家爺相貌非常俊，一襲月牙錦袍，袖口用銀線滾邊，上繡朵朵祥雲，臉上掛着優雅的笑容，看了簡又又幾人一眼，雙手抱拳，笑道：“簡姑娘好，一直聽莊叔跟莊嬸提起你，聞名不如見面，在下明玉。”

簡又又打量了明玉一番，微笑着還禮：“小子簡又又，見過爺。”說完，忍不住牙酸了一把，這古人文鄒鄒的東西還真不是人人都能學的來的。

只是這家爺跟想象中的真是大不相同，這分明是個，扮的男裝嘛。

古代的男之別，還是很好分辨的，不說那幾乎看不見的耳，就說明玉的年齡已有二十歲左右了，若是男子，怎會連結都沒有。

就不知是一人獨自讓記酒坊在宏沛縣打下一片天，還是不過是個負責人。

若是前者，簡又又不得不深深的佩服，是仗着自己穿越者的優勢，能混得起來，若明玉是單打獨鬥，那能力還真是不容小覷。

明玉看着簡又又角那笑容，不知爲何，心裡有種發的覺，想不明白，揮去心頭那異樣的覺，落落大方的請三人落座。

丫環給三人沏了茶，明玉這纔開口道：“上次莊叔帶給我嘗的米酒味道甚好，聽說簡姑娘有意跟我記酒坊合作，我這不一直盼着簡姑娘來呢。”

“多謝爺。”簡又又笑眯眯的開口道，後然拿出來早就準備好了的合約道：“這是我草擬的一份合約，爺請過目，如果沒有問題，爺請人正式寫兩份，咱們簽字畫押，一人一份。”

明玉明顯嚇了一跳，愣是沒想到簡又又竟然連合約都準備好了，這是有備而來，莫非料定自己一定會同意跟合作不，但不管如何，明玉不能否認那米酒雖然味道不烈，的確很好口，如簡又又說的那般，最子的喜歡。

苦笑着搖了搖頭，看了莊掌櫃一眼，莊掌櫃立即捧着合約遞到了明玉面前。

簡又又自然不是神算子，雖對自己的釀的米酒有信心，但總會有不確定因素存在，只是在功大於失敗的況下，既然來了縣城，怎會沒有一點準備呢。

陸彩雲跟張虎眼觀鼻，鼻觀心，定氣神閒外人看不由得讚歎一聲，誰又能知道他們此時心裡的不平靜，不是他們想要這樣淡定，而是已經不知道該怎麼形容心裡的狂風駭浪了，再者第一次進這麼豪華漂亮的大宅子裡，早就嚇的神高度繃，哪裡還有餘下的力來想別的事。

合約不多，潦潦草草三張紙，果然是草擬的，上面還有一個個的黑點，顯然是不滿意劃掉的，但也並不影響明玉看，只是越看，那一雙漂亮的黑眸就瞪的越大，做爲生意人，他們不管跟誰合作都會有合約簽定，但是這麼完善，明確的合約，明玉是第一次看見。

裡面關於利益，賠償，意外都一一明確的說明了，完的讓人挑不出一點刺來。

“這……這是你寫的合約？”看完，明玉狠狠的倒了一口涼氣，不可置信的問道。

“小子才疏學淺，如果有哪裡不對，還請爺示下。”在現代沒有做過生意，也不懂那些生意人的合同是怎麼做的，只是大致有所瞭解，再據這裡的況稍做添加與更改。

明玉角狠狠的一，你這樣的才疏學淺，讓那些飽讀詩書的學子何以堪。

這真的只是一個農村裡長大的人嗎？還是個姑娘。

“這合約很合理，也很明確，我找不到一的不對，可以說是我這些年見過最完的合約了，行，就按簡姑娘合約上的來，二百文一斤米酒，莊叔，去取二百兩銀子來。”

莊掌櫃應了一聲，立即出一正廳，再回來時，手裡拿着一個木匣，打開一看，明晃晃的放滿了銀錠子，晃得人眼花繚，也讓簡又又激非常。

明玉笑道：“這是一千斤米酒的訂斤，一個月後貨，沒有問題吧？”

簡又又接過木匣，眼睛都笑的眯了一條：“沒有問題。”一個月的貨時間，綽綽有餘了。

接着，明玉親自按照簡又又草擬的合約重新寫了兩份，兩人分別簽字畫押，一人一份保管着，這是一年的合約，合約上規矩，簡又又的米酒，只能提供給他記酒坊一人。

臨走前，簡又又不忘道：“爺，日後若再研究出了新品種，再請爺品嚐。”

明玉聞言，眼睛不由得一亮，這意思，顯然簡又又會的不僅僅是釀米酒，雖說是日後再研究出新品種，可若是沒有把握，這話怎麼敢講呢。

“那我就拭目以待了。”明玉也不推辭，笑着應道，有些期待簡又又的新品種了。

待簡又又三人走後，莊掌櫃站在明玉的後，看了自家主子一眼，試探的問道：“爺，你看這簡又又如何？”

“能力非凡，聰慧伶俐，雖然不想承認，但不得不說，我不及。”能在宏沛縣立足，不得因爲份的關係，跟邊人的相助，可簡又又有什麼？一個小小的農家，沒有份沒有地位沒有背景，卻能自己釀酒，能去魚的腥味，把魚做不同的味，會做草莓醬，還會醃製鹹魚來保存。

明玉自認自己沒有那麼大的本事，有的，也不過是比一般人多一點聰明而已，而自己這一點引以爲傲的聰明，如今看來跟簡又又一比，也是不夠瞧了的。

這樣一個人才，若是可以，明玉真想招攬在自己邊，爲所用，但也覺得出，簡又又的志向遠不僅此。

莊掌櫃微微一愣，似是沒想到自家主子會給簡又又這麼高的評價，但不難聽出爺對簡又又的喜之，心裡也微微鬆了口氣，畢竟他跟他家娘子也是真的喜歡簡又又的，自然希自家主子對簡又又有好印象，日後行事也更方便。

今天出來一趟，一下子賺了三百兩銀子，直將三人給樂瘋了，在縣城吃了午飯，簡又又將釀酒的原料買了一部份回去，又去買了幾斤豬，這纔回了雲嶺村。

給了張虎一半豬，讓張虎將驢車趕到陸家，卸下東西這纔回去了。