蘇子沫和秦川詳細聊過創意食城的事,秦川的公司組織架構完整之後,蘇子沫就專心投去開食城了。
開的食城屬於自助質,主要創意在於聚合型自助。
在的食城裏,可以吃自助火鍋,也可以自助燒烤,或者,自助烤魚、蝦鍋、螃蟹、海鮮等等,有十來種自助形式。
可以說,隻要能作為自助餐的形式,在這食城應有盡有。
一般況下,自助餐行業,隻針對一個項目來做,比如自助火鍋或自助燒烤,但蘇子沫將十幾種自助形式融為一,開一個聚合自助食城,就自然而然地了一種風格鮮明的創意。
在想到這個創意的時候,蘇子沫也曾經征求過秦川的意見,秦川進行了一係列的分析和市場調查,回憶起了前世類似的例子,就直接給予支持了!
前世,就曾經有人出過這麽一個創意,那個聚合型的自助食城一開啟,就吸引了很多人的眼球,後來反響很不錯,食城打的火熱,食城的主人,更是賺的缽滿瓢滿。
僅僅是一個食城,一年的淨利潤,就可以做到千萬以上,這個數據,可以說是很不錯的!
秦川曾經提醒過蘇子沫,不管食城的創意怎麽樣,最為關鍵的問題,還是在於裏麵的食。
隻要裏麵的自助食齊全,又味道鮮,就會有源源不斷的客人慕名前來品嚐。
食菜品的味道到位了,再在服務方麵稍微下點功夫,食城就能做的紅紅火火。
如今,蘇子沫的食城還沒有開業,在這正準備開業之前,就事先琢磨好了六七十種菜品供顧客選擇。並且,能保證,菜品的貨源充足,能及時供應新鮮菜肴。
更為重要的是,將每種菜肴都品嚐了一遍,達到了自己的口味要求之後,才允許店。
如此一來,就把好了食質量的關。
這些事都落實之後,接下來就剩下開業了!
秦川回道:“我當然要去,你辛辛苦苦規劃出的食城,我怎麽能不捧場呢?”
“等你開業的當天,我會多帶一些人前去顧,到時候就看你食城的表現了!”
蘇子沫發來一個笑臉:“秦川,有你的支持,我太高興了。放心,等你們來了,我一定把你們服務的舒舒服服的!”
“我相信,食城的菜品,絕對能讓大家滿意。”
“我也相信你!”
考慮到蘇子沫即將開業食城,肯定有一大堆事需要理,秦川沒有跟聊太多。如今兩個人都有了各自的事業,那就先各忙各的。
在年輕的時候,的固然重要,但前途和事業,也至關重要。
回了蘇子沫的消息,秦川就琢磨著要帶他三個公司的所有員工去支持一下蘇子沫的食城。
於是,他立刻通知所有員工,三日後的下午集放假,等到晚上,去蘇小姐食城品嚐自助,所有的賬目,都記在公司財務。
並且,秦川還強調,如果沒有特別重要的事,任何人不許請假!
接下來,他又將蘇小姐食城的況向員工們介紹了一下,當得知食城是一聚合型自助餐廳的時候,大家都來了興趣。
這就意味著,大家不同的口味,都基本上可以得到滿足。
有人想吃火鍋,有人想吃燒烤,有人想吃海鮮……反正都能在這個食城找到!
再則,還是公司請客,員工們便都決定前往,沒有一個請假的。
當然,這其中,還有一個重要的原因,那就是,有腦子靈活的員工們發現,這個蘇小姐食城,就是自家“老板娘”開的,老板白白請們吃這一頓,就是帶著捧場的質,誰敢在這個時候掃老板的興,那不是廁所裏打燈籠,找死嗎?
作了這些安排之後,秦川就認真投工作,同時,也給各個公司的高管們開了個會,不能因為聚餐的事,影響到工作的進度,要求他們監管好手下的員工,提前將事做完,好集放假!
這個要求,倒沒什麽過分的,各個高管們都屁顛顛的表示讚同!
這天晚上,一天的工作忙碌結束,秦川打算回家看看,順便和父母說說蘇子沫開食城的事,問問他們要不要去捧捧場。
半路上,他又想起了自己積累的那些人脈關係。
他首先想起的是趙金豹,趙金豹這個人比較樸實,雖然他是趙氏集團的二代核心人,但平日裏就跟個小平頭百姓差不多,他如此平易,秦川就決定上他去吃自助餐了。
至於趙雲誠和趙金虎,自助餐這種東西,還是算了。
趙金豹很快就回了秦川的消息:“秦川老弟,既然還是你請客,那我有什麽不去的!這個蘇小姐自助食城,怕不是雲城蘇氏集團的蘇家小姐開的吧,既然是弟妹開的,那就更得去了!”
趙金豹的回複,讓秦川很是滿意:“豹哥,那天我也會去,等你哦!”
接下來,秦川在一番仔細思索過後,又決定將周無極一家人也上,畢竟,周巖現在是他的親兒子,也了蘇子沫幹媽媽。雖然自助餐這種東西,對於金帝來講傷不了臺麵,但就憑他們之間的關係,上對方也無妨!
周無極很快發來消息:“子沫也跟我們說過了,秦川老弟,你放心吧,我們肯定準時去捧場的!”
“哈哈,多謝周大哥!”
“謝啥謝,咱們兄弟怎麽說,也算是過命的了,客氣話就別說了。”
“哦,可得把周巖帶上,好長時間沒見那小家夥了!”秦川又囑咐道。
“肯定的,不了讓他去!”
不多時,秦川就來到了秦家門口,這時,一輛黑的卡迪拉克加長版映他的眼簾。
“這是誰?怎麽出現在我家門口?這輛豪車,價值三四百萬呢,得是雲城厲害的家族。”
等秦川將自己的小跑車停好,錢鍾濤闊步從這輛卡迪拉克加長版裏麵走出來:“你就是秦川秦爺?”
“你是?”秦川沒有見過錢鍾濤,甚至是前世,對這個人的印象都很弱。
“我錢鍾濤,錢氏集團二爺!”錢鍾濤一副挑釁的模樣,“秦爺,你此前,沒得罪我錢家。今天我來,是想要告訴你一聲。我錢氏集團,在不久的將來,一定會讓你秦家破產,在雲城,無法立足!”
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