沈小茶卻不疾不徐地指了指只剩幾捆柴的柴垛子“燒炭、撿柴禾啊。”兩個人悄悄松了一口氣, 還以為是多重要的事，這.....

　“阿姐，你下次能不能別小題大做, 我還以為多要的事兒呢。”阿俊喝口水嘀咕了一句，嚇死孩子了, 喝口水驚。

　“這還不重要啊？柴米油鹽醬醋茶, 柴可是排在第一的。”阿準跟阿俊對視一眼，默不作聲。

　“你們想啊，有了炭，咱不就可以吃烤了？在柴火上烤多沒勁啊, 還有一煙熏味兒；我還打算買個專門吃火鍋的東西，做飯時灶里的那種木炭不經燒，炭一就能燒很久，從頭吃到尾都不必起加碳，想想都愜意；而且, 這種炭烤火也比柴火好啊，灰跟煙都極......”沈小茶喋喋不休地科普土窯燒制木炭的好，剩下的兩人一副“你說什麼都是對”的表。

　燒碳是個力氣活, 挖土窯就費了一整天時間, 看著那似是而非的窯，沈小茶暗自擔憂，還不知道是否能“首窯告捷”。

　“走吧, 砍樹去。”窯挖好后的第二日, 三個人帶上背簍、新買的小型電鋸、砍刀等上山去。

　燒炭用的木頭也頗為講究，度跟度高的樹燒出來的碳, 才更耐燒——櫟樹最好, 栗子樹、橡樹次之。

　還未霜降, 但山上的草木已枯黃，惹人厭的蒼耳果子沾滿了三個人的，天尚早，秋深重，好在他們都穿了膠鞋，鞋還是干燥的，但依舊不太舒服。

　“就在窯附近砍樹吧，免得還要拖運木頭，忒費力氣。”沈小茶有些惱火地撕扯著頭發上黏糊糊的藤子。

　“那兒有一棵栗子樹！”走在林深的阿俊興地指向斜前方，那棵樹上還掛著孤零零的幾個干枯的球苞，“這棵樹好像死了。”沈小茶記得他們之前并沒有來這棵樹下撿過栗子。

　阿準砍斷一樹枝看了看“枯死了。”這棵樹很大，本來沈小茶還想著留它結栗子，這下徹底死心了。

　電鋸的聲音在林中驟然響起，嚇走了附近的小鳥跟小松鼠，沒一會兒，樹木倒地的聲音轟然響起，將周圍的小灌木倒一大片，沈小茶瞇著眼睛看向驟然開闊的正前方。

　這會兒樹葉掉得差不多了，樹上有什麼就一目了然。

　抬眼看去，不遠的一棵樹上，掛滿了圓鼓鼓的果子，不是棗是什麼？忙不迭地走過去，踮起腳尖摘了一個褪去皮，迫不及待地扔進里，卻被得直皺眉頭，“呸呸呸”地連忙吐了出來。

　“阿姐，這是啥果子？”阿俊好奇地依樣摘了一個放進里，也被的直吐舌頭。

　“這棗，不過要等霜降以后變黑風干后才甜，等霜降了咱就上山來摘，回去放在通風干燥，冬天當棗子干吃，齁甜齁甜，跟蜂似的。”滿樹的棗子，看著很是喜人，只是不知能不能留到霜降，畢竟山里的鳥雀、松鼠泛濫災。

　這片林子里漫山遍野都是/壯的櫟樹，阿準毫不費力就伐了十幾棵，它們歪七扭八地倒在林子中，“太細的樹枝不能要，就留主樹干、些的枝椏吧。”沈小茶話音剛落，林子里就響起了“哐當哐當”砍樹枝的聲音。

　比起砍樹，把樹干拖到路上更為費力，三人一直忙到月上樹梢才將所有的木材拖運到土窯旁邊。

　沈小茶毫無形象地一屁/坐在草地上，大口氣，雖然是深秋，但渾，又冷又又黏膩，都懶怠。

　三個人為了省時間中午草草吃了口干糧，這會兒早到快靈魂出竅，“走吧，回家，明天再說吧。”拍打著不知是否已皮的脖子，拖著沉重的雙往家里去。

　低頭輕輕一嗅，汗味兒、秋天草木的氣息混雜在一起，熏得人直皺眉頭。

　走到梯田旁，沈小茶打開木門，從太過稠的白菜地里拔了一大把白菜苗，打算晚上煮面吃，最近地里有些青黃不接，看樣子再過兩天白菜苗跟蘿卜秧就能接上茬了，再也不用花錢買青菜吃啦。

