老漢當然也看見了,他領著南時上前,走近了才看得清楚,這菌子并不是通雪白,它的傘蓋是灰褐的,他們方才瞧著白是因為菌子長過頭了,傘蓋有些上翻,這才看著像是白的。
老漢用登山杖撥弄了一下那只菌子,霎時菌子壯的桿子上簌簌的往下掉白的末,解釋道:“你瞧見它穿子了沒有?還有環兒,掉,這種不能吃。”
南時也用登山杖撥弄了一下,好奇的問道:“這種就是吃起來會看見小人的那種嗎?”
“嘿。”老漢扯了扯角:“能不能看見小人不知道,但是應該能看見你祖宗。”
那就是吃了會死的意思。
南時悻悻地放下登山杖,正準備走開,就見老丈上前一腳就把菌子給踩折了,這才領著他接著往前走,老漢邊走邊道:“這種有毒的看見就要踩折了,提醒別人不要采。”
南時覺得那玩意兒一看就是有毒的模樣:“長這樣也有人采回去吃?”
“總是有人不怕死的。”老漢頭也不回的說著:“這幾年發達了,一到雨季游客就多,好像是去年這個時候吧?一幫子年輕人上山采菌子,也不帶著人,胡采了一通,走得了就地把菌子烤了吃了,人都在山里,昏迷了也沒人曉得,最后人都爛了才找著。”
南時喃喃的道:“這可真夠倒霉的!”
“可不是嘛!”老漢正說著,突然腳步加快了起來:“喏!看前頭!那邊!看見了沒?!”
南時也跟著跑了過去,就見一個小斷陂上冒著幾十朵灰白的菌子,它們的傘蓋將開未開,頭部還呈現著一個橢圓形,老漢笑道:“來得正好!”
樅最好吃的時候就是這種剛冒出土的狀態,要是開了傘就沒有這時候好吃了,當然,這種樅也賣的最貴。
老漢下了背簍,從中出一把小鏟子遞給了南時:“從它的旁邊挖,大概挖這麼深……”
老漢比了個手勢:“就差不多了,再深也不好吃。”
“。”南時快樂的應了一聲,貓在一旁開始挖了起來,剛長出來的樅上去又又彈,還好的,南時了菇頭,見它搖搖晃晃不笑了起來,開始認真挖掘。
誰知道這玩意兒的系居然長得九轉十八彎,南時兩鏟子下去,那只樅就被懶腰截斷。他拿著超級短的樅無辜的看著老漢,老漢默默地吞了吞口水,指著邊緣那一片長得有點不太行的說:“挖那個去吧。”
南時:“……好。”
不能糟蹋了食!
兩人花了半個多小時才算是把這一片樅都給裝進了背包里,這一趟出來的主要任務就算是完了,老漢指了指更深:“娃子還爬得嗎?爬得咱們走那邊下去,那條路上有好多菌子的。”
“那邊牛肝菌都不錯,炒來吃蠻好的!”
南時:“走!”
老漢笑了笑,領著他繼續往深走去,果然沒兩步,老漢就了停,俯從草堆里撥出了一只灰白的菌子來:“嘗嘗!”
南時接了過來,有些猶豫的問道:“就這麼吃?”
“就這麼吃!你嫌臟拿水沖沖也行。”
南時聞言就從背包里拿了瓶礦泉書出來沖洗了一下,見沒有灰土在上面了就小心翼翼的咬了一口,一口,他就瞪大了眼睛:“……哎嘿?”
生的蘑菇嘛,都有一種草木腥氣,這是南時的常識,但是這一只菌子完全不同,口非常的不說,還有點漿的覺,一咬下去滿口都是甜甜的水和一子極其濃郁的蘑菇香氣,南時低頭一看他剛剛咬開的那個小月牙,只見傷口正不斷地凝出白的來。
“這是什麼?好好吃!”南時將剩下的大半個也塞進了里,老漢看著他的眼神非常微妙,含著些的自得和驕傲,他嘿嘿的笑了笑:“漿菌,烤一下更好吃。”
南時這會兒滿腦子都是買買買。
這菌子簡直就是把長數值都點在了池幽的癖好上了。
買多一點回去和他師兄一起吃!
