m.xklxsw.net

其實這一點倒是葉華誤會了，葉大嫂本來就有些缺乏自信，生怕自己是關外來的，做的菜上不得臺面，被葉華嫌棄就接不了這單生意了。

所以那天葉大嫂其實也是盡全力拾掇了一桌子菜。

只不過葉娟兒家的條件可比不得葉華家里，當日準備的食材也遠沒今天這麼盛新鮮，食材好做出來的東西自然更加好吃。

外面還在沉迷于香味兒之中的親友聽到葉華這聲吆喝，這才慢慢散開，各自找各自該坐的地方去了。

葉華今天給兒做回門宴，一共擺了五桌。

正房堂屋里一桌是主桌，桌上都是蔣家的男丁。

蔣中友陪著婿劉冬金坐在了主位，下面分別坐著蔣中友的叔伯和兄弟們。

第二桌擺在東屋地下，由葉華的大兒子蔣榮飛作陪，桌上坐的都是跟他平輩的堂兄弟表兄弟們。

第三桌擺在西屋，由葉華作陪，桌上坐的都是眷。

第四桌擺在東廂房里，由蔣大嫂子看著，全都是各家帶來的孩子們。

最后一桌擺在西廂房屋里，只有蔣秋宜和的小姐妹們。

這也就是葉華疼兒，不愿意讓拘束，不然一般人家做回門宴，蔣秋宜都是要坐在西屋眷那桌上，被一堆老婆子小媳婦的問來問去，取笑不止。

“你娘可真疼你啊，還單獨給咱們開一桌呢！”

眼看著就要開始上菜了，秦小蓮也終于不知從哪里鉆出來進了屋，屁都還沒挨著凳子，里的酸話就止不住地往外冒。

“若不是嬸子疼秋宜，你今天怕是都沒地方坐呢！”

蔣秋宜作為回門宴的主角，自然也不好出言頂撞客人。

好在一旁跟關系好的小姐妹直接就幫懟了過去。

“黃月萍，你也用不著拿話兌我，過些天你就也要出嫁了，到時候你的回門宴，能學到秋宜的幾分啊？”

“能學到幾分算幾分。”

黃月萍父親過世得早，一個寡母帶著三個孩子，日子過得并不容易，算是村里比較窮的人家了。

黃月萍是家里老大，從小就幫著娘干活，帶弟弟妹妹，子十分潑辣，本不怕秦小蓮的酸言酸語。

“人家秋宜哪哪兒都好，我就愿意跟著學，學不到十分八分，能學個四分五分就比你強百倍！”

“你……”秦小蓮氣結。

黃月萍越發得意地抬起下，一副你不服氣就過來打我的樣子。

秦小蓮自然不敢在這里手，寡不敵眾的道理還是懂的。

而且在心里，黃月萍跟蔣秋宜的條件差距那麼大，心里是不可能一點兒芥都沒有的，也不過就是上逞能罷了。

好在此時被葉華請來幫忙的人端著兩個盤子進屋上菜來了。

“五香驢。”

“涼拌拉皮兒。”

五香驢這道菜，還是在葉娟兒的建議下加上的。

當時葉大嫂說，葉華家若是能買到驢那就做五香驢，買不到驢就買牛腱子，做五香牛也行。

可葉娟兒一想到當初吃過的那個五香驢，口水都快要流下來了。

趕吸溜了一下，強烈建議道：“你聽我的，一定要買驢，買個點兒的，別整個老驢。

“我不騙你，好吃的你舌頭都能跟著吞下去！”

