拉過去開小灶的機會。

“剛剛那道菜，是你自己想出來的？”

仇老爺子對著大孫子沉聲問道，不是他不相信這個孫子的天賦，而是改良一道經典菜的味道，是連他都沒有達到過的就。

“不是。”

仇鑊還真沒想過瞞爺爺真相，現在看爺爺挑明了這件事，了鼻子，不好意思的就將自己是怎麼得來這道菜的做法配方的故事，和盤托出。

“你是說，那個人將這些菜肴的做法，全都寫到了小說裡，還是那什麼網絡小說？”

仇老爺子年紀大了，不了這樣的刺激，聽著孫子說完這段話，捂著口都快站不住了。

這是哪個敗家子啊，將這種傳家的菜譜大大咧咧公布在了網上，要知道，他們仇家傳下來的菜譜，至今都還保持著傳兒不傳的家訓，為的就是更好的保證方不外傳。

可自家珍惜的東西，在旁人手裡卻變了一堆不被珍惜的廢，大大咧咧就公之於眾了。

“那本小說上的其他菜肴，也和這道菜肴一樣出？”

深深了好幾口氣，又吸了幾口鼻煙壺裡的清涼膏，仇老爺子總算鎮定了一些，不過從他抖的嗓音裡聽得出來，他還是對這個現狀接無能。

“嗯，我把現在書上記載的幾個方子都試了，無一例外，全都味無比，只可惜我的火候不到，要是爺爺你來親自烹飪那些菜肴，絕對能夠讓菜肴的味道，再進百倍。”

仇鑊面誠懇，這句話，還真不是他為了討好老爺子來說的。

做菜的好壞，配方很重要，可在有同等配方的況下，一個廚師的手藝就顯得至關重要了。

切菜的方式，烹飪的火候，還有加減調料的經驗，這些都需要天分和經驗，仇鑊剛剛端上來那道花，完全是占了配方的，要是給他那個堂弟同樣的配方，對方作出來的花的味道，絕對遠勝於他。

“你趕把那本小說發給我。”

仇老爺子回到書桌前，拿出自己的老花鏡，迫不及待就想研究那些配方。

仇鑊應聲，打開手機，登錄綠江網，將晏褚的那本《食肆》打開，放到老爺子面前。

老爺子也算是經曆過大風大浪的人了，可他還真沒想到，有生之年，他居然會在一本網絡小說裡，看到那麼多珍貴的膳食配方，他不開始懷疑，寫下這篇小說的人，到底知不知道這些方的珍貴。

“馬上想辦法聯系這個小說的作者，我想和他好好談一談。”

仇老爺子長長歎了口氣，是看這二十多章小說就出現的二十多個配方就知道，對方手裡的方，比他想象中的還要多。

讓他生氣的是，這些珍貴的方，對方居然一點都不珍惜。

因此仇老爺子迫不及待就想聯系到那個寫小說的人如果對方只是因為不知道這些配方的價值才將他公布於眾，他願意出大價錢將剩下那些方都買下來。

如果對方是知道這些方的價值，卻依舊因為不知道的原因將這些東西公布於眾，他就，他就......

仇老爺子想了很久，發現如果是後者，他什麼都做不了啊，這些都是人家的配方，他想怎麼做，都是他的自由。

想到這兒，仇老爺子忍不住瞪了大孫子幾眼，要是以後他們仇家的子孫也敢將老祖宗傳下來的方子胡送出去，他非打斷這些不肖子孫的狗不可。

“行了，你趕去吧。”

老爺子沖著坐立難安的大孫子揮了揮手，為今之計還是早點找到那個神的作者才好。

“誒。”

仇鑊就跟得到特赦令似得飛奔而逃，他知道這個作者的名字，還從朋友的裡聽說的，現在網絡那麼發達，恐怕這本小說的奇異之，已經不止他們仇家盯上了，他得趕在別人面前找到那個神的作者，這麼一來，即便他在烹飪上的天賦比不上堂弟，可對仇家的貢獻，卻絕對是高他一籌的。

在加上仇家是在他爸手裡發揚大的，他就不信，爺爺會繞過他們父子，將仇家菜的招牌，送到三叔手裡。

信心滿滿的仇鑊剛走到門口，就被老爺子攔下。

“等等，剛剛那是什麼站來著，趕給我下載一個。”

仇老爺子略不自然地說道，他那麼大年紀的人了，為了研究菜譜，居然還得下載一個網絡小說的件，說出去，他都覺得怪不好意的，尤其還是在家裡的小輩面前。

“啊？”

仇鑊愣了愣，綠江可是向的站啊，尤其其中的另一金字招牌還是**，爺爺真的能夠接那麼超前的概念嗎？

不過仔細想想，爺爺下載綠江也只是為了《食肆》這本書，恐怕他的擔心都是不必要的。

想到這一點，仇鑊的表就放松了許多，乖乖幫爺爺下載好了綠江app，然後幫他收藏了《食肆》，並且告訴他這本書的更新時間，以及看文的方法，確定老爺子學會了，仇鑊這才離開。

如他想象的一樣，現在的晏褚，確實被一些有心人給盯上了，不過好在綠江對作者的信息保工作做得好，目前還沒有人知道他就是這本書的作者罷了。