年輕人那一興趣，是針對花極天的年齡。年輕人在花極天這個年齡，也只比現在的秦勇高一個級別而已，也就是三級廚藝。

　但是，他仍然沒把醬油二人組放在眼里。年輕人認為，花極天的廚藝，只能算是出類拔萃，卻也沒有進他和羅傳水這種天才的行列。

　按秦勇的說法，花極天只是險勝，也就是說實際水平就算比秦勇高一點，也十分有限，應該就是廚藝二級偏上，絕對不會是三級。

　只是比秦勇高一點點的話，和現在的他，差距就不是一般的大，中間至差著三四個級別。

　廚藝每個級別都相差很大，別說三四個級別，就是一個級別，都是很難逾越的鴻。

　對于這次廚藝大賽，年輕人眼里，對手只有一個，羅傳水。

　年輕人是之魯飯莊的首席廚師，吳奇。他和羅傳水，是多年的對手。

　之魯飯莊，是魯省最大的餐飲集團，旗下經營著上千家低中高端品牌。和楊敬的餐飲連鎖只做高端五星級不同，之魯飯莊深度挖掘市場，高中低三線開花。

　雖然之魯飯莊主要在魯省發展，但是規模并不比楊敬的公司規模小。

　而且近幾年，之魯飯莊開始在高端市場發力，進軍全國。

　所以，之魯飯莊，已經了楊敬公司強有力的對手。

　而兩家的首席廚師，羅傳水和吳奇，年齡相仿，也是多年的對手，兩人都是小名，在全國的廚藝大賽上，互有勝負。

　至于花極天只拿了幾個土豆，就參加前兩淘汰賽，吳奇也只是微微一笑。

　在他眼里，花極天只是恃才傲。他在花極天這個年齡，何嘗不想標新立異呢。畢竟，十八九歲就有二級廚藝，確實算了不起了。

　九點，評委進場，觀眾也進場，甚至還有十幾名警察進場。

　雖然只是廚藝比賽，但是現場至有幾百把菜刀啊，要是出了事，誰都吃不了兜著走。所以有警察來維護秩序，也是很正常。

　這波警察不是外人，正是王小枚出事那天，出警的那一撥，還是羅隊領頭。

　而錢多多，也在里面。

　花極天遠遠看到錢多多，不由一笑。尼瑪，漂亮的人，到哪里都出風頭，這不，觀眾都對著錢多多狂看，還有兩個人打了個響亮的流氓哨，技驚四座。

　花極天驚奇的發現，吳奇好像和錢多多認識，二人目相對，互相點了點頭。

　哎呀這個錢多多，私生活看來很啊，隨便出個警，都能見到人。

　花極天一琢磨，這錢多多，不是好人，于是干脆把錢多多從楊柳兒那一隊提溜出來了，另外給專門劃了一隊，比楊柳兒那一隊，還低一個級別，直接就是第三梯隊。

　錢多多和吳奇對視之后，威嚴的掃視全場，看看有沒有不開眼的廚師，拿著菜刀舞。

　突然的眼睛一，繃了一下，連高聳的脯都不住。

　因為又看到一個人，花極天。

　花極天和正好對視，笑著擺了擺手。錢多多渾莫名抖，狠狠對花極天甩了一個兇殘的目，然后再也不看花極天。

　錢多多不看花極天，心里卻是驚疑不定。按照上次了解的況，這小子，原來只是飯店后廚小打雜的，干不下去了，于是到古玩店當了小伙計。

　他當了古玩伙計，怎麼又來參加這麼高規格的廚藝比賽。

　小打雜的可沒資格參加這種級別的廚藝大賽。難道說這小子還是一個高明的廚子？

　這個花極天，怎麼這麼不務正業呢，一會扮演功夫高手去救人，一會是個古玩店伙計，現在，又他媽好像是個廚子。

　這種到裝各種的人，沒好人。錢多多心里也有了判斷。

　于是，心里，也把花極天往下劃拉劃拉，降低了一個段位，也是從第二梯隊直接扔到了第三梯隊。

　在對對方人品甄別判定上，兩人不約而同，步調出奇一致。

　九點十分。

　一名主持人介紹了評委和廚師協會會長，并且謝了警察的兢兢業業之后，一名男主持人大吼一聲。

　“第一比試開始。”

　于是，一百多名主廚開始忙活起來。有指示屬下干著干那的，有自己刀如風的。

　龐軒等了半天，自己這邊，沒見什麼靜，一轉臉，發現花極天靠在椅背上竟然睡著了，他急眼了，對著椅子就是一腳：“嘿，神仙哥哥，醒醒。這是比賽現場，不是你家躺椅。”

　花極天睜開眼：“家里沒有躺椅，店里有一把，比這個舒服多了，這破椅子靠背放不下，沒法躺。”

　龐軒扶額：“算了，我還是去給羅老大幫忙，你就自生自滅吧。”

　花極天起：“別啊，我需要你。”

