錄音筆？MP4?都不太好, 這些都得充電，而且太過現代化一旦被人發現，阿俊有一百張也解釋不清, 他們離群索居可以心安理得使用現代品。

　看著桌上已畫了很多張的常見農作圖譜，煩躁地扔下筆, 將被子蒙在頭上沉沉睡去, 夢里阿俊因為被人發現手里有很多不屬于這個時代的品，慘遭火刑，任再如何嘶聲力竭也只能眼睜睜看著他葬火海......

　第二日起床，看阿俊的眼神都有些歉疚, “阿姐，我臉上有東西嗎？”他撒了一把稻谷給那些寶貝鴿子，又了自己的臉。

　還沒等沈小茶回答，他又興致地道“阿姐，我教你認字吧？不然以后給你們寫信你也看不懂啊。”鴿子長得極好, 有一只甚至大膽地跳了阿俊肩膀上，他邊說邊把鴿子趕下去。

　沈小茶眼睛一亮，這個主意不錯, “我之前答應要給你一本關于農作的冊子, 要不，我口述你來寫，就當跟你學寫字了, 等冊子寫完, 我再對著謄抄一份......”

　傷口已基本痊愈的阿準突然“我也可以一起學啊。”

　沈小茶看他一眼，想起那個“布蛋心”的往事來, 忍不住噗嗤笑出聲, 阿準跟阿俊都莫名其妙看一眼。

　沈小茶忍住笑輕咳一聲“沈夫子, 可需要束脩啊？”惹得阿俊哈哈大笑“不用不用，一日三餐就當是束脩了。”阿準狐疑的看了沈小茶一眼，總覺得是科打諢。

　不過，最終零基礎的阿準還是放棄了跟他們一起學字的興趣，而且借口很是理直氣壯“晚飯沒人做，最近山不得趕打一些，籬笆修得不夠牢固我得重新拾掇一番，這烏區嗎黑的字看得我頭疼......”

　反正，他完證明了什麼是天生學渣。

　最后，那本記載著小麥、稻谷、苞谷、西瓜、南瓜、冬瓜等常見農作種植要點的冊子都完了，阿準卻連自己的名字都寫得歪七扭八，沈小茶則進步神速，已能磕磕獨立閱讀阿俊的書了。

　“阿姐，你這悟去考取功名肯定易如反掌。”阿俊將一本書蓋在臉上，正閑適地曬著太，跟靠在椅子上打盹兒的沈小茶閑聊。

　痊愈后一刻也閑不住的阿準正在打掃圈，跟鵝優哉游哉地走到樹下，圍著沈小茶打轉兒，母羊的肚子已很大了，想必春天來臨之前就要生產了。

　那兩只如小孩子一般高高壯的大鵝，不知何時逡巡到了菜壇邊，已化雪的菜園里菜苔、香菜、蒜苗等正生機/地迎風搖曳著，給冷冽、蕭瑟的冬日平添許多生機。

　“快快！它們在啄菜！”樹上的一滴水落在沈小茶臉頰，驟然清醒，睜開眼就看見那兩只鵝正埋頭猛啄著點點綠。

　撿起阿俊的鞋子扔過去，驚得兩只笨鵝發出嘎的聲音四逃散，阿俊氣急敗壞地一邊單腳往鞋子那里跳去一邊嚷嚷“阿姐！你為啥不扔自己的鞋？”

　沈小茶哈哈大笑“因為我沒鞋子啊，這不是順手嘛。”阿俊氣鼓鼓地穿上鞋子，孩子氣地將大鵝趕回圈“讓你們貪吃，這點子菜都不夠人吃的，罰你們足三個月！”

　沈小茶看著稚的他，有些好笑又有些擔憂。

　突然，一清冽的幽香轉移了的注意力，那香氣濃烈而清雅，在這只有冰雪氣息的冬日顯得分外明顯，使勁吸了吸鼻子，循著香氣往外走。

　一直繞到后面的山上，找了許久，終于在一個稍開闊的地方發現了一株臘梅！彎彎曲曲的主干上、旁逸斜出的樹杈上，樹葉凋零殆盡，金燦燦的花苞開得熱鬧又濃烈，層層疊疊、薄如蟬翼的黃花瓣里點綴著淺黃的花蕊，北風一吹香氣愈發濃烈。

　沈小茶折了幾支花骨朵多的，打算回去瓶，之前的火棘枯萎后那個白瓷瓶里就再也沒出現過一抹亮了，湊近深吸一口氣，心曠神怡。

　記得進城后每年過年，爸媽都會買一大把臘梅養在家中，那種臘梅多是紅的，黃的反而比較見。

　呼出一口濁氣，抬頭遠眺荒蕪的群山，那無邊的靜寂中似乎正孕育著一力量即將睜開寒冬的束縛。

　想必在現代，也差不多該過年了吧？小時候村里家家戶戶開始殺年豬就意味著“年”要來了，這里荒無人煙，萬用枯榮提醒季節的變化，但節假日卻再也無人提醒，日日如昨日，沒有清明、端午、中秋、春節.....

