既然是過節,他這個老板也應該給工人們一點福利才是。
喬許向來不是什麼吝嗇的老板,該給漲工資的他從來不會不給漲,該給的福利也會有。因為他知道他們家如今的幾家鋪子能越做越好,還有村子這邊的油坊越做越大,都不了底下的伙計們的幫忙和努力,所以該給的福利他們也要給。
不過他們家里現在就有好幾十號的人,一人吃兩條粽子都要近百條了,要是再加上幾個店里干活的人、和油坊里干活的活計還有賣油的漢子們,這得要好幾百條粽子了。包粽子這個東西麻煩,前后就得準備兩天的時間,到時候包的話肯定是要多包一點,放著也能多吃一兩天。
“這個……也行吧,等明兒我去村子里跟人打個招唿,讓那天有空的上咱們家來幫幫手。”趙阿姆也沒怎麼猶豫就答應了。
后面兩天又商量了包粽子要多的糯米豆子,還有準備些什麼餡。
下午過后的太沒那麼曬了,趙阿姆就帶著一行人出門去割葦葉。
葦葉就是一種蘆葦的葉子,葉子寬厚,表面,用來包粽子還有一香味,每年他們這里的人包粽子都是到山那邊去割這種葉子回來包粽子。
割回來的葉片還要經過清洗和晾曬,等包粽子的那天再拿出來包粽子用。
就是準備這些粽葉,他們家里的人都忙了足足兩天的時間。
至于喬許這個想吃粽子的人,干活的事沒他的份,他只要等著吃粽子就可以了。
***
五月初五是端午節。
到了端午節的這一天,一早村子里空閑的婦人哥兒們就往他們家院子過來幫忙包粽子。這些來幫忙干活的婦人和哥兒大多是家中的漢子在趙家幫忙干活的,一聽說趙家這邊要人幫忙包粽子,他們會包粽子的就約好了一起過來這邊幫忙。
趙家這邊提前一天在院子里搭了一棚子,還專門砌了兩口大灶,灶里架了著兩口大鍋,是晚些煮粽子用的。
包粽子的糯米和豆子要提前泡好的,豬是當天早上才從外面買回來的,一起買回來的還有一些鴨菜,還有一大筐的大蝦。
一早還沒那麼快能開始包粽子,剛好這些早早到來的婦人和哥兒就幫忙剝蝦殼,放在盆里的大蝦還在跳,他們有人幫忙去蝦殼集和有人幫忙去蝦線。
以往他們都沒有干活這麼細的活,手里拿著一竹簽正在去蝦線的陳家夫郎就笑著說道:“我還不知蝦子還要去這麼一條東西的了。”
“哈哈,要不是今兒到這邊來,我們也不知道的。”其他的人也紛紛的笑著說道。
自從家里的男人到趙家去做事之后,他們這些人家里的日子也跟著逐漸的過得好了起來。以往三兩個月才能吃得上一回,現在隔三差五就能吃得上一頓。
在家里吃吃食好了之后,他們一個個的氣都養得比從前好了。
也不知道是不是因為子養得好,他們這里面還有好幾個只生了一兩胎肚子就再也沒有消息的哥兒都相繼的懷有孕了。現在家里人為了讓他們養胎,也不敢讓他們干什麼重活。
所以在這一點上,他們的心里都是非常謝趙家還有喬許,就算是今天趙家沒有讓人去找他們來幫忙,知道這邊需要人手做事,他們也會早早的過來幫忙的。
廚房門口的臺子上放了兩大盆的豬,幾個漢子正在這里幫忙切豬。包粽子的豬不用剁得很碎,只要切手指大小的顆粒就好,剁好的餡稍微腌制兩刻鐘左右,再用五香和醬油等調料放進去煸香。
粽子都還沒有開始包,炒的香味都飄出三里之外了。
“好香啊,外面是不是在炒了啊?”
“是的主子。”
最近喬許睡得不是很好,很早就醒來了,在屋子里吃早飯的時候就聽到了外面大家說話的熱鬧聲,還有聞到廚房里傳來炒餡的香味,頓時都覺得里的粥索然無味了。
只是最近家里的人現在盯得他,不讓他到廚房去做菜,連廚房的門都不讓他進了。
不過今天在屋里匆匆吃過早飯之后,喬許就迫不及待的往廚房那邊跑,只是進去看了一眼就被后面跟著的兩個丫鬟給勸出去了。
“……”好吧,你們不讓我進,我還不能到外面去熘達了嗎?
