「好嘞！」劉學超趕忙點頭，手裏的作加快了不。

現在師傅太忙了，他平常炒的菜翻來覆去也就那幾樣，今天終於又有機會跟著師傅學手藝了，必須珍惜。

前期準備工作做好之後，葉就拿起了鍋鏟。

「宮保丁，是南邊的菜，香味俱全，很大家的喜。學超，你注意看，這道菜終於的是配料的用法。最好是用，然後放干紅椒6克、花椒1克、大蔥15克、生薑3克……之後倒清水，其實最好是放鮮湯，但今天時間太，只能用清水代替一下。」

「炒到微微發黃即可出鍋，否則就會變柴。」

劉學超在別上拿筆認真地記錄著，好記不如爛筆頭，自從開始學做菜，他會寫的字都變多了。

接下來葉又做了兩個菜，分別是水煮魚和手撕包菜，剛出鍋都香氣飄飄。

「好了，學超，你去村委會那邊喊一聲。讓我二嫂帶著林姐過來吃飯。」

「好的，師傅。」

劉學超收起小本本，轉頭朝村委會走去。

到了村委會他才發現這裏已經大變樣了。

門口的空地上擺著黑板，現在已經有村民們開始對著黑板排排坐，黑板上寫的字他們可都認識了，一個個的跟打了似的在那裏互相背。

繞過這些學習的村民們，劉學超走到邊上的大房子，裏面也是熱火朝天。

大嬸、大姨、大姐們三五群地聚在一起，邊做針線活，邊聊天，一個個臉上笑容燦爛。

劉學超找了好一會兒才看見袁曉娟的影，正彎腰在最裏面教人怎麼收針呢。

「嫂子！師傅讓你帶林姐過去吃飯！」

袁曉娟這才看向窗口，發現天已經漸漸暗沉。

現在的下河村還沒有給村民們拉電線（只有村委會有一條線路，提供給廣播設備使用），平常時候大家用的都是煤油燈，天暗了就不方便做針線活了。

回應了劉學超之後，袁曉娟就拍了拍手，在眾人看過來的時候，大聲道。

「同志們，我們今天的活兒就做到這裏！大家早點回去休息，明天早上7點記得準時過來。」

秋季，早上的太也出得比較早，基本上大家五六點就會起床幹活了。

「曉娟啊，這個服我們可以帶回去嗎？」有人問了一句。「反正我們回家了也沒啥事做。」

袁曉娟想了想，道：「也行，那你們就各自拿兩件回去吧。明天記得帶過來。小梅，你幫忙登記一下。」

被喊到的小梅是和袁曉娟關係最好的那個，就坐在門邊上，聞言放下東西，起把本子拿了出來。

人們針線活好，但是會寫字的真心不多，小梅算是裏面識字最多的了，正好能給袁曉娟幫忙。

會寫字的就在小梅的本子上簽名，並且備註好帶了幾塊布料回去，都是什麼位置（袖、領口等）。不會寫字的則由小梅代勞，他們在後面按個手印就行。

這種鄉里鄉親的，做事一定要清晰明白，規則一開始就必須定全。這是葉給袁曉娟的。

「學超，你師傅今天親自下廚了？」

袁曉娟帶著林姐跟劉學超一起走，好奇地問了一句。

劉學超與有榮焉地點頭：「那可不！師傅都好久沒下廚了呢，今天是為了招待林姐才重新拿起鍋鏟。」

林姐有點疑：「你們說的是葉廠長？」

「是的呀，我家三弟妹以前可是我們村大食堂的掌廚師傅，廚藝那是頂呱呱。」袁曉娟豎起大拇指，開始誇獎葉。

不論兩妯娌之前關係怎麼樣，現在袁曉娟是真心實意的。

三人繞到食堂後門進去，廚房後門的小廳的餐桌上已經擺好了菜。

「林姐，我們這兒也沒什麼好東西招待您，您講究著吃兩口。」

葉笑瞇瞇地起迎接。

林姐覺得下河村真是一個好地方，呆的可太舒服了。

客氣了幾句后，幾人依次坐下。

林姐看著面前的菜，微：「葉廠長，你是不是知道我是川省人？」

這桌上大部分都是川菜。

「嗯。我之前和曉靜打聽過，說您是州人，我就想著正好我也會幾手川菜。您嘗嘗看，這些菜有沒有川省那邊的味道？」

林姐被到了，拿起筷子就吃了起來。

幾口下肚，才著自己的心口，嘆不已。

「唉，自從我嫁到北河市之後就很再吃到老家的口味了。葉廠長，您有心了。」

「您喜歡就行。」葉拿起邊上的果給林姐倒了一杯。「這果是蘋果榨的，我們村自己種的蘋果樹，味道很不錯。」

「難怪你們村還保留了大食堂，葉廠長的手藝這麼好，如果我是村民，我也恨不得天天在食堂里吃喝。」林姐笑呵呵地喝著果，毫不吝嗇地誇讚。

要知道，大鍋飯制度在別的地方只存在了短短兩三年，沒想到下河村到現在竟然還保留著。

幾人高興的吃吃喝喝，最後葉還帶林姐去參觀了一下我們食品廠，嘗了嘗黃豆辣椒醬。

林姐當場表示自己要買一點辣椒醬帶回去。

「原來市政府機關食堂的辣椒醬是你們這兒買的呀！哈哈哈哈，可讓我著了！我多買幾罐帶回家去。」

葉道：「不用不用，我送您幾罐。」

「可別，我買的多呢。」林姐笑瞇瞇地拒絕，態度很堅決。「我人就是市政府的，前段時間說他們機關食堂的菜特別好吃，還專門給我們帶過幾回，我可死這香辣的口了。如果是一瓶兩瓶的，你送我，我也就拿著了。現在我是要買十瓶，咱不能占集的便宜。」

當天晚上，林姐是在陸家睡下的，和葉住一個屋。

本來村長是安排林姐住在村委會的，但是林姐自覺和陸家的葉、袁曉娟的比較好，就被們邀請去了。

三天時間很快過去，林姐心滿意足地回去市裏，說好半個月後過來收第一批做好的襯。

下河村現在真的是沒一個閑人了。

要麼曬穀子、要麼做針線活、要麼幫忙做辣椒醬。

剩下的實在閑，新上崗的知青老師們也會把他們抓過去認字。

——

服裝廠這邊走上正軌后，葉又被到了食品廠。

食品廠現在建設也有段日子了，基本到了收尾階段。

原本廢棄的建築，經過施工隊一通改造，原本破破爛爛的房子變得異常堅固，甚至還在原有建築旁邊再次加蓋一棟廠房。

院裏已經擺放好一些罈子，都是葉拜託陸乘那幫兄弟二傻他們四搜羅來的。

屋空間也足夠大。

理豆子的、發酵的、製作辣椒醬的，每個步驟，葉都在腦子裏過了一遍，最終才點頭確認。

「食品廠建得很好，辛苦各位了。」

「您覺得沒問題就，那我們就進行收尾工作了。」

葉點了點頭。

之後數了一下院裏罈子的數量，覺得還是有些，便想著再去找二傻想想辦法。

正走著，遠遠地看見一個提著大包小包往這頭走的男人。

葉瞬間就愣住了，直勾勾地看著前方。

陸乘也在第一時間看見了，朝出笑容。

「！」