“袁婆子,你今兒的豆腐做得不錯啊,給我來一塊!”
“誒,馬上來,兩文錢,多謝惠顧!”
袁婆子笑嘻嘻的收了錢,道:“你昨兒也來買過,算是老顧客了,這豆腐干也不錯,就送你兩小塊,嘗個味兒吧!”
“哎呦,這可怎麼好意思呢,豆腐干的價格,可是要貴一些的。”話是這麼說,但東西也收得利索。
“也是你這豆腐做得好,我家小子昨兒吃了覺得好,非得讓我今兒還要買,可不就來了嘛!”
“喜歡吃就常來顧,豆腐的價兒又不貴,你們這樣的人家,絕對吃得起。”袁婆子笑著暗捧了一把。
對方聽到這話,果然很高興,接話道:“可不是,但凡家境差點的,哪能想吃什麼買什麼,我家那小子,也是生在福中不知福。”
們這里說著話,袁婆子手里也沒有停,不時有客人來,給對方包上幾塊豆腐,一板賣完,很快又搬出一板新的來,客人就沒有停過。
“喲,你這生意做得真不錯啊,說咱們安平郡窮,買豆腐吃的人也真不。”
聽到這話,袁婆子不由笑道:“這豆腐的價格不算貴,只要舍得吃的人家,也都能買得起,我們賺的也就是一個辛苦錢,一天忙到晚的,也賺不了多,可比不得你們清閑!”
“那倒也是,兩文錢一塊的豆腐,你就是賣上一百塊,那也就兩百文的事兒,拋去本,還真賺不了多!”
看人生意好,本還覺得有點眼紅的,但這麼一盤算下來,還真不咋樣,買豆子得要錢,好幾個人忙活著,得開工錢,再有就是這鋪子的租子也不便宜,這麼仔細一算,是賺是虧還真不好說。
旁邊袁婆子的兒子馬小志,支起一個燒烤攤子來,拿竹簽串了幾塊豆腐干,放到碳火上烤了起來,不時往上面刷點醬油、香油……
慢慢的那味兒就散出來了,引得前來買豆腐的人頻頻張。
“這是在烤豆腐干呢?”
馬小志也是活泛的,趁機就朝人群喊話道:“烤豆腐干,一文錢一塊,嬸子要不要買一塊嘗個味兒?”
這話喊出來,也不免讓人心中算計一番,那豆腐干是按斤賣,三文一斤,一斤得有七八塊,他這一塊烤豆腐干就要一文,價格就貴了啊!
“小伙子,你這豆腐干是不是賣得貴了啊,按斤稱,一文錢能買兩三塊了,你這一文一塊,怎麼看都不劃算。”
“嬸子,不是這麼算的,你看我這費了碳火給烤了,再加上還用了香油、醬油什麼的,這些也是錢啊,我這忙活一場,你還不得讓我落點好啊!”
“怎麼放碳火上烤,這又是個什麼吃法,不過聞著味兒還香。”燒烤攤子前,倒是圍了不人看熱鬧,真正下手買的,還一個沒有。
不過因為這里圍攏了不人,惹得不路過的人,都往這邊來瞅幾眼,也有人看到賣豆腐順勢買上幾塊回去添個菜,一時倒是門庭若市。
袁婆子在一旁看著,不由微微一笑,這燒烤的吃法,是從郡主府里傳出來的,郡主帶著府里的一群孩子們,拿了碳火烤、烤菜、烤豆腐……
因為用的調料夠多,那味兒可比現在的更霸道,便想著在鋪子門口也支個攤子,就一文錢的東西,再多費調料,那是只虧不賺,況且這豆腐干加點醬油、香油烤一烤,味道也很不錯,主要是覺得,多這麼個攤子,更能招攬生意,看看這人不是圍攏來不嘛!
眼看眾人只看不買,馬小志也不急,真要一塊賣不出去,這些烤出來的豆腐干,他們鋪子里幾人當飯吃得了。
一個七八歲的孩子,聞著烤豆腐干的香味,不停的咽口水,實在忍不住,開口道:“阿娘,我想吃烤豆腐干,給我買一塊吧!”
旁邊的婦人略猶豫了一下,見孩子實在想吃,一文錢好像也不貴,索便買一塊給他嘗嘗味好了。
“小哥,給我來一塊!”
馬小志聞言,頓時面上帶笑,作飛快的收下錢,將一塊烤好的豆腐干遞到小孩面前,還叮吃道:“有點燙,小心吃啊!”
小孩拿著竹簽,聞著燒烤的香氣,整個人都走不路了,對著烤豆腐干吹了吹,隨即一口就咬了下去,慢慢的眼睛都亮了起來,里含糊不清道:“阿娘,好好吃,你也咬一口!”
婦人見他吃得香,孩子都遞到面前,也是一番孝心不好辜負,便也就低頭咬了一小口,頓時便出聲贊嘆道:“果然好吃!”
說著,便朝馬小志道:“小哥,你這手藝可真不差啊,怕不是能比上酒樓的大廚了。”
馬小志聞言,有些哭笑不得,他這算什麼手藝啊,都是跟他阿娘學來的,不過他阿娘的手藝,確實是不差,但要說比酒樓里的大廚,還是覺得夸張了點。
“可不敢這麼說,也就是我們家的豆腐干味道本來就好!”
“好吃,真好吃!”小孩子一個勁說道,還吃得狼吞虎咽的。
看得旁邊不人都覺得眼饞,不過一文錢的東西,買來嘗嘗是個啥味,頓時就有人上前:“小哥,給我來一塊。”
“也給我來一塊吧,我還真沒吃過這樣的烤出來的食!”
“聞著就香,我也來一塊!”
不過片刻,馬小志烤好的豆腐干就被人搶購一空,他忙不迭的取了新的來繼續烤上,還不時的開口道:“諸位不要急,且等等,我這里馬上就烤好!”
他妹妹馬小慧也過來一塊兒幫忙,兄妹倆一塊兒在碳火上烤制,如此一來,倒勉強供應上需求。
待到一天忙活下來,鋪子里的豆腐制品也是銷售一空。
到收攤時,馬小志臉上喜滋滋的:“阿娘,你說的這法子真是好,不客人都是被燒烤給吸引來的。”
連帶著把鋪子里的豆腐生意都帶好了。
袁婆子不由一笑道:“這不算什麼,也就是我們能弄到的調料不多,若是像郡主在府里那般燒烤,能吸引來的人更多,不過真要那樣烤出來的東西,一般人也吃不起。”
聽著這話,馬小志心中對郡主也越發敬畏了!
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