一想到他的大粽子正在對他招手,喬許心不錯的往外面出去了,去跟過來幫忙包粽子的婦人哥兒們招唿的時候,才發現又好幾個哥兒和他一樣大著肚子,只不過他肚子揣著的這個大西瓜最大了。
不過沒關系,大就大吧,他很快就能卸貨了!
在跟大家打了一個招唿之后,他就聽到有馬車過來的聲音,想到應該是他請來的客人,向眾人點了點頭之后,他就用兩只手捧著自己的大肚子,邁著鴨子的步伐往外出去接人了。
一出去就見到傅大人站在馬車下面接人,喬許都有點驚訝了,“傅大人,熙,你們來了啊,一聽到聲音我就猜是不是你們來了。”
“阿許,你怎麼親自出來了?”
白熙正扶著他們家傅大人的手下馬車,一抬頭就見到喬許出來了,自己從馬車上跑下去,都忘記了后面還有一個兒子了。還是傅大人把小哥兒抱了下來。
傅文青把孩子抱下來,轉頭往后看去,看向剛才喊他傅大人的哥兒,臉上帶著一點笑意的問道:“你還喊我傅大人嗎?不是應該喊我一聲表哥?”
“喊習慣了。”喬許有點不好意思的說道。
其實算來他和傅大人應該是表兄弟的關系,這一層關系也是他最近才從大管家那里得知的。
大管家最近有在給他講京都那邊的家族關系,從侯府講到了傅家,侯府這邊的關系倒是比較簡單一點,傅家那邊就很復雜了,傅家整個家族比較龐大,里面的人關系錯綜復雜,除了嫡支還有旁支,還有各個家族之間的聯姻。
他的阿姆傅清雪出自京都傅家的嫡支,而傅文青傅大人是傅家的旁支,算來他阿姆也是傅大人的堂姑姑,所以這麼算來的話,他與傅大人應該算是表兄弟的關系了。所以繞了這麼一大圈回來,他們家跟傅大人家也算是半個親戚這樣子。
“說來你還得喊我表兄麼的,哈哈哈……””白熙也沒想到繞了一個大圈子,原來他還是喬許的表兄麼,兩家還有親戚的關系了。
喬許手了鼻尖,有點懷疑白熙想沾他的便宜。
“哎呀,你這肚子可真是太大了,算算日子應該快生了吧?你應該好好留在屋子里才是,別出來到跑的了。”隔了一段時間不見,白熙拉著喬許的手,看著他著這麼一個大肚子還出來外面跑,想想都覺得擔心。
“沒事沒事,就是看著大了點而已,可能是我最近吃胖了。”自從老管家來了之后,他這一天三頓的補,能不長胖嗎?喬許照鏡子都看到自己的雙下了。
還是王太醫見他的肚子大得太快,不讓他吃太多補子的東西,老管家那邊才消停了。
見到小糯米從馬車上下來,喬許臉上出高興的笑,說道:“糯米也來了啊,阿念知道你們今天會來,可高興了,昨天就念叨了你們一天,說怎麼還不來。快進去里面吧,里面已經在準備包粽子了。”
小糯米乖乖喊了一聲“舅舅。”
“哎,糯米是要喊我舅舅的嗎?”聽到小糯米喊他舅舅,喬許自己都有點理不清他們的關系和稱唿了。不過喊舅舅就喊舅舅吧,無所謂啦。
“是喊舅舅的吧?”白熙也有一點不確定的看向他們家傅大人。
傅大人表示應該沒錯了。
“哎,阿念那孩子呢?”這會兒喬許才想起自己一早起來到現在還沒有見過的兒子,兒子這是跑到哪里去玩了啊?
見他們主子要找小主子,邊上跟著的一個丫鬟回道:“主子,小爺在院里頭玩呢。主子你要找小爺嗎?奴婢這就去幫主子把小爺找來。”
“嗯嗯,去吧,把人帶到前廳去。”喬許讓人去把兒子喊過來,領著傅大人和白熙一家三口往前廳過去。
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