「還有這涼拌菜,味道都比國營飯店的好!真是太好吃了!」
.......
所以,開業第一天,好多人都以為江從魚要虧錢了,因為是搞了個半價活才吸引了這麼多人,等那些人占完便宜,第二天肯定就不去了。
可是誰能想到,接下來的第二天,第三天,第四天......一連下來半個月,人家錦鯉飯店的人就沒有過,每天滿。
好多人當時過來,都吃不上飯,門口排的長隊都還能排好遠。
江從魚也效仿了某撈的服務理念,在門口佈置了好多長桌長凳,給所有排隊等候的人,全都送上了飲料,瓜子和果盤。
另外,所有來吃飯的人只要是帶著孩子的,一律送個小玩,可能不值什麼錢,但是孩子大人都高興。
懷孕的孕婦還會心準備靠墊,就是之前三哥曾經手給製的那種。
走的時候也會送個伴手禮,伴手禮是錦鯉飯店的卡通魚型小玩偶,是江從魚找人專門製作的,裝小玩偶的提兜,也是特別製作的,每一個提兜上面都帶有錦鯉飯店的名字,和logo,平時拿著買菜啊,出門裝東西啊,都行。
主要是設計時尚,分兩種,一種白,送給,一種灰藍,送給男。
這樣新奇的驗,在整個京市真的是聞所未聞見所未見啊。
一時間竟然掛起一陣風。
大家都以誰拿有錦鯉飯店的提兜為驕傲。
平時買菜,出門如果拿的是錦鯉飯店的提兜,都自覺臉上有面兒,有兒!
小孩子們,心裏最大的願就是父母能帶他們去錦鯉飯店吃頓飯,因為那裏可以領到免費的玩偶布娃娃。
好拿去跟朋友同學們炫耀。
江從魚抓準了這個風頭,又接連設計出了好幾個帶錦鯉飯店的小禮品,比如雨傘啊,帽子啊,膠鞋啊,夏天的短袖啊。
只要一次消費滿多,就可以領取相應的禮品。
後來還推出了充卡會員制,一次充值多錢,可以送對應的禮品,而且吃飯還可以打折。
有青銅卡,白銀九折卡,黃金卡,鉑金八折卡。
最後還有一種就是鑽石卡,打七折,不是一般人能弄到的!
後來人人都相傳,如果誰能弄到一張飯店的鑽石卡,那絕對是了不得的大人。
錦鯉飯店的生意那是如火如荼,早餐店,妝店,還有服裝店也開的紅紅火火。
四叔四嬸一家,開了新的早餐店,就連其新店鋪,孫祥那邊也早就裝修好了。
江從魚又從原來周時韞幫推薦的人里,選出來。
之前開店,那時候好多人不知道生意怎麼樣,也不敢輕易嘗試,可是自從看到那幾家生意那麼好,好多人都羨慕極了。
所以,這一次江從魚剛一提這事,大家就紛紛踴躍報名。
但是因為店鋪有限,所以,只能先。其他沒被選到的人,也保證了,以後買到臨街房子,還會再開的,請大家不要焦急。
而且外地開店的事,也基本有眉目了,孫小寶那邊談了好幾家願意加盟們包子店的。
外地的是準備做包子店和滷店是分離的,包子店就是單純的早餐店,滷店就專門賣滷。
這樣也好管理,更好區分。
每一家加盟店的人員會到京市的店鋪里來免費學習半個月到一個月,學會以後,等那邊店鋪裝修好,就可以開始干。
江從魚也是有嚴格要求的,店鋪要求,招牌要求,店員的素質要求,最主要的是不能為了賺錢,往裏面多加別的材料,這都是要一一寫到合同里的。
分方式,也跟京市的人一樣,每月按營業額分配紅利。
八零年註定是有巨大變化的一年。
這一年,因為江從魚開了先例,所以,越來越多的飯店也開了起來。
很多人甚至掛起了宮廷廚的招牌,就開在錦鯉飯店的對面,跟錦鯉飯店打擂臺。
可能剛一開業同樣用了半價的手段吸引了不人去,後來也許是因為菜味還是不如錦鯉飯店,所以,漸漸地,人流量還是了。
江從魚注意到,對面飯店的大堂經理竟然是個人——楊柳!
還記得之前剛來京市的時候,還特地找過楊榮要幫忙找工作,後來被楊榮用大掃把趕出去之後,就知道到底去幹什麼了,沒想到如今搖一變竟然了對面國粹飯店的大堂經理。
那天在門口遠遠地看到江從魚,還對著輕蔑一笑,然後一甩馬尾,扭頭進去了。
倒是把江從魚弄得有些莫名其妙。
無語的笑笑,搖搖頭,才騎上自行車離開。
這一年倒是沒有什麼太大的事發生,年底的時候,因為飯店和其他店鋪多面開花,確實賺了不錢,江從魚也確實覺這一年大傢伙都辛苦了,給每個人都包了個厚厚的紅包,讓們好回家過年。
給楊榮和葉淑嫻也一人包了一個,謝們這些年來,對的幫助和支持。
到今年過年三個娃娃都三歲了,如果沒有兩個媽媽在背後默默的支持,怎麼能專心幹事業呢。
所以是真的想謝們。
可是楊榮和葉淑嫻看到那兩個厚厚的紅包的時候,卻非常的不好意思。
連忙一邊擺手,一邊往外推。
「不不不,我們怎麼能要你的錢呢,小魚,你快收回去,我們不要!」
「就是,家裏吃的喝的,什麼都有,媽怎麼能要你的錢呢,再說看孫子不是我們應該的嗎?」
江從魚卻不管那麼多,是塞到們手裏,一邊挽著一個說:「哎呀,媽媽們,這是我的一片心意,禮輕意重,難道是嫌我給的嗎?」
一旁的周建業和沈耀也跟著笑。
「快收著吧,閨給你們的,就拿著吧,沒想到你們老了老了還能收到紅包呢!」
「就是,趕拿著吧,不像我們,我們兩個老頭子想要都沒有呢!」
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