中午吃了飯,豆子也都給泡的差不多了。
白心月和韓大嫂二人流磨豆子。
白心月這小子骨,做些吃食也就算了,這些力活,真的覺得力不從心。
韓大嫂是個的,看到白心月累了,就讓先休息。
白心月把所有東西都給擺好,接下來就是做豆腐了。
也是第一次做,不過的手能力很強,但凡是知道怎麼做的,基本上都會功。
二人坐著歇了一會兒,白心月這才出聲道:“大嫂,你來,這些步驟一定要認真記住才行,蔬菜若是了,豆腐不容易著。蔬菜若是多了,會有一種青草味,使豆腐的味道變壞。這一步極其重要。”
大嫂聽到這話,立刻上前認真看著,
白心月的作刻意的放慢,生怕大嫂看了一些。
白心月一邊示范著,口中還解說著。
韓大嫂聽的連連點頭。
等所有的豆腐都做完了,韓大嫂再抬起頭的時候,看向白心月的時候,目中都帶下仰慕。
家月月果然是非常的厲害。
白心月被看的有些不好意思,“大嫂,你不要用這樣的眼神看我,真的是太不好意思了。”
韓大嫂笑了笑。
下午兩個人沒事,又去了一趟縣城,畢竟還有第二天做吃食材料沒有買。
等兩個人回來之后,又開始做了晚飯。
白心月按了按豆腐上面著的板子,看著旁邊滿臉期待的韓大嫂。
“大嫂,今天不行,等明天吧,正好明日我們去賣吃食的時候,拿去酒樓售賣,如果價錢不錯,那時候咱們就又多了一個賺錢的路子。”
韓大嫂如今對白心月的話,基本上是唯聽是從,“好。”
第二日一早。
白心月心中揣著豆腐的事,早早的就醒了。
也很期待知道豆腐究竟是不是做的很完。
剛打開門,就看到了門口剛剛抬起手的韓大嫂。
兩個人面面相覷,隨后都噗嗤一聲笑了起來。
明白兩個人心中都是揣著同一件事,睡不著了。
二人進了廚房,白心月剛要手去拿開板子,韓大嫂突然拉著的胳膊,“月月,我突然有點張,不知道咱們得豆腐不。”
白心月笑了笑,很開朗道:“無論不,都沒事,咱們下次繼續努力就行。”
韓大嫂深吸一口氣,和白心月一起把板子給抬了下去,又把每個豆腐槽里的板子給拿起來,看到里面紅,橘還有綠的豆腐,都不由得瞪大了眼睛。
二人相視一眼,白心月激的抱住了韓大嫂。
“大嫂。你看,我就說咱們能功的吧!”白心月取了一把刀子,小心翼翼的片了一片橘的豆腐,分兩片,遞給韓大嫂一片。
二人嘗了味道,都滿意的連連點頭,“不錯不錯。”
韓大嫂稱贊道:“這豆腐不僅有胡蘿卜的味道,豆腐的味道也非常的濃郁,而且咱們這豆腐比外面賣的豆腐還要細膩一些,很好吃。”
白心月聽到這話,面上的笑意也愈發濃烈。
于是這天早上,韓家早上的菜就是青菜燜豆腐,做出來之后的也格外的人。
“小嬸嬸,這豆腐真好吃,小嬸嬸真厲害。”大柱一邊朝著最里邊塞吃的,一邊出聲稱贊。
“哈哈,小嬸啥時候做的飯不好吃了?”白心月心也不錯,調侃他。
“好吃,好吃,小嬸做的什麼東西都好吃。”大柱真心稱贊。
飯桌旁所有人都被他逗得哈哈大笑起來。
吃了飯。
該去地里的去地里,該擺攤的擺攤。
白心月自然是跟韓大嫂一起去擺攤。
兩個人剛到地方,才把東西放下,韓大嫂就忍不住了。
“月月,你趕去賣豆腐吧,這里就給我。”
白心月看著大嫂著急的模樣,有些無奈,卻有些心疼大嫂,“沒事,我幫大嫂擺完攤再去。”
“不用不用,你快去吧!”韓大嫂擺手趕。
白心月沒有辦法,只能夠再次背著裝有豆腐的竹筐朝著酒樓過去。
到了緣聚酒樓下,白心月停下了腳步。
這可是城鎮中最大的酒樓,白心月和這里的掌柜做過生意。
之前剛擺攤,緣聚酒樓的秦掌柜便去找過,要購買孜然的方,兩個人簽訂了契約書,只有兩家知道原材料,絕不外傳。
這孜然對于白心月來說,本不是什麼重要的東西,便跟他做了易,賺了二兩銀子。
白心月走近了酒樓,迎上來的是個小二。
“小姐里面請。”
白心月笑了笑,對著他道:“我找秦掌柜。”
小二聽到這話,有些為難,“小姐,我們掌柜還沒來呢,要不,你中午再來?”
如今確實還早。
白心月笑了笑,把背后的竹筐取了下來,“你告訴秦掌柜,有個姓白的姑娘來給他送錢了。”
聽到這話的小二哪里還敢推。
若真的是給掌柜送錢來的,他把人給趕了出去,掌柜只怕饒不了他。
“好嘞,姑娘您稍等,小的馬上就去。”小二匆忙的跟旁邊另一個剛從后面的小二說道:“快去老板,就說是白姑娘過來給他送錢了。”
代之后,他便給白心月斟茶,“小姐喝茶。”
白心月點了點頭,卻沒有作,而是靜靜地想著,自己等會兒怎麼要價?
豆腐很貴,因為制作工藝復雜,豆腐在這里向來有一斤豆腐半斤的說法。
也就是說,一斤也才六文錢,一斤豆腐卻要三文錢。
“小二,你們這里豆腐多錢一盤?”白心月嘗試著打聽。
小二只以為這個姑娘想吃豆腐了,連忙道:“小蔥拌豆腐五十文一盤,青菜燉豆腐也是五十文一盤,豆腐燉貴一點,一百文一盤。”
白心月聽到這一盤菜的價格,只覺得疼,
一盤豆腐都那麼貴。
真的是給有錢人吃的啊。
這城鎮中酒樓飯菜價格都那麼貴。
看來去了江南,都下不起館子。
果然還是需要快點賺錢啊。
“我告訴你,我可不認識什麼白姑娘黑姑娘的,你要讓我知道你忽悠我,我非得扣你一天的工錢。”客棧外一個中氣十足的聲音響起。
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