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每天一到晚飯時間,村里各都會聽到招呼孩子回家吃飯的聲音。
幾個淘氣包的家里,每次都要喊得嗓子啞了才能把人回去。
不過今天與往日不同,今天村里幾乎家家戶戶都在燉,孩子們早就沒心思在外面瘋玩,全都豎著耳朵等家里招呼吃飯呢!
“回家吃飯了!”
這邊剛有人開始招呼,外頭無論是在干活還是在瘋玩的孩子們,都一腦開始往家跑。
葉向磊平時是最不愿意回家吃飯的,今個兒卻跑得飛快。
他一進門就直奔灶間,看到葉娟兒正在從鍋里往外盛,立刻頓住腳步,口而出:“娘,今晚的鹿該不會是你做的吧?”
葉娟兒盛的手一頓,扭頭面不善地看向兒子道:“是我做的,怎麼了?”
葉向磊頓時一臉菜,看著盆里的,滿臉都是糾結。
葉娟兒氣得抄起一旁的笤帚朝兒子屁上打了一下。
“我再不會做飯,也把你們姐弟三個都養大了,你要是不想吃就滾蛋,我跟你爹兩個人吃!”
聽到母子倆又吵起來的劉全趕進來打圓場,扯著葉向磊的胳膊把兒子拉了出去。
“你是真會惹你娘生氣。”
葉向磊一臉委屈道:“我也不想惹生氣,可做的菜是真不好吃,平時忍忍也就算了,好不容易吃頓……都白瞎那麼好的了。”
“你快小聲點兒吧,讓你娘聽見又要生氣了。”劉全扭頭看向灶間,見葉娟兒沒有出來,這才小聲跟兒子,“放心吧,找你三來給做的,人家都給弄好了,你娘就負責看著火。”
葉向磊這才出笑容,不過很快又一臉憾地說:“三手藝一般,要是能找晴天娘來幫忙做就好了。”
他說著還了。
雖然只是去吃了兩頓飯,但葉向磊卻早就被葉大嫂的手藝給征服了。
劉全聞言白了兒子一眼道:“你還想得!
“人家給了咱家那麼多鹿,你娘正愁不知道怎麼還人呢!
“你倒好,還想讓人家來給你燉?”
聽了劉全的話,葉向磊才知道,家里的鹿居然是晴天家送的。
“我還以為是我娘買的呢……”
“你娘能舍得?”劉全抬手著兒子的腦門道,“人家送的鹿,都不舍得全燉了,還留了一塊打算明個兒拿去城里送給程師傅,希人家能好生照顧照顧你哥。”
葉向磊不走腦子地來了句:“那是不是也要給私塾的王先生?”
他問這話,倒還真不是為了跟他哥攀比。
主要是平時準備三節兩壽的東西,葉娟兒都會給兩邊準備一樣的,免得厚此薄彼,所以他下意識地就問了這麼一句。
誰知被剛盛完從灶間出來的葉娟兒聽了個正著。
葉娟兒聽了這話,氣不打一來。
把手里裝的盆往磨盤上一放,抄起一旁的子就往葉向磊的屁上打了兩下。
“哎呦!”葉向磊一蹦三尺高,“娘,你打我干嘛!”
“你說我打你干嘛!我送鹿給程師傅,他能好好教你哥學本事。
“送給王先生有什麼用?讓他在你逃課的時候睜一只眼閉一只眼?還是在你睡覺的時候小點聲別把你吵醒了啊?
“葉向磊我告訴你,要不是今年的束脩都給過了,我早不讓你去了!
“我也看出來了,你的心思本就不在讀書上,我何苦給你花這冤枉錢!
“每年二十多兩銀子花著,你學會點兒什麼?
“有那個錢,我能買多吃?”
換做旁的孩子,聽到家長這樣說,怕是早就愧得恨不得找個地鉆進去了。
葉向磊聽了卻咧一笑,抬手拍拍葉娟兒的肩膀道:“娘,你可總算想明白了,我早就說我不念,你非我去念書。
“家里又浪費錢,我又遭罪,何苦來的。”
葉娟兒簡直要被自家兒子氣死,合著花著錢還是的錯了?
劉全趕又過來做和事佬。
“行了行了,他什麼樣子你又不是今天才知道,為這生氣值當的麼?
