第100章 出賣
四喜樓外。
原本幾個店裡得力的大師傅,全都揣了個小包袱,激憤的在和胡掌櫃辯論。
其中,以周師傅為最。
他站在領頭位置,緒激昂,悲憤難耐,“我在四喜樓這十幾年,沒有功勞也有苦勞,就因為一個不知名的險小人,你就要連累我?讓我離開四喜樓,胡山,你到底是不是公報私仇。”
胡掌櫃捋著羊胡須,一臉無奈,“我說了,要那個人自己主站出來,四喜樓不可能留下出賣別人的小人。”
“那你找他啊,你把我們攆走算什麼。”周師傅差點給氣笑了。
“我這不是找不出來麼。”胡掌櫃一臉苦,“東家說了,既然找不出來是誰,不如全部攆走,你們要怪,就怪自己命不好,跟這種人共事被連累了。”
周師傅冷笑一聲,往地上啐了口唾沫,“你不是好東西,東家也不是什麼好東西,卸磨殺驢,我看是四喜樓早就不想要我們了。”
“對,就是這樣,你們肯定招募了新的師傅,是不是那個喬娘子。”有個黃姓的師傅大聲道。
胡掌櫃眼底華一閃而過,面上卻道,“黃師傅,你在胡說什麼,喬娘子是我們的小東家,人家可不是來給咱當大廚的。”
“什麼小東家。”黃師傅眼裡都是鄙夷,“不過就是個攀上韓東家的小婦人罷了,表面看著是合作,是小東家,實際上是不是韓東家的臠,還不好說呢。”
說完,他自己哈哈一笑。
旁邊幾個人稍微遲鈍點的人也都跟著哈哈笑了幾聲。
周師傅皺了皺眉頭,沒有接茬,隻道,“你們四喜樓也是做絕了,便是辭退我們,也不能連個最後的月銀都不給,你們是要把所有的退路都堵死嗎?”
“你們泄了四喜樓的配方,四喜樓不找你們賠錢就不錯了。”胡掌櫃苦口婆心,“周師傅你就別鬧了,這些年在四喜樓賺的錢也夠你生活了,沒必要為了這點月銀鬧得太難看。”
錢始終掌握在最頂層的那堆人手裡。
如周師傅這種打工的,說白了,領多錢,能不能領到錢都在別人一念之間。
又何必鬧的那麼難堪呢。
“好,好,算你們四喜樓厲害。”周師傅氣極反笑,“既然四喜樓不仁,也別怪我不義了,當心哪天遭報應。”
說完,他轉背著包袱往外走。
黃師傅隨其後。
其他師傅也隻慢了兩三步。
一群人陸續著離開了。
雲溪樓的掌櫃坐在馬車裡品著茗,傾聽著店裡的爭吵,一直面帶微笑。
等周師傅一群人走了半條街,他才慢條斯理的趕過去,在小二的攙扶中跳下馬車。
正正好攔在周師傅面前。
“諸位。”他清了清嗓子,溫和道,“聽聞你們都是被四喜樓解雇的大師傅?”
“怎麼?”周師傅戒備的看了他一眼,“有事嗎?”
雲溪樓掌櫃繼續微笑,“我是雲溪樓的掌櫃,早就聽聞四喜樓有幾個大師傅手藝了得,平時百聞不如一見,今日見到了方知不是胡誇讚,是確有其事啊。”
馬屁誰不聽,周師傅的表緩和了許多。
雲溪樓掌櫃趁機又道,“今日錢某不才,在外頭聽到了兩句不合時宜的爭吵,才知道幾位竟然被四喜樓給解雇了,頓時生了才之心,也不知道幾位大師傅願不願意來我雲溪樓掌廚,月銀比四喜樓隻高不低,絕無虛假。”
剛被解雇就有人來挖牆腳?
周師傅明顯有些心,但他也有職業守,躊躇著道,“四喜樓與雲溪樓素來不和,我們又曾是四喜樓的掌杓師傅,知道許許多多菜式和配方……”
“大丈夫不拘泥小節,更何況是四喜樓不仁義在先的,師傅便是帶著一的手藝和配方投雲溪樓,也沒人說三道四。”錢掌櫃搖了搖頭,一本正經道,“在這裡,我雲溪樓保證,每收一道方,都掏一道方的錢,絕對不讓師傅們吃虧。”
這話說的,周師傅真是想不心都難。
但他還有些顧忌,看了周圍幾個同樣被解雇的師傅,面帶猶豫。
這時,之前說話的黃師傅湊了上來,“周哥,你也說過,那鮮配方咱們每個人都知道一點,倘若合在一起,那就是完整的配方,賣給誰都是一大筆的錢。既然如此,還不如做個順水人給雲溪樓,既賺到了錢,還能謀個新的營生,豈不兩全。”
這話周師傅的確說過,但那他那時說的是氣話,是想讓四喜樓別那麼過分,不是真的想出賣四喜樓。
韓東家往日對他們還不錯,這次也是因為太震怒鮮的事兒才牽連了他們。
最關鍵的是,周師傅不願意做虧心的事兒。
馬車前,錢掌櫃看著周師傅目難,眼有糾結,不僅沒有不開心,反而欣的笑了。
是的,他心底也有較量。
前腳四喜樓配方暴了一部分,後腳就有得到所有配方的可能,是個有腦袋的人都得提防一下,更何況錢掌櫃這種明的生意人。
方才他那種種言論,表面看是在勸周師傅投誠,實際上又何嘗不是一番試探。
現在,周師傅過了他的試探。
錢掌櫃對這真正的鮮配方也愈發的勢在必得。
他給了黃師傅一個眼神。
黃師傅立馬拉著周師傅,在旁邊嘀嘀咕咕了一陣子,最後道,“四喜樓不給咱們月銀,倘若雲溪樓拿幾百兩銀子把這鮮配方買了,也就變相的相當於給咱們月銀了。”
“周哥,你別忘了,你那大閨就要出嫁了,你不得給孩子置辦點像樣的嫁妝?還有你那小兒子,要上私塾,每個月都得不學費吧。”
周師傅的表一變再變,思慮良久,終究還是點了點頭。
一分錢難倒英雄漢啊!
接下來,以周師傅為主,黃師傅為輔,幾個師傅聯手,將鮮的配方默寫了出來。
這是完整版的配方,比之前得到的一部分可強多了。
錢掌櫃如獲至寶,丟下三百兩銀子,就激地要回雲溪樓。
“錢掌櫃,我們兄弟幾個的月銀怎麼商量。”周師傅在錢掌櫃上車前喊了一聲。
錢掌櫃子微一頓,好大會子才道,“現在雲溪樓也不是特別需求大師傅,要不,幾位師傅另謀高就?”
周師傅等人頓時面大變。
這是卸磨殺驢,過河拆橋啊。
偏他們對錢掌櫃毫無辦法,只能眼睜睜的看著他乘坐馬車離去。
良久之後,周師傅角勾起一抹笑意。
(本章完)
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