范師傅又拿著巾了腦門上的汗。
他不過是當了兩年新兵蛋子,因為太能吃,被發配到廚房燒了半年的火。
等他複員回鄉,就憑藉著家裏的關係,傻大膽地扛起廚師的活。好在公社裏食材調味品有限,社員們只在意肚子的飽,煮能口就行,並不講究。
每次領導下鄉巡查,他都會提前得到通知,然後及時請外援,讓特意給人整治紅白喜事的野廚幫忙。
可今天時間太,他目灼灼地放到秦聿珂上。
「小秦知青,能不能讓領導吃得滿意,可全靠您了!」
秦聿珂笑著說,「四姨給我的菜譜特別詳細,都準到用量了,所以咱們肯定能整治出一桌子,讓大傢伙吃得舒心的家常菜。」
范師傅一愣,趕忙點頭,「對,家常菜!」
給領導做飯頗有講究,要把握一個度,做得太好比擬供銷社,會被批評鋪張浪費。
做得不好,給人留下深刻的壞印象,下次領導不樂意來吶。
公社有自己的菜地,面積不小,種植了各種水果蔬菜,剛才就是從菜園子溜了圈才過來的。
秦聿珂在范師傅親自帶領下,又在後廚轉悠了一圈,對於各種食材、配料以及腌菜等有了大的了解。
略微沉思下,給出了菜名:
「老醋花生、皮蛋豆腐、蒜蓉末悶茄子、蒜苔炒,再來個冬瓜丸子湯,吃三和面饅頭,怎麼樣?」
實實在在的家常菜,有又不會太誇張,四菜一湯兩葷兩素、數量不多也不,就是不知道味道如何了。
范師傅也沒有其他的法子,只能咬著牙著頭皮點頭。
秦聿珂不說為豪門千金,烹飪是一種談資、偶爾討好男人的手段,就是為影后,有不做飯的場景,加上網絡信息發達,不零失敗的食譜紛呈。
記憶力不錯的,自然也為一部行走的菜譜。
由口述,范師傅親自刀,其他人打下手,沒用多久便將飯菜給做出來了。
明明這飯菜沒有比平時多放什麼稀罕的調料,但是香味撲鼻、賣相鮮亮、味道咸香可口、極為純正,好吃到超過了大家對味的認知!
開飯的哨聲一響起來,大傢伙端著飯缸、飯盒說笑著而來,剛進門就聞到空氣中飄散的香,肚子瞬間就得直打鼓。
「哎呦喂,古代有守株待兔,咱們這就上演了守株待豬,哈哈,咱們有口福咯,真希多來幾次……」
大傢伙說說笑笑排隊打飯,不人的意今天顯得格外兇猛,也不耐煩回辦公室吃了,直接尋桌子坐下埋頭拉起來。
飯菜口,他們瞬間就愣住了:「咱們食堂換廚子了?」
「不能夠吧,咱們一共二三十人,這麼多年了就老范一個掌勺的。要是換了個廚子,就老范那蹩腳的廚藝,哪裏肯要?」
他們一邊疑地討論著,但是飯速度不減。
「噢,我知道了,剛才我看到咱們社長帶了人回來,看那派頭應該是哪裏的領導。老范肯定找了外援!」
眾人恍然,又十分好奇到底哪位大廚,手藝如此出,竟然比他們吃過的所有飯菜都好吃。
好事的人忍不住跑到后廚,詢問范師傅。
後者樂呵呵地搖頭晃腦道:
「自然是有高人指點的,你們吶,有口福的日子要來咯!」
在高人秦聿珂看來,每道菜還有或多或需要改進的地方,卻是來到這個世界四五天了,才吃得一頓正兒八經的飯!
那對狐貍眸子都不住滿足地瞇起來,更是堅定了幫著公社食堂大廚師傅提升廚藝的目標。
婁文彥坐在對面,從飯開始就沒抬起頭來。
男人的飯量大,尤其是他這個年紀,胃裏似是裝了個無底,不論吃多都不會覺到飽腹的滿足。
不過呢,婁家家規很多,尤其是餐桌上的禮儀是他從小嚴格遵守且為習慣。
是以在周圍的人狼吞虎咽的時候,他速度快但是堅持細嚼慢咽。
等他吃完的時候,飯菜早就被人給打了!
瞧著他臉上意猶未盡的模樣,秦聿珂忍不住笑著將旁邊的飯盒推過去,撐著下問道:
「婁知青,你是不是還沒吃飽啊?」
「喏,這些給你。」
「剛才打飯的師傅太熱了,是多塞給我一份。」
「天熱放不住,你幫我解決吧?」
「就當作上午你友幫忙的謝意……」
這飯盒是原主當大貨車司機的舅舅,在一次送貨的時候,從廠家批發的,家裏人手一份!
飯盒是雙層的,每一層還是普通飯盒的兩倍大小,裏面有一大兩小三個分區,特別適合盛飯菜和湯品。
范師傅謝秦聿珂的幫忙,給飯盒裝得滿滿地,說讓當作晚飯吃,又盛了一份當午飯。
那熱勁,確實讓人推拒不了。
為了避免浪費,秦聿珂特別自然地順手投餵給男人!
婁文彥深深看了一眼,笑著接過飯盒,「難得小秦知青惦記著我的謝禮。」
秦聿珂差點沒被饅頭噎著,怎麼什麼話,到了他裏總能帶著讓人誤會的曖昧。
要不是一個在豪門圈和娛樂圈千錘百鍊的教主,還真扛不住男人的,也不知道白月這麼能耐,為啥還為萬年老二的悲人,非得在一棵樹上弔死呢?
吃過飯後,秦聿珂就跟著小李同志去辦公室里午休。
剛迷糊上,社長就派人喊過去說話。
秦聿珂趕忙洗把臉,整理下服和辮子,抬頭、鬥志昂揚、特別有這個年代進步青年地范,闊步跟上。
社長辦公室里,除了袁社長外,還有一老一兩陌生人!
在夏日斑駁、陳舊的辦公室里,秦聿珂走進來,就像是將所有的燦爛都夾裹進來,眉眼上全是百花齊綻后的清甜。
老者微不可察地蹙下眉,在袁社長簡單給雙方介紹、互相打過招呼后,忍不住開口詢問道:「小秦知青是江東人嗎?」
秦聿珂一愣,自己上一世確實是江東人,所以容貌是溫婉清麗,可那雙眼尾染緋的狐貍眸,又著說不清道不盡的魅,擺了小家碧玉,被們冠以「秦教主」。
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