好在如今秋收結束，出來賣東西的人也比之前多了起來，最后還真讓葉華買到了一大塊驢。

所以剛才在灶間看著葉大嫂把鹵好的驢撈出來切片裝盤的時候，葉華就忍不住先手撿起一塊邊角料塞進里。

一口就給香迷糊了。

半輩子都沒吃過這麼好吃的。

難怪葉娟兒當時一說到五香驢口水就快要溢出來了。

當時還覺得葉娟兒老大不小的人了，怎麼還那麼饞。

原來不是人家饞，是自己沒見識，沒吃過這麼香的！

于是葉大嫂一邊擺盤，葉華就站在旁邊吃切下來的邊角料，一連吃了好幾口才勉強控制住了自己。

此時在飯桌上，葉華作為主人，不好再出貪吃的模樣，便注意觀察著大家吃過的反應。

作為第一道上桌的菜，雖然是兩個一起上的，但是所有人的筷子全都向了五香驢。

夾起一片，蘸點兒料放口中。

三間正房連帶著西廂房屋里，全都詭異地安靜了下來，只能聽到孩子吃飯那屋還約傳來吵吵嚷嚷的聲音。

就連堂屋和東廂房正在互相勸酒的男人們都顧不得說話了，一片吃完就趕筷子去夾第二片，生怕作慢就比別人吃得了。

西廂房屋里，一群大姑娘小媳婦也被這道菜給震撼到了。

只聽黃月萍大喝一聲：“秦小蓮，你要點臉，你看看你那一筷子夾了幾片？家里吃不起跑這兒過癮來了？”

秦小蓮原以為大家都還沉浸在震驚中，自己可以多夾幾片放在碗里慢慢吃，誰知道卻被黃月萍給看見了。

“一盤子才多，桌上這麼多人呢，你怎麼就顧你自己，家里沒教過你規矩麼？”黃月萍說出來的話跟小刀子似的，句句往秦小蓮心里扎。

秦小蓮吭哧癟肚地說：“我，我就隨手加了一筷子，沒想到就夾上來這麼多，要不是你喊，我早就放下了！”

大家幾筷子吃完了五香驢，東廂房屋里突然傳出了哭鬧聲。

葉華在西屋里聽見，忙過去查看出什麼事了。

蔣大嫂子已經被一群孩子弄得頭大不已，只有葉向磊和晴天兩個人是安安穩穩的，其他一個個都不服管。

“怎麼還哭了？”葉華進屋便問。

蔣大嫂子嘆氣道：“還不是因為這五香驢，一人兩片就分了，這還是因為向磊和晴天沒吃，把自己的讓出來才分均勻，還多給了最能哭的那個小胖子一片。

“結果一個個都沒吃夠，哭著吵著還要吃。”

葉華聞言道：“都別哭了，后面還有更好吃的菜呢！誰要是再哭，我就來把他帶走，后面多好吃的菜他都吃不著了。

“好，現在我看看，還有誰在哭呢？”

一聽說要被帶走不能繼續吃了，屋里立刻安靜下來。

剛才多吃了一片驢，此時卻還哭鬧得最兇的小胖子沒忍住，發出了一聲響亮的噎。

他立刻一臉驚恐地捂住了，眼睛里流出絕的神。

五香驢已經這麼好吃了，若是后面的菜更好吃，自己吃不到豈不是虧大了。

但是葉華才不管他在想什麼，上來就牽著他的手把人往外領。

小胖子頓時發出殺豬一般的哭嚎。

蔣大嫂子追出去問：“娘，這樣不太好吧？”

“我心里有數，你甭管。”葉華道，“回去吧，這回肯定都聽話了，你多照顧照顧向磊和晴天，不能讓人家到咱家吃飯還得委屈。”

“行，娘，我知道了。”蔣大嫂子回了房間，孩子們果然全都老實了。

聽著小胖子的哭嚎，他們也都害怕自己會被帶走，那就吃不到接下來的好吃的了。

而被葉華帶出去、哭得上氣不接下氣的小胖子，也并沒有被丟在外面不許繼續吃了。

而是被帶回了西廂房，將他給了帶他來吃席的老太太。

“王老太太，您孫子吃五香驢沒吃夠，哭得停不下來，我和我家老大媳婦都實在是哄不好他，只能把他給你帶過來了。

“你快哄哄孩子，正吃飯呢，哭得狠了胃里該難了。”

王老太太聽了這話，老臉一紅，卻也只能讓哭得滿臉鼻涕眼淚的孫子到自己邊來。

“你要是再哭，以后我可不帶你出來了！不夠你丟人現眼的。”

王老太太低聲在小胖子耳邊問：“你跟說，剛才有沒有人欺負你？你吃到幾片驢？”

“三片！”小胖子生怕自己沒說清楚，還舉起了三手指。

一旁的客人聞言道：“哎呦，那可吃了不，我們都一人只吃到兩片呢！看來蔣大嫂子還照顧你家孫子！”

王老太太本來還以為孫子哭這樣是因為沒吃到好吃的呢，沒想到居然比別人吃的還多，頓時把自己臊了個大紅臉。

拉著孫子坐在自己上道：“行了，你就老老實實在這兒待著，哪里都不要去了。”

