【終于正面看到他倆相時的樣子了,好甜!】
【和我想得相模式不太一樣,但是真甜!】
【還以為他倆之間刑總會占主導地位,沒想到是被嫌棄的那個,哈哈哈!】
【刑總費勁心思過來找老婆,結果慘遭嫌棄,我為什麼這麼想笑呢】
【俞安桐:六親不認!】
【評委不要擾選手可還行!】
【哈哈哈,請評委回到評委席,不要蹭我們選手的鏡頭!】
【那個沒化妝的小姐姐你上鏡了!】
【那位小姐姐失控的表管理簡直和屏幕上映照出的我一模一樣!】
【哈哈,小姐姐為了近距離磕糖,面子都不要了】
【好羨慕在店里的人,我也想吃到俞安桐親手做的鍋盔!】
后面俞安桐讓刑厲軒再給他幾分鐘時,親了刑厲軒一口,彈幕再次集中發。
【啊啊啊!我看了什麼!親了親了!】
【阿偉火葬場!】
【看小電影都面無表的我,此刻臉紅心跳腎上腺素飆升!】
【快拿老夫的胰島素來!】
俞安桐抬手把彈幕關掉,要是他自己看沒什麼,但是當著妹妹的面,有點恥。
還好后面就沒什麼特別的場面了。
選手們和評委一起到一個寬敞的室集合,進去后看到十五位食志愿者評審已經到了,在排一列的餐臺前就坐,五位評委們也座。
六位選手將他們在規定時間制作出的小吃分發下去。
……
俞安楠看完其他選手做出的小吃后,猜測到:“哥,我覺你這次應該是拿了第一。”
俞安桐挑了一下眉,沒有結果。
“叮咚!叮咚!”
兩人正看到選手們集合等待點評的關鍵時,門鈴聲響起。
俞安楠疑道:“誰會過來?”
俞安桐道:“我去開門,應該是刑厲軒來接我了。”
他來這里之前給刑厲軒發了消息,讓刑厲軒下班回家的時候順路來接他。
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第79章
俞安桐去開門, 果然是刑厲軒。
“下班了?”俞安桐側讓他進來。
“嗯。”刑厲軒手里拎著一箱牛, 是買給俞安楠的。
“刑哥你來了。”俞安楠跟過來, 上前接下牛, “刑哥你坐。”
刑厲軒道:“不坐了,我來接你哥回家。”
“我走啦。”俞安桐和妹妹告別,“有什麼需要你給我打電話。”
“嗯。”
俞安楠送走他倆繼續往下看《廚神》。
選手們都是第一次做這些街頭小吃,最后的品幾乎都有這樣那樣的病。
莊洲做的八寶,最重要的是外面兩層皮的制作。
一層是用中筋面、糖、水和豬油的水油面, 一層是低筋面和豬油的油面。
活好面后要包上保鮮醒制二十分鐘, 之后將兩種面按一定比例切小劑子, 水油面搟皮抱住油面團, 再次搟長舌狀, 卷起來, 放置十分鐘使其松弛, 借著還要將面卷再搟平,二次卷好, 覆上保鮮放置松弛十分鐘。
這樣兩次作下來, 就使得兩種皮像千層餅一樣混合疊層,吃起來口脆而富有層次。
也正是因為皮的制作太過費時, 導致莊洲沒有二次重來的機會。
一次不就會徹底廢掉。
莊洲因而比其他選手更為小心謹慎, 可惜在制作水油面的那一步還是有所不足, 把面地有點干了,以至于最后烤出來的八寶皮太干。
俞興民則是敗在了水晶珍貝餃的包餃子這一步,他試了很久都包不出店家賣的那種好看的貝殼狀, 一個個歪七扭八看得人眼睛疼,最后眼看著時間來不及,只能包了一堆最普通的蒸餃上去,寄希于在味道上征服評委。
傅風行還算好一些,他的刀工過,切牛這一點對他來說沒難度,比較難的是那個煸炒牛所用的制辣油,店主只給了材料和略制作步驟,傅風行只能靠自己在品嘗過店主做的燈影牛后,盡力還原出那個味道。
這里面做得最好的就是俞安桐了,無論是從口味和外觀上都是地地道道的鍋盔。
“我喜歡這個辣度的燈影牛,覺搭配鍋盔吃剛剛好啊,有餅有,哈哈。”
“這個水晶珍貝餃完全看不出它應該有的樣子,我連及格都不想給。”
“其實味道還可以,但是這已經不能稱得上是珍貝餃了,如果是作為普通蒸餃讓我評價我給9分,但是作為珍貝餃,我給8分吧。”
“八寶干了點,口不是那麼好,但還說得過去,從外觀上還原的很好,8.2分吧。”
……
評委們品嘗討論之后同時打分,經過工作人員統計后,主持人揭曉最后結果。
“俞安桐平均分9.48分,傅風行平均分9.25分,謝文昌平均分9.02分,你們三位是這場比賽的前三名!恭喜你們率先進全國前四強,距離廚神稱號又近一步!”