　回到家，三個人分頭忙活，阿準刷鍋燒洗澡水、沈小茶煮面、阿俊喂小們。

　不一會兒功夫，裊裊炊煙在朦朧月中升起，伴隨著油炸小魚干跟炒酸菜的香味兒，鍋里翻滾著清爽的小白菜掛面，底下臥著三個荷包蛋。

　三人都累到極致，沒有什麼說話的興致，只埋頭猛吃，大著肚子的小白被特意關照著，時不時能得到一些面跟菜，小黑被呵斥到一旁啃三人沒吃完的干糧，時不時委屈地著抬頭看看吃得噴香的三人一狗，它也呀，主人們真是太偏心了。

　集裝箱里的糧食、腌菜等早被搬進了用作儲間的那間空房子，曾是沈小茶閨房的集裝箱早變了洗澡間，目前他們還是用大盆燒水洗，用慣了淋浴的沈小茶一直都不太適應，等這段時間閑下來就買個太能熱水，嫌棄地看了一眼大盆，覺在這里面洗澡怎麼都洗不干凈。

　人在疲憊狀態下，睡眠狀態不好，但好在沒有力失眠，三個人直睡到日上三桿才匆匆起床，吃晚飯忍著渾酸疼繼續上山。

　沈小茶按照穿越前聽說的燒炭方法，先將昨日砍伐的樹干放在窯底部，最上層加上干樹葉、樹枝，點火燃起來后用土將窯堆蓋起來，只預留一個出煙的口，三個人都有些忐忑不安，畢竟在此之前誰也沒真正燒過碳。

　他們大眼瞪小眼看著窯上的黑煙，沈小茶總覺得哪里不太對勁，卻又毫無頭緒，等啊等啊，黑煙漸漸變小直至消失。

　“要不，開看看？”阿俊睜開惺忪的睡眼，嘀咕道。

　沈小茶有些激地接過鏟子，刨開最上面的土，最上面一層的碳還不錯，但越刨到底下臉越難看，除卻最上面一層，下面的木材跟放進去之前沒有什麼太大，表層被熏黑燒了一層皮，樹芯子卻未被碳化。

　“夾生碳。”沈小茶嘆口氣，下面的木材氣很重，明顯是因為火沒燒到下面就已經熄滅了。

　“咋回事？”“怎麼才能讓底下的木材也燒過芯？”阿準將所有的木材取出來，看了看土窯底部，“底下不通風，估計是被捂滅的。”

　沈小茶認真思考一番，還真有可能，底部不通風沒有氧氣，肯定會燃到半路就熄滅。

　“既然是在頂部點火，那的木材肯定得放上面，細的放下面。”阿俊翻了翻黑乎乎的夾生木材，提出了自己的猜測。

　沈小茶有些發懵，大概是之前做什麼都很勝利——種菜種糧食、埋水管、蓋房子都是一次功，誰曾想砍死簡單的燒炭卻如此麻煩？

　“再試一次，實在不行......”干脆將這些木材曬干當做飯柴火，等燒化了再放閉的罐子里或者用水澆滅再曬干，也可以每天睡前在火塘里埋一木柴，第二天早上起來就有一碳了，雖然這樣燒炭很麻煩，但記得小時候村里不會燒炭的家庭主婦都是這樣做的。

　當然這喪氣話，沒忍心說出來，畢竟幾個人付出了這麼多努力，不試試就放棄實在說不過去。

　這次，他們順著窯口往土窯底部挖了一條通風用的壕，又按照“- 細”的順序從上到下鋪排木材，火燃很久很久后，他們才將窯堆蓋上，又等啊等，直從大上午等到快日落。

　沈小茶懷著敬畏與期待，開窯，又是一臉絕！窯里大部分都是灰燼，灰燼里殘留著量可憐兮兮的木炭，有些喪氣地拄著鏟子出神。

　問題究竟出在哪兒呢？