這一頓晚膳, 可謂是賓主盡歡。

　當然這個歡是姚珍珠單方面認為的，李宿萬年冷著臉，也不知他到底開心與否。

　不過據姚珍珠觀察, 李宿比平日里用得略多一些, 估著還是開心的吧。

　這麼想著，姚珍珠哼著小曲, 一路溜達回了東配殿。

　今日在外面又跪又凍, 這會兒已經有些疲累, 回了東配殿便讓聽瀾去取了草藥，坐在貴妃榻上泡腳。

　聽瀾晚上沒陪去前殿, 而是按吩咐出去辦事，這會兒已經回來了。

　姚珍珠一邊泡腳一邊刺繡，把那個蘭花帕子又添了幾針，準備過年的時候送給李宿，顯得自己很有誠意。

　聽瀾給在膝蓋上熱草藥包, 低聲道：“小主, 您說的事奴婢已經辦妥了。”

　姚珍珠略微有些意外：“這麼快？”

　聽瀾抬頭看一臉吃驚, 不由笑了。

　平日里很笑, 跟賀天來有的比, 總是木著一張臉，瞧著就很穩重。

　但子比賀天來要順許多，在姚珍珠面前還經常會笑，也更有人味。

　這會兒淺淺笑著，目卻很堅定, 讓人從心底里信任。

　“如同小主說的那般, 宮里面其實最多的就是宮人, 奴婢雖只是個大宮, 卻也已經宮十年，這十年里，認識了不人。”

　聽瀾淡淡說著。

　姚珍珠不自覺點頭：“你好厲害。”

　聽瀾一聽，倉促地低下頭，臉上略有些薄紅。

　“小主莫要打趣奴婢。”

　道：“奴婢只要找相的同鄉，簡單說幾句話，這消息很快就能傳到有心人的耳朵里。”

　姚珍珠點頭：“如此便足夠了，有心人知道這樣的把柄，一定不會放手，咱們便坐山觀虎斗。”

　聽瀾給取下略有些冷的草藥包，沒再說這事。

　轉眼就到了除夕。

　這是姚珍珠在宮里過的第六個年了。

　十三歲宮，早年的時候孤零零一個人，后來拜趙如初門下，過年才有些熱鬧氣。

　可轉眼到了今日，又要自己一人過年了。

　姚珍珠倒是不覺得多孤單，如今可以用小灶房，早就拳掌，想給自己準備一桌年夜飯。

　今日一大早，李宿就出去了。

　過年期間宮里所有的祭祀活他都必須參加，近來都會很忙碌，也就沒空管后院那些事。

　姚珍珠自然樂得輕松。

　前幾日姚珍珠就讓小廚房準備好了食材，待到今日一大清早，姚珍珠早早便起來，準備去小灶房做晚上的年夜飯。

　剛一出門，就到了沈彩霓。

　沈彩霓平日里大門不出，二門不邁，也不怎麼同人來往，除了上課，便只在房中待著。

　今日倒是難得出來了。

　姚珍珠見正在院子里散步，一看自己出來，猶豫了片刻，還是過來同說話。

　“姚姐姐，”沈彩霓努力出一個笑來，“新年好，你這是要去小廚房？”

　自從姚珍珠被封為詔訓，原來要喊姐姐的沈彩霓和魏清韻就要倒過來喊姐姐。

　倒是沒什麼不適應，只是沈彩霓過來套近乎，就覺得略有些奇怪。

　“沈妹妹，過年好。”姚珍珠點頭微笑。

　沈彩霓頓了頓，張了張，最后還是沒說話。

　姚珍珠覺得似乎有些，便道：“妹妹有何事，不如直接說來？”

　沈彩霓竟略有些紅了臉：“姚姐姐，之前你送過來的雪娘很好吃，今日……今日的年夜飯不知你要做什麼？”

　姚珍珠喜歡鼓搗吃的，并且對于吃孜孜不倦，這個毓慶宮里人人都知道。

　“妹妹覺得我的手藝不錯？”姚珍珠沒想到，沈彩霓竟然是為了這個。

　剛開始以為沈彩霓高傲不好相，后來因侍寢被李宿訓斥，一下子低調起來，姚珍珠覺得其實格還算沉穩。

　倒是沒想到，會為了食同搭訕。

　果然，食的魅力就是這麼大。

　姚珍珠不由笑了：“今日我準備做八寶燒、蓮藕排骨湯、松鼠鱖魚、上湯丸子和油燜大蝦。”