俞安桐和傅風行在往期的表現都可圈可點,他倆率先圍不奇怪,倒是第三名謝文昌,一直表現平平,有幾期還是倒數,險些被刷掉,沒想到居然一路堅持到了現在。
“還有最后一個通向廚神之爭的名額,第四名到底是誰呢?”鏡頭從剩下的三位選手臉上掃過,把觀眾的好奇心釣起來,主持人突然播廣告,“謝優能……”
俞安楠知道第一名是哥哥后就不關心別的了,趁機去倒了一杯水。
回到電腦前正好聽到主持人揭曉。
“第四名是……莊洲!恭喜莊洲以8.93的平均分進全國四強!”
俞興民沒進,俞安楠小小地高興了一下。
在知道俞興民是大伯俞慶年開的百芳齋里的大廚后,一直都有點擔心俞興民會在節目中搞小作影響到哥哥,現在俞興民被淘汰,可算是放心了。
大伯對和哥哥不好,自然也不希對方好過。
而此刻的俞慶年確實不好過,他先是忍著疼把俞安桐的錢都還了回去,接著他投資不利賠了一大筆,公司周轉困難,他不得已賣掉了兩家分店。
而這次廚神大賽,他原本指著店里廚藝最好的俞興民能拿個冠軍回來,給百芳齋博取一些人氣,好讓生意重新興旺起來,沒想到俞安桐也參加了比賽。
更讓他意外的是俞安桐的廚藝居然那麼好,仙人宴真的是憑他一己之力發展起來的。
隨著綜藝節目的播出,仙人宴生意越發紅火,看得他是又妒又恨,恨極了時他也曾想過讓俞興民在節目中些手腳,讓俞安桐當眾出丑,只要做一次,就會對仙人宴的口碑造極大的損害。
但是他一想到俞安桐現在已經和刑厲軒結婚,得罪刑家的代價,俞慶年想都不敢想,曾經和百芳齋勢均力敵、而現在已經在江城沒落的聚英樓就是最好的例子。
俞慶年只能心有不甘地放棄那些暗的計劃。
俞興民拿不到冠軍,其實已經在俞慶年的預料之中,可是當真的知道這個結果后,俞慶年心中還是滿滿的不甘。
不甘百芳齋就此走向末路的事實,不甘俞家廚傳人的幾代名就此杳無人知,當然他最不甘的還是他的所能獲取的利益越來越。
習慣了驕奢逸生活的人,不愿意去面對拮據落魄的自己。
這一刻,俞慶年開始后悔,如果他當初對俞安桐好一點兒,事會不會完全不同。
如果他沒有那些歪心思,讓俞安桐嫁到刑家,那世界上就不會有仙人宴,只會有像如今的仙人宴一樣生意興隆的百芳齋,他們俞家會重現百年前的廚世家的盛況……
俞慶年手遮著眼,仰頭深深地嘆息一聲。
俞安桐才不管俞慶年怎麼想,他如愿以償地泡到了牛浴,在心理作用下覺自己的皮細膩度+1、+1……
心滋滋。
“老公快來!聞聞我香不香?”
俞安桐洗完澡躺在床上,上搭著半截夏涼被玩手機,等刑厲軒洗完澡一出來,他扔下手機,特別熱地朝刑厲軒招手,目熱切火辣。
刑厲軒皺眉:“沒穿睡?”
俞安桐就腰間蓋著半截黑夏涼被,細白的胳膊和長都在外面,一黑一白對比鮮明惹眼,一看就是沒穿睡。
“干嘛這麼麻煩。”俞安桐笑得像只吃的小狐貍,“一會兒還不是要。”
刑厲軒不理他,走到柜前拿自己的睡穿上。
“你干嘛呀!”俞安桐笑容消失,生氣地捶了一下床,等刑厲軒上|床后撲過去咬他。
咬完氣憤道:“你說,我是不是對你沒吸引力了!”
“別鬧。”刑厲軒抱住他防止他不穩摔倒,“小年現在幾個月了你還瞎鬧騰。”
“哼。”俞安桐不滿足地哼哼唧唧,但還是老老實實躺好,沒安靜兩秒,就氣兮兮道,“可是我好想你啊。”
兩個人就在一起,這個“想”是什麼意思不言而喻。
“老公,親一下。”俞安桐微微仰頭,眼地著刑厲軒,他的那雙丹眼本就水潤含,此刻更是瀲滟人。
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