葉也很耐心地一一品嘗,指出裏面的優缺點。
其實這些產品都是葉離任之前選定的,配方則是食品廠研發組自己弄出來的,在其中起到的作用很小,但是大家還是把當食品廠的主心骨。
好不容易走到了最後一個車間,也到了快下班的時間。
葉了鼻子,笑了:「沙琪瑪做出來。」
於文軒也跟著笑:「我專門把它留在最後呢,就想給你一個驚喜。」
「是個大驚喜。」
葉在離開食品廠之前想要擴展食品廠的產品範圍,除了已經打出品牌的辣椒醬和它衍生出來的各種醬料之外,還專門找了個零食類的產品。
本來想弄餅乾來著,但是北河市有專門的餅乾廠,他們的審批下不來。
葉就選了個偏門——沙琪瑪。
這個零食可謂是老皆宜,二十一世紀了都還是超市裏零食架子上不可或缺的一塊。
現在的華國是沒有這個零食的,有外形類似沙琪瑪的,但卻是口,口和味道上都更偏麻花,和葉印象中的沙琪瑪完全沒得比。
負責最後一個車間的也是葉的人。
劉學超笑瞇瞇地站在門口,給他們兩人遞過來乾淨的服和帽子。
葉穿戴完畢,笑道:「學超啊,你可吃點吧。甜食吃多了很容易得糖尿病。」
這年代人都偏瘦,資、吃得,可沒什麼人得三高這類的病,他們更多的是營養不良。
很多時候,老人們還會厚著臉皮去醫院找醫生開點紅糖什麼的回家補補,沒有醫院開的條子,他們可買不到紅糖。
劉學超卻不同,他站在燈下,整個人都是圓的,比葉上次見到他時足足胖了兩圈。
劉學超聞言,憨笑著了自己的後腦勺。
「師父,我就是沒控制住自己的。沙琪瑪太好吃了,我第一次吃到這麼好吃的東西。比過年時候,我媽從市裏供銷社買回來的餅乾還要好吃。」
餅乾現在可是稀罕貨,特別是帶著香、沾了白糖的餅乾,這可是逢年過節走親戚的通貨。
「吃甜食容易胖。」
葉手拍了拍他鼓起來的肚子,一臉揶揄地轉頭,看向後跟著來的於文軒。
「文軒啊,我徒弟這可是工傷。」
於文軒笑著點頭,煞有介事:「行,等會兒我回去就打報告,給他申請工傷補。」
「可別!」劉學超慌忙擺手,「這種工傷也太丟人了!不行不行!廠長,你可不能打報告啊!」
葉哈哈大笑:「你也會怕呢?」
「我現在好歹也是車間主任,因為吃胖了拿到工傷補,我還怎麼在廠里待下去啊。」
劉學超愁眉苦臉地帶著兩人往車間走。
越往裏面走,香味越濃郁,味道已經無限趨近於葉最開始帶領大家做出來的試驗品了。
研發出沙琪瑪,到可以用生產線去量產沙琪瑪,這期間有很大的區別。
幾個月前,陸明珠就吃到了沙琪瑪,但是那時候的沙琪瑪還是葉做出來的范品。
大範圍的生產後,除了生產線的調整之外,還有味道的不斷調優。
經過這麼幾個月的持續不斷的嘗試,在劉學超胖了二十斤的代價下,沙琪瑪終於在保持口、味的況下實現了量產。
葉帶著乾淨的手套,拿起一塊沙琪瑪放進裏。
細細地閉眼品嘗后,在眾人屏息等待中,睜開了眼睛,笑著宣佈。
「很好!味道和我最初做出來的幾乎沒有差別。」
「太棒了!」
「我們功了!」
劉學超拍著自己的肚子:「我的犧牲沒有白費!」
「哈哈哈哈,劉主任都胖了好幾圈了。」
每一次味道的微調都需要劉學超的參與,這幾個月他吃過的沙琪瑪數不清,也就是他真的很這一口,到現在也沒有吃傷。
「好了!我們16號車間的產品也功了,今年過年的節禮把咱的沙琪瑪也加上。」
隨著劉學超豪放的發言,整個車間的人都興起來。
要知道在下河村食品廠上班,之所以能為十里八鄉最羨慕的工作,除了工資高,離家近之外,就是它的福利了。
因為是食品廠,逢年過節的時候,廠里的員工們都能領到免費的辣椒醬。
今年,他們又多了一樣——沙琪瑪!
辣椒醬也就是親朋好友自家吃著,沙琪瑪卻是可以拿去送禮的!
葉看了眼自己的腕錶:「學超,時候不早了。」
劉學超趕忙轉過頭來:「師父,你現在就要走嗎?」
「嗯,我已經看完一圈了,現在回家正好可以和爸媽他們一起吃晚飯。」
於文軒皺眉:「不跟我們聚聚?」
葉笑道:「下次有機會。」
這次回來最重要的原因是兒想家了。
陸乘出差后,葉就把兒抱過來和自己一起睡,昨天晚上夢到了村裏的小夥伴們,就乾脆帶著珠珠回來了。
回來后,葉看出了陸家兩位老人的孤單,想要多陪陪他們。
「好吧。」
裏這麼說著,於文軒和劉學超卻並沒有讓葉一個人回去。
他們手裏拎著大包小包,跟著葉一起回了陸家。
「哎喲,你們怎麼拿這麼多東西過來?」
張翠翠急忙推拒。
於文軒和劉學超一左一右地躲開的手,把東西放到桌上。
「翠姨,這裏面都是咱食品廠自己的東西,不值什麼錢的。」
「哪兒就不值錢了?咱廠里的東西在外面賣得可貴了!」
張翠翠可不是他們能輕易忽悠的!最初可是陪著葉一起去販賣黃豆辣椒醬,對市場了解得很。
「,你好好休息,我們先走了!」
於文軒本來還想多聊兩句的,一見張翠翠這模樣,趕拉著劉學超腳底抹油地跑了。
「媽,你收起來吧。」葉拉住,笑著道:「他們兩有錢著呢,送點東西不會傷筋骨的。」
苗市長是個大方人,對食品廠的實行的是管理權下放,最初參與建廠的老員工們都有量份。
於文軒現在的工資也不低,加上每年年底的分紅,他手裏頭的錢可不。不僅自己的日子過得紅火,他還反向給城裏的父母寄了不錢。
弄得他家鄰居一直嘀嘀咕咕,說為什麼於文軒下鄉可以賺到錢,他們家的孩子下鄉后,就只會手心朝上地跟他們討錢。
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