次日,林悠悠醒來的時候,劉家上下已經開始忙得熱火朝天了。
清晨可以說是劉家最忙的時候了,做饅頭,做花捲,炒大麥,做韭菜盒子。
但劉家人都幹勁十足,想著要還債,要給劉彥攢錢考科舉。而且家裏的孫輩也都長大了,聘禮嫁妝都要攢起來了,這些都是需要銀子的。
因此,劉家人可不都得拼死拼活的干。
都是莊戶人家,不怕苦不怕累,就怕沒辦法攢錢。
韭菜盒子,如今的準備工作,其人已經上手了,林悠悠就負責煎了。這個的話,林悠悠也打算早點教會別人,這樣就可以騰出手來捯飭其它食了。
昨兒個因為劉彥突如其來的和離書,打得林悠悠措手不及。所以,得抓攢錢,抓計劃了。
早上五百個韭菜盒子做完,人也累得很,林悠悠就著剩下的麵做了個白菜疙瘩湯。
人太累了,倒是吃點這湯湯水水的,覺更舒服。
劉家人吃著也覺得好,反正林悠悠做的都好吃。
至於他們以前吃的,對比一下,那就是豬食。
劉彥吃著,也覺得很合胃口。
清淡爽口,還帶著白菜一點微微的甜,喝完整個胃裏都暖暖的,舒服到心裏去了。
他似乎有些懂了家裏人的變化了,若是每天都能吃到這樣舒心又合心意的飯菜,他想他也會每日心生歡喜的吧。
林悠悠昨日說過要給劉彥做好吃的,自然是不會忘記的。
劉彥去鎮子上讀書,吃過午飯,再睡個晌午覺就走。吃晚飯是來不及了,免得走夜路。
那午飯得做盛一點。
林悠悠看了看廚房裏面的食材,實在是巧婦難為無米之炊。食材有限,都是青菜,看來得給劉彥做一桌素宴了。
林悠悠正準備去後園摘菜呢,就見鄭氏提著一條魚進來了。
林悠悠頓時眼睛睜大,竟然是魚,得有兩斤多的一條草魚。此刻魚還是活著的,尾一甩一甩的。
看到這魚,林悠悠瞬間覺自己都神了。
看著鄭氏,「娘,這魚是?」
「這魚是剛從隔壁村買來的,你給做了中午吃。」
「好,好的。」
驚喜來得太突然,林悠悠頓時笑著應了。
這可實在是難得,鄭氏素來儉省,一向都是能吃飽就已經是天大的福氣了。如今,竟然主去買了一條魚,真是極為稀罕了。
「四郎下個月初就要去參加縣試了,得吃點好的補補。昨日的田螺好吃,但辣的,四郎沒吃上呢。」
「四郎說這次去,就專心在書院裏面攻讀了,直接去參加考試了,得等考試后再回來了。」
「四郎媳婦,你做菜好吃,你給好好做做,做點四郎吃的。」
「不能辣,四郎一點辣都吃不了。」
「額,好的。」
林悠悠點頭。
鄭氏絮絮叨叨的囑咐一番,這才放心的出了廚房。
好吧,這可真是小兒子,心心念念著呢。
不過,這些都是次要的,重要的是又可以一展手了。雖然這魚有點小了,若是能來個大魚,再整個酸菜魚,水煮魚,那才夠滋味呢。
不過,有魚就不錯了。
清淡一點的,那就做個番茄魚鍋吧。將魚片下來,用西紅柿熬出濃湯,再加點蘿蔔,條,就是一個好吃清淡的番茄魚鍋了。
剩下的魚骨,還可以拿來熬湯。
魚頭的話,做個蒜香魚頭。
好了,一條魚就給它安排得明明白白的了。
接著,再添點其他菜就好了。
拍黃瓜一個。
蘿蔔糕一個。
醋溜白菜一個。
茄子煲一個。
林悠悠就讓李氏帶著三個兒來幫忙。
李氏為人木訥,沉默不語的。
在家裏最沒存在,讓幹活就幹活。連帶著三個兒也是一樣的,面黃瘦的,也是老實膽小的。
林悠悠看著,很是不忍心。
側頭去看,就看到李氏正在洗菜,就拿著蘿蔔走到李氏邊。一邊切蘿蔔,一邊道:「以後我做飯的時候,都讓二丫三丫四丫過來幫忙吧。我先教們切菜,練練刀功。慢慢的,將廚藝學去。」
沉默不語的李氏終於抬起頭來,看向林悠悠,眼睛裏面有什麼緒在涌。
「四弟妹……」
「我的廚藝,不是我自誇,那是非常不錯的。」
「我看二丫三丫四丫都是乖巧的好孩子,好好教導一番,早些出師。」
「孩子會一門手藝,有手藝傍,總是好的。」
「雖然是孩子,但也可以自力更生,可以不輸男兒。」
「可是孩子終究是要嫁出去的。」
「嫁出去的兒,若是娘家沒人撐腰,就會被人欺負的。」
「是我不好,沒有給們生個弟弟出來。」
「以後,怕是還得要靠家裏的堂兄弟們。」
難得的,李氏也說出了心裏話來。
這些,林悠悠聽了,莫名覺得很心酸。
但這就是這個社會的現狀,無力改變,只能盡量以微薄之力,讓邊的人過得好一些。
「如果們的廚藝足夠好,再著方,能夠一個月賺十兩的方。們在夫家腰桿子會不嗎?需要別人給撐腰嗎?」
李氏的呼吸變得急促了,想說怎麼可能。但很快想到林悠悠做的花捲,做的韭菜盒子。一個月賺十兩並非不可能,那麼如對方所說的,兒的腰桿子還會不嗎?
李氏似乎明白了一些,但似乎又沒有明白。
但是知道,兒跟著四弟妹是好的。
「謝謝四弟妹。」
不管將來如何,這一刻,李氏總是很激林悠悠的。
林悠悠卻是笑著了旁邊四丫的腦袋。
這麼可的小姑娘,多好呀。
以前就想,以後要是有孩子,一定要是兒,香香的小姑娘。
接著林悠悠就會一邊手,一邊指點三個小姑娘。
三個小姑娘也很乖,很認真。
一邊的李氏看著,莫名的熱淚盈眶。
午飯自然是得到了劉家上下的一致好評。
這其中自然也包括劉彥。
他第一次知道,原來食能夠做到這樣的程度。
這樣的好吃,好吃得他覺得很難用詞語來形容。
覺,吃到裏的食,都帶著幸福的味道。
這是,獨屬於的味道。
。
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