　附近幾家的廚子，看到花極天睡覺，都懵了，這貨，是來睡覺的，還是來比賽的，就算來打醬油，也得拿出點態度不是？

　“別管人家，做好自己的事。”附近幾家的主廚，開始也懵，但畢竟素質高，率先回過神。他們看自己的副手還在看花極天熱鬧，終于忍不住，呵斥起來。

　這幾個主廚都暗罵，尼瑪，你打醬油就算了，還耽誤我們比賽，太不像話了。

　花極天提起那幾個土豆，往龐軒手里一塞：“看你的了。”

　龐軒懵：“看我什麼啊看我？”

　花極天又坐下了：“先洗洗，一會我切。”

　龐軒氣的要扔土豆：“我……尼瑪……”

　他終究沒有扔出去，在水盆里全洗干凈。

　等龐軒洗好土豆，這次沒用龐軒踹椅子，花極天自己就站起來，接過土豆，放在案板上。

　花極天沒有切，卻開始胳膊蹬，好像在鍛煉。

　龐軒崩潰了：“人家都開始火了，你還沒切菜。”

　花極天最后一個懶腰，拿起菜刀一舉，雄赳赳氣昂昂，道：“咱也開火，你把水燒開。”

　他開始切土豆，他的切法很奇怪，不去皮，而是上下左右前后直接切掉六塊，剩下的土豆就是一個長方。

　很標準的長方。

　然后開始切片，又把片切。

　嚓嚓嚓。當當當。

　刀切開土豆，又落到案板上，節奏十足，兩個聲音相輝映，清脆悅耳。

　好像只有幾秒鐘，花極天就切完了一只土豆，拿起另一只土豆如法炮制，然后第三只，然后第四只。

　花極天一連切了四個土豆，才停住刀。

　土豆裝滿了一小盆，花極天用水沖了三遍，沖掉土豆本的淀，再用水泡上。

　這時龐軒道：“水開了。”

　“半勺鹽，三滴油。打開另一個灶頭。”花極天道。

　龐軒依言放鹽，滴油。

　花極天把一半土豆扔進開水里，又開始切蔥姜蒜，只是一閃，就切好。這刀工，這速度，簡直牛了，花極天自己都佩服自己。

　龐軒看著鍋里均勻無比的土豆，嘖嘖嘆。別的不說，就花極天手刀工，就能碾在場很大一部分主廚。

　四毫米，標準的四毫米，沒有一更或者略細，由于開始的時候，花極天已經將土豆掐頭去尾，土豆連長度都是毫不差，七公分。

　至于要做出來的菜，呵呵，龐軒不看好。

　就尼瑪這麼幾個土豆，和人家花花綠綠的十幾樣相比，本沒有可比。

　而且花極天不準備炒菜，而是涼拌。龐軒現在是涼品部的主廚，自然之道花極天要做什麼菜。

　涼拌土豆。

　這麼大型的比賽上，花極天要做的菜，是一道涼菜。

　就算是涼菜，勉強也能忍，可是尼瑪，還是最家常的土豆。

　“涼拌土豆需要青椒或者彩椒切，提味配。”龐軒是涼品主廚，自然對涼拌土豆這道菜的不能再。

　“我這是新式做法。”花極天腦海里有這麼一個不常見的做法，他就拿來用，也沒有改良。

　“呃，好吧。”

　龐軒已經放棄了，任由花極天胡折騰。

　花極天哪里知道龐軒心里的絕。他不慌不忙，將龐軒打開的第二個灶頭鍋里，放上油。

　等油燒熱，八角花椒下鍋，煸出香味，他又放上干辣椒兩只，然后蔥姜蒜下鍋，關火。把熱油瀝到碗里備用，至于剩下的調料辣椒蔥姜蒜，被花極天隨手倒在垃圾桶里。

　之魯飯莊主廚吳奇，好整以暇，安排著秦勇等人，做這做那，自己基本沒有手，他偶爾朝花極天這邊看來，眼睛一亮。

　“秦勇，你錯了。這小子不是二級廚藝，而是三級，比你高明太多，你輸得一點都不冤。”吳奇看著花極天的作，淡淡對秦勇道。

　他和羅傳水，都是天才廚師，在花極天這個年齡，也不過是三級廚藝。現在的花極天，已經有了讓他重視的資本。

　秦勇手里一哆嗦，差點把菜刀扔到自己大臭腳丫子上：“不可能，當時董事長，呃，當時楊敬的判斷，也是他比我略強，不可能是三級廚藝。”他已經不是白水大飯店的人，再楊敬為董事長，特別是守著現任雇主，嚴重不妥。

　吳奇有點奇怪：“那就怪了，難道花極天這小子，最近有大的突破？”

　楊敬是廚藝點評大家，他說的話，自然是錯不了。不過吳奇知道，這也有可能，有很多廚師，多年不悟，一朝靈大開，上一個臺階也是很可能的事。

　曾經最為神奇的一個人，一天之，連登三階，最后就廚神之名。

　遠的羅傳水，也看到花極天的作，眼神里也是充滿了驚奇。這小子這麼快就突破了，看來董事長眼，果然不錯。