黎湘眼的看著一個水果攤上的蘋果和橘子,饞的厲害,可不好意思買。家里雖說是賺了些錢了,但租個鋪子已經花了一大筆,再加上置辦東西花出去的錢,爹娘心疼的晚上都睡不著覺。眼下鋪子里也沒個進項,還是等等吧,等賺了錢再來把這些個小寶貝買回去!
“表姐,走,咱們瞧瞧蓮藕去。”
那老婆婆擺的蓮藕看著很是不錯的樣子。
“老婆婆,您這蓮藕好新鮮吶,是今天摘的嗎?”
老婆婆搖搖頭,非常誠實道:“是昨晚上摘的,五個銅貝一斤,小姑娘要嗎?”
五個銅貝一斤的菜算是貴了,不過黎湘拿這蓮藕有大用,想想還是決定要買。老婆婆背來的也不多,就二十斤,付了一百銅貝全買了。
“表妹!!二十斤蓮藕啊,你頓頓吃也吃不了那麼多啊。怎麼買這麼多??”
關翠兒無法理解,在看來一百銅貝可以買好幾背簍的菜了,現在就只買了二十斤蓮藕??
“這東西我有用,肯定不是花錢你放心吧。走走走,咱們再去看看蘿卜。”
黎湘拉著在菜市場轉來轉去買了幾把青菜,最后又買了五六白蘿卜胡蘿卜,還有五六大棒子骨。也切了半斤在背簍里。七七八八竟是花了近兩百銅貝。
“……”
控制了又控制,還是花多了。
“表姐,你先把菜都背回去吧,我去找下打鐵鋪子一會兒就回。”
“你一個人能行嗎?”
“沒事沒事,打鐵鋪子我知道在哪兒,一點兒都不偏僻。你先回吧。”
怕不識路,黎湘還特地給送到了路口。然后轉頭去了打鐵鋪子定下了兩口大鐵鍋。也是運氣好,那打鐵鋪子的老板便有朋友是制陶的師傅。由他介紹,陶缸也很快定了下來。
忙完了兩項大事,離做午飯的時候兒還早,黎湘便想著繞遠些轉轉下周圍的況。
出來的時候兒走的是右邊兒,決定繞一圈兒從左邊兒回去。一路上瞧見了不的商鋪,食住行樣樣都有。就連心心念念想買書的書肆都有一家。
可惜沒開門。
打聽了一下才知道老板要下午才會來。
這家書肆就開在距離自己鋪子不到五百米的位置,還是很近的。黎湘也不急在這一時半兒。知道了地方等下午空了再過來買一本啟蒙的書簡就是。
轉的差不多了,便回了鋪子里。
這會兒爹和那曹師傅正在忙著砌灶臺,鋪子里臟的很。外頭一個年正在卸著板車上的泥磚。沒瞧見表姐和娘那應當是在樓上。
“爹,我回來啦!”
“誒!湘兒你來瞧瞧,這灶臺的樣子是不是你要的那種。”
黎江讓開位置,把剛砌的灶臺底了出來,仿佛一個大大的月牙。
黎湘一瞧便滿意了,畢竟是親手畫的線,再歪也歪不到哪兒去。就照著這個底往上砌,絕對沒問題的。
“就是這個樣子,很好啦。”
看了下廚房,找到了之前放在船上蒸包子的爐子。
“爹你幫我把這爐子搬到后門兒去吧,我去做午飯。”
“行,我來搬。”
幾十斤重的爐子對黎江來說那是小菜一蝶。搬完了爐子,他又拿著水桶去井里打了兩桶水提回來。
這時關翠兒聽著靜下來了,也幫著一起把柴火搬到了后門兒。
“表妹,就這一個爐子,咱中午做什麼吃呀?”
“嗯……做面條吧。”
方便快捷不占地兒,經濟又實惠。
“表姐,我去弄水和面,你幫我把那些蓮藕都洗出來吧,等會兒要用。”
“好好好。”
關翠兒心里早就了,就想瞧瞧表妹拿蓮藕做什麼。
二十斤蓮藕直接背到了河邊,拿刷子刷得干干凈凈后又背去了水井邊,打了井水來沖洗。
這樣一副生面孔,又帶了那麼多蓮藕,著實矚目。一個來打水的大娘主開口詢問道:“小姑娘,面生的很,是新搬來的住戶嗎?”
關翠兒心一慌手一,手里的蓮藕頓時斷了兩半。好在還記得先前表妹說的那些話,勉強扯出個笑臉回道:“我們是新來的租戶,就在前面雜貨鋪旁。用不了多久就會開張了,主要是賣些吃食。”
“喲!賣吃食啊,是賣粥還是賣面?手藝怎麼樣?”
“我表妹手藝很好的!”
話一起了頭再說仿佛也沒那麼難了,關翠兒和那大娘又說了幾句話才背著蓮藕回了鋪子。
這會兒黎湘的面已經醒好了,正在搬桌子出來準備面。眼下廚房還沒修整好,條件簡陋,煮飯炒菜都麻煩的很,還是煮面方便。有湯也有面,飽肚子的很。
“表姐,蓮藕洗好放一邊吧,剩下的我自己來就行了。”
關翠兒應是應了,卻是個閑不住的,問明白做面要的配料后又趕去洗了蔥姜蒜出來切好。準備好后便安安靜靜的站在旁邊瞧著表妹做面。
“咦?表妹,你這回做的面怎麼比上回的寬了那麼多?”
還記得第一次吃表妹做的面,那面條是細細的一。但現下表妹做的卻是有兩指寬的面,瞧著怪稀奇的。
“面嘛,也不都是固定的模樣,就像粟米,可以是粥也是飯,全看你怎麼做。”
黎湘認真的把面餅搟得薄薄的,再切二指寬的面條撒上面抖開。等面條全都切好了,鍋里的水也開了。
爐子里的火大,面也的很快。正挑著菜呢,突然想到什麼,頭朝鋪子里頭喊了一聲。
“曹師傅,你和你徒弟能吃辣嗎?”
“能的能的。”
聽到里頭的回答黎湘心里有了數兒。把面都挑進碗里后,依次把鹽和蔥姜蒜苗辣椒都加到了面碗里。再把面湯都騰出來,洗鍋燒油。
等鍋里的油燒至七八的時候兒,直接拿湯勺舀起半勺油來澆到面上。
嗞啦幾聲響后,一了辣椒蒜苗被熱油澆出來的香味瞬間飄散出來。
離的最近的關翠兒最先聞到,清楚的聽到了自己咽口水的聲音。原來面條兒還能這樣做!
這面條看著油亮亮的,味道還那麼香,一看就是很好吃的樣子……
“表姐,你要加醋嗎?”
“哦,要要要。表妹,這是什麼面吶?”
加完醋的黎湘小心的掉碗沿上的油星,端起面碗聞了聞,很是滿意道:“這個啊,油潑面。”
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