“來,我來端,趕進屋吃飯了。”
劉全說著,端起磨盤上的盆轉就進屋了。
葉向磊也隨其后進屋了,只給葉娟兒丟下一句:“娘,生什麼氣啊,快來,趁熱才好吃。”
葉娟兒簡直快要被這爺倆給氣笑了。
不過聞著鹿的香味,葉娟兒也懶得再跟他倆計較。
因為生氣而吃了豈不是更虧。
葉向磊一口氣吃了好幾塊才放慢了夾的速度,心里升起一淡淡的憾。
平心而論,三的手藝還是不錯的,跟他娘比那絕對是一個天上、一個地下。
但若是跟晴天娘比的話,卻還是有很大差距。
雖然葉向磊也沒吃過葉大嫂做的鹿是什麼味道,他卻在心里認定,肯定比三做的好吃多了。
不過即便小有憾,卻又沒能妨礙葉向磊吃的速度。
他只在心里稍微慨了一瞬,就繼續大口大口地吃起來。
就在葉娟兒一家三口坐在桌邊吃得顧不上說話的時候,劉寡婦這邊也把鹿燉好了。
因為王大經常補娘家,所以劉寡婦雖然摳門,但還是小有家底的。
今天王大龍又是落水又是生病,心疼得不行,所以寧可多花錢,也是買了兩斤鹿回來給兒子補子。
“來,吃飯了!”劉寡婦端著做好的鹿進屋,把大碗放在了炕桌上,轉沖孫子道,“正寶,趕的,上炕吃飯,一會兒該涼了。”
王正寶還用說,趕爬上炕去。
劉寡婦又去廂房招呼王大虎過來吃飯。
江氏則拉著不斷咽口水的春花直接去了灶間。
燉鹿的鍋里空無一,被劉寡婦盛得干干凈凈,只在灶臺邊兒上放了兩盤黑乎乎已經看不出是什麼的剩菜,還有兩個餑餑。
江氏拿起一個餑餑掰開,在之前燉過鹿的鍋里蹭了好幾圈兒,把鍋壁上掛著的湯都蘸到餑餑上,然后遞給春花半個道:“趕吃,娘給你蘸了湯咧!”
春花接過饅頭,小口小口地吃起來,心里卻忍不住想,晴天現在是不是正坐在葉大嫂的邊,吃著喂的鹿呢?
自從到了這邊,葉家兄弟幾個就沒機會去山里打獵了。
好在葉大嫂會過日子,之前路上沒吃完的,全都用鹽腌了起來。
到天津衛之后,將沖洗干凈之后,架起松柏枝熏了一天,然后掛起來晾曬。
天津衛的氣候格外干燥,沒幾天就被晾了干。
這樣就好保存了,吃的時候還別有一番風味。
葉大嫂今晚就拿出一條風干的。
把放進鍋里,添上半鍋水,煮差不多小半個時辰。
煮得差不多了將撈出來,切薄如蟬翼的片,此時丟回鍋里反復煸炒,將其中的油脂出來。
這味兒能不香麼!
待鍋里的片都開始冒油之后,葉大嫂一把將早就準備好的蔥姜蒜和香料倒鍋中,翻炒起來。
香里帶著一熏烤的味道,跟熗鍋的味道疊加在一起,效果簡直翻倍。
葉秀用力吸著飄過來的香味兒。
突然覺得跟人家一比,自己做的晚飯簡直跟豬食一樣。
大人們都在忙活,還是葉昌年最先發現了站在空地旁邊的兩個人。
“你們找誰啊?”葉昌年跑過來,睜大眼睛問。
“我們……”葉秀這才回過神來。
還不等說話,葉家人循聲看過來,也都相繼發現了王廣平和葉秀。
葉老太太一眼就看見葉秀手里的料。
卻裝作不知道的樣子,一把拉住另外一只手,
這麼一大家子外來的人,在空地上又是收拾又是做飯的,早就引起了村里人的注意。
有些家里開飯早的,這回兒已經吃完飯出來看熱鬧了。
聽到葉家在這邊人,一時間也搞不清楚他們的來頭,便有人上來問王廣平。
“村長家里來親戚了啊?人可不啊!咋不領回家住啊?”
王廣平頭都大了。
怎麼就姑姑、姑父了?
我答應了麼?怎麼還攀親戚呢?
雖然的確是同宗,這麼也沒病。
可素未謀面又是遠親,用得著這麼熱絡麼?
王廣平此時無比后悔,自己究竟為什麼要跟著媳婦跑過來?
葉老太太拉著葉秀的手不放,扭頭沖葉大嫂道:“老大媳婦,趕多加兩個菜,讓姑姑、姑父嘗嘗你的手藝。”
王廣平看穿葉老太太的目的,上前一步想拉上媳婦回家。
但是葉大嫂突然掀開另外一個鍋蓋,里面飄過來一說不出的香味兒,勾得王廣平瞬間忘記了自己要說什麼,眼神也不由自主地瞟向鍋里。
做的什麼菜啊,居然這麼香?
葉老太太拉著人不撒手,葉大嫂手腳也麻利,不多時又拾掇出兩個菜來。
“快坐。”葉老太太拉著葉秀坐在自己邊,還有些不好意思說,“眼下條件不太好,但老大媳婦的手藝還是不錯的,你們嘗嘗看。”
看著擺上來的四個菜,居然還是兩葷兩素。
葉秀心下暗道,沒看出來,老葉家的條件還好的?
該不會是打腫臉充胖子吧?
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