老漢悠游自得的帶著南時往前走:“沒吃過就對了,真正好吃的不是咱們山里人就吃不著,這菌子風干了就沒那味兒了!”
老漢走了兩步又停了下來,領著南時往一旁的草垛里走了進去,撥開草垛一看,里面長著三四朵掌大的菌子:“牛肝菌來了!”
南時眼睛晶亮:“這個也能直接吃嗎?”
老漢:“可以是可以,但是你最好去醫院門口吃,免得搶救不及時。”
南時:“……您直接跟我說有毒不就行了?”
“炒了就沒問題。”老漢說著,往前走了進去。
南時在他抬腳的第一時刻就覺到一不妙之,他連忙想上前拉住老漢,不想老漢那一腳已經落地,整個人突然就往下陷了進去!
南時一時也沒來得及松手,就被帶著一并往下摔去!
他立刻抱住了自己的頭,這山上都是厚厚的腐土,滾幾圈沒什麼,但是萬一撞到樹干或者石頭那就不太妙了——就是從椅子上摔下來砸到頭有時候都能要命呢,更別提這好歹是一座山。
一陣天旋地轉之后,南時的背后撞到了一棵樹干,所幸他后有背包墊著,不是很疼,他連忙爬了起來,四周張著:“叔——叔你在哪?”
他抬頭向上看去,只見方才他們踩的地方居然坡,下面的土本吃不住人的分量,可能是昨天又下過雨的緣故,就讓他們直接這樣滾了下來。
“叔——!”南時又喊了兩聲,突然聽見不遠的草里有人應了一聲:“在這兒呢……”
南時連忙跑了過去,老漢卻已經拍了拍上的土爬了出來:“還好,被草垛墊了墊,娃子你傷了沒?”
“沒,叔你沒傷吧?”
“沒事兒。”老漢擺了擺手,轉而抬手放到了南時的面前,南時這才發現對方手里居然還抓著一只壯的牛肝菌的菌桿,上面的傘蓋已經碎的七零八落了,老漢笑道:“廢了我半條老命,這菌子咱中午必須得吃!”
南時:今天算是見識到了!
這才是真正的吃貨啊!
第147章
南時一腳深一腳淺的跟在老漢后面, 地面的腐土太了,又下過雨,看這地理位置估著兩邊的雨水都灌了下來, 整得地上跟個泥沼一樣,要不是南時穿的是雨靴, 這會兒就肯定忍不住跑路了。
倒也不是他不想跑路, 主要是山里頭沒信號,地方太偏了, 聯系不出去——早知道就晴嵐或者傾影跟著了。他倒是能開鬼道直接回去, 但是這不是還有個老漢在嘛, 萬一把人給嚇著了那就不好了。
南時委屈,然而只能跟著一道走。
兩人走了一段路,南時突然快走了兩步到了一棵松樹下面, 大喊道:“叔——叔你來看,這個能吃嗎?”
南時用登山杖撥開了菌子上的雜草,出了里面一片淺褐的菌子, 這菌子長得可標準了,桿子是偏白的, 傘蓋上自中心漫延出來淺淺的褐, 水淋淋的,雜草一揭開, 一照,就讓人忍不住吞口水。
老漢走了過來用登山杖撥弄了一下,點頭道:“娃子運氣蠻好的!這一片都是漿菌,采吧, 剛好當午飯了!”
南時立刻笑得眼睛都不見了,老漢摘了點草過來墊在了南時的背簍中, 示意他可以手了。這玩意兒可比樅好采得多,南時沒一會兒就解決了戰斗,他正想一聲老漢可以走了,卻左右環顧了一圈發現并沒有人。
他知了一下,便發現老漢在在他東面十幾米的地方,那邊有一個高度差,這才沒看見。
高度差?難道老漢又摔下去了?
瞧他的面相今天還行啊,不像是要倒霉的樣子。
南時這麼想著,卻先行一步,連忙跑了過去探頭去找人,果然老漢正貓在下面,手里不停的掰著一叢紫褐的菌種,聽見后頭有靜,老漢便喊道:“別過來了,馬上好了。”
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