　開春就養一頭年豬，把殺年豬的那日當春節吧，往山上走去，阿準、阿俊在山腳等，看見那簇臘梅，他們都忍不住眼前一亮。

　冬日里萬枯槁，才愈發覺得這抹幽香難能可貴。

　“我們后天過年吧，后天晚上吃年夜飯？”沈小茶突然提議，阿俊拍手稱快，孩子總是喜歡過年的，即便是個十幾歲的孩子，即便那個孩子即將去參加縣試......

　“那可得張羅起來嘍，好在家里豬、山都管夠，剩下的你就按你們那里過年的習俗準備吧。”阿準想，突然提起過年怕是想家了吧？

　其實，進城后年味越來越淡，餃子、春卷、豆腐皮卷、鹵、紅薯圓子、排骨、豆腐等農村常見的春節食都能買到，再加上父母過世后鮮一刻意過年，所以那些記憶里過年的食早已記不太清了。

　但，現在有大把的時間去喚醒那些懷舊的食，就當，用自己的方式再陪爸媽重溫那飽含年味的節日吧。

　回到院子，他們就開始有條不紊地準備過年。

　沈小茶買了十五斤干黃豆、一包石膏，黃豆用溫水泡發，打算做一屜石磨豆腐、一筐懶豆腐，再長一大筐黃豆芽，“阿準，你跟阿俊去山上砍一背簍大白菜回來，如果蘿卜有筷子長，也拔個十幾回來。”

　懶豆腐的靈魂就是煮得/趴/趴的菜啊，經霜打過的白菜跟蘿卜甜甜的，最好不過。

　今日的太格外好，三個人一直忙到午后才吃上中飯，鐵鍋里的鹵早已爛味，沈小茶直接撈了一只野豬耳朵、半個豬頭、兩只豬蹄、幾脆藕、海帶結等一起切了當下飯菜。

　看著盆子里堆得滿滿當當的鹵鹵菜，瞬間有種武松上山打虎時大塊吃大口喝酒的豪邁跟瀟灑來！

　傍晚時分，黃豆已泡發的差不多了，他們三人流推/磨，/白的黃豆從石磨邊緣流到桶里，滴流出一堆堆泡沫，濃郁的豆腥味喚起了沈小茶久遠的回憶。

　家隔壁曾是個豆腐坊，每到過年生意都分外好，家家戶戶挑著桶來打豆腐或直接向那家買點好的豆腐，那豆腐坊的主人每年冬天手上都纏著厚厚的紗布，那是拌洗淘洗黃豆凍的。

　豆腥味了豬味、鹵料味兒、菜籽油味兒、鞭炮味兒之外，專屬農村新年的第五種味道。

　“阿姐，阿姐，裝豆的桶要漫了！”阿俊一聲大呵拉回了的思緒，用石磨打豆腐真是慢工出細活啊，這都過去了兩個時辰才磨了一半黃豆，希天黑前能磨完吧。

　趁阿準他們磨豆腐的功夫將白菜跟蘿卜洗干凈瀝水，冬后他們很上山，沒想到白菜已卷心，變了瓷實的大白菜，蘿卜也水靈靈的，靠近蘿卜纓的地方是碧綠的，部則是白的，忍不住將其中三蘿卜綠部分砍下來當水果生吃。

　冬天蘿卜賽雪梨，果真如此！咔嚓一口下去，脆，再一嚼，清甜無渣！冰涼的順著嚨下去，怎一個“爽”字了得！

　三人一邊忙碌一邊啃蘿卜，只饞得羊羔CP胡踢著蹄子，好歹得了一些蘿卜皮跟蘿卜纓解饞，這才安分下來。

　“等忙完春節，得砍白菜、撥蘿卜嘍。”咬了一大口蘿卜含混不清地道，今年白菜、蘿卜種晚了，不然現在都能吃上辣白菜、腌冬蘿卜了。

　天黑阿準他們終于磨完了所有的黃豆，用包袱將豆跟豆渣過濾分離開來后，往鍋里倒飄著豆腥味兒的黃豆煮沸。

　燒黃豆的功夫，按照記憶里媽媽點豆腐的比例調好了石膏，黃豆燒開后晾個一兩分鐘后一邊攪拌一邊倒調好的石膏，鍋里本來狀的黃豆慢慢凝結變了塊狀。

　“要吃豆腐腦嗎？要甜的還是咸的？”舀起一碗豆腐腦加了些白糖，一口一口吃著，手工豆腐腦果真比機磨的醇香！

　“甜的——”阿俊口而出。

　“咸的——”阿準思忖片刻道。

　沈小茶勾一笑，咸甜豆腐腦之爭什麼時候都存在，別說南方人北方人了，就是同一個村里的古代人也未必口味相同啊。

　將點好放涼老了的豆腐腦盛起來裝進包袱里瀝水，包袱放在一個大竹筐里，包袱上面再一塊沖洗干凈的大石頭，這一步，講究些的人家會用專門的長方的豆腐箱子裝，這樣做出來的方方正正，但不想買那東西，左右自己吃，型就行了。

　等做好懶豆腐、揭完豆油皮已經很晚了，三個人吃了豆腐腦懶豆腐、喝了豆漿，早已沒有空余地方裝其他食了。

　“睡吧，睡吧。”沈小茶打了個哈欠，明天更忙，但，卻充滿向往！

　作者有話說：