大家吃過五香驢之后，對桌上另外一道涼拌拉皮兒都不怎麼興趣，甚至都不知道拉皮兒究竟是個什麼東西，看著就像是寬條子一樣。

誰來吃席要吃一肚子條子回家啊！

于是都沒什麼人筷子，都在等后面的葷菜。

好在第三道和第四道菜很快就上桌了。

“黃豆燉豬蹄！”

“干燒魚！”

這回上來的兩道菜，可都是實打實的菜了。

剁小塊的豬蹄被燉醬紅，每一塊上面都掛著湯，看起來亮晶晶的。

眼尖的人早就看見，當裝著豬蹄的大瓷碗被放在桌上的時候，里面一塊塊豬蹄上的皮都在跟著微微。

這種巍巍的覺，都不用嘗便知道豬蹄究竟被燉得有多爛。

而豬蹄與豬蹄之間的湯中，則泡著一顆顆黃亮飽滿的黃豆。

碗中的豬蹄并不多，打眼一看也就差不多每人一塊的程度。

所以大家暫時都顧不得去看另外一道干燒魚，全都先朝著豬蹄使勁兒。

眼疾手快的，就能嫁到一塊多的，作慢或是用筷子用得不練，一直打夾不上來的，最后就只剩下骨頭多的地方了。

王老太太此時更是恨不得把孫子按住打一頓屁。

豬蹄的塊數是按照桌上人數上的，一筷子夾回來一塊，想要再夾的時候，碗里就只剩下湯和黃豆了。

孫子在旁邊眼睜睜地瞅著，還能只顧自己吃？

又不好意思說要把孫子送回西廂房，只能把豬蹄放在碗里，對孫子道：“喏，你趕吃吧！”

小胖子也不知道什麼謙讓，一聽讓他吃，立刻用手抓起豬蹄，吃得滿手滿臉的湯。

這豬蹄葉大嫂早就代過葉華，是提前一天就全都浸泡在清水中了，而且中途還換了好幾遍水。

所以吃起來半點兒腥臊或是臭味都沒有，只能到豬蹄香糯彈的口和咸甜可口的味道。

王老太太看著一個坐在自己對面，牙都掉得不剩幾顆的老太太，瞇著眼睛滋滋地吃著口即化的豬蹄，真是氣得心都疼了。

偏偏小胖子啃完一塊豬蹄之后又嚷嚷：“，我還要，豬蹄太好吃了！”

“要什麼要，你看我像不像豬蹄？”王老太太臉都黑了，但還是盛了兩勺待湯的黃豆拌在飯里道，“只有這個，吃吃，不吃拉倒。”

小胖子委屈地接過碗，但是剛吃了一口就眼睛一亮，大口起飯來。

王老太太見狀也了一勺黃豆放進里。

黃豆雖然看起來還是一顆顆完整的模樣，其實里早已燉得爛，吸飽了豬蹄的湯。

本不用費牙齒，用舌尖輕輕一抿就在里化開了。

豆香跟豬蹄的湯混合在一起，熱乎乎地甭提多好吃了。

尤其特別適合這樣上歲數牙口不好的人。

王老太太剛瞇起眼睛這口味的時候，突然想到，連黃豆都做的這麼好吃，那豬蹄得好吃到什麼程度啊？

想到這里，的眼神登時瞥向桌子，看到孫子剛才還沒啃干凈的骨頭，悄悄地撿起來嗦了一口，連骨頭上帶著的渣都那麼好吃。

王老太太的一舉一都被葉華看了滿眼，忍了半天才忍住沒笑出聲來。

而此時的西廂房，因為小胖子被帶走了，接著又上了兩道菜，所有的孩子無論大小，全都乖得像菩薩面前的金玉一般，誰也不敢吵不敢哭，全都乖乖地等蔣大嫂子給他們分豬蹄。

蔣大嫂子還記著葉華剛才代的事兒，順手便將因小胖子離開而多出來的那塊豬蹄放進了葉向磊的碗里。

而葉向磊今天也十分有長輩的樣子，像是為了彌補之前把晴天給小玲兒的過錯似的，一直耐心地照顧晴天吃東西。

每一道菜都先喂給晴天，等吃了兩口之后，自己才開始吃剩下的。