　的菜單子并不算很奢侈，名貴補品和生冷海貨都沒有，可沈彩霓聽著，竟不自覺咽了咽口水。

　“真盛啊。”喃喃自語。

　姚珍珠想了想，道：“晚間其實也沒什麼事，若是妹妹不嫌棄，一起去我那里守歲吧？”

　沈彩霓眼睛亮了，顯然很是心。

　不過還是有些猶豫，低聲問：“會不會打攪姐姐？”

　姚珍珠輕聲笑笑：“怎麼能打攪？過年本來就要大家一起過，人多才熱鬧。”

　說罷，看沈彩霓還在遲疑，又補了一句：“再說，我費勁做了一桌子菜，最后只我們自己三個人吃，豈不是可惜？你若是愿意來，一會兒我再去請魏妹妹，看看是否愿意也過來。”

　李宿不在，后殿就們三個，哪怕算上宮，滿打滿算湊不齊十個人。

　說起來，還是顯得有的冷清的。

　既然沈彩霓有些饞做的飯，不如好人做到底，大家一起高興，后殿里也更安穩一些。

　如此說著，沈彩霓就不自覺點頭：“那好，我那存了好酒，晚上一起帶過去。”

　這麼說著，似乎頗為害，低著頭道：“謝謝姐姐。”

　姚珍珠同說完，心自然是極好的。

　哼著曲來到小廚房，迎面就看到吳魚羊正站在小廚房院中，查看院子里墻角下排的壇子。

　他對廚藝很上心，小廚房備了不腌貨，都存在壇子里，整整齊齊擺了一排。

　瞧見姚珍珠來了，他立即上前行禮：“給小主見禮，小主新年大吉。”

　他們也算是相，姚珍珠又于廚藝一道頗為妙，因此吳魚羊也漸漸不詔訓，改口了小主。

　小主，就顯得更為親近，很有些自己人的意味。

　姚珍珠也笑：“吳大廚，新年大吉。”

　吳魚羊道：“小主之前定的食材，已經都備好。”

　他陪著姚珍珠往小膳房走：“因著過年，膳房送來許多新鮮果品，有蘋果、梨還有山葡萄，除此之外還有一筐芒果并櫻桃。”

　這些自然要先著李宿，但姚珍珠畢竟是毓慶宮最近正當紅的小主，吳魚羊肯定給留了。

　姚珍珠一聽有新鮮水果，自然便更高興：“多謝吳大廚，上回做梨量太，今日我多做一些，也好大家伙兒都嘗嘗。”

　新年的果品膳房肯定不能給，梨給了六個，芒果更多一些，滿當當擺了一大桌。

　姚珍珠一進小灶房就開始忙。

　如今在小灶房忙碌的，除了聽瀾、湯圓和喜桂，吳魚羊還派了兩個小徒弟過來，說是怕小主累著。

　姚珍珠知道他有心提拔徒弟，倒也不拒絕，做菜的時候也很耐心教導。

　吳魚羊投桃報李，也跟姚珍珠說：“聽聞小主喜歡吃烤鴨，臣特地讓人準備了鴨子，今日中午小主就能吃上剛出爐的烤鴨。”

　吊爐烤鴨做法繁復，要先把鴨子吊干水分，因此昨日小廚房已經準備好鴨子，次日烤制時頗費心思。

　李宿對吃并沒有特別的喜好，也并不很喜歡吃烤鴨，今日小廚房會準備一是因為過年，二則是因為姚珍珠喜歡。

　在這宮里頭，有時候恩寵便意味著擁有一切。

　可這恩寵卻如同大海中的游船，風平浪靜時永遠都不會出錯，一旦大風刮來，頃刻間便會傾覆。

　姚珍珠垂下眼眸，臉上笑容卻紋不：“有勞吳大廚了。”

　寒暄完，吳魚羊很麻利地退了下去。

　姚珍珠開始準備今日要做的飯，先理好油和排骨，又選了一條大鱖魚，末了開始理上湯丸子的餡料。

　把這些都準備好，的目又落到水果上。

　難得過年時有這麼多水果，不盡，簡直是浪費食材。

　姚珍珠讓喜桂取了專切水果的刀，指導他取出芒果果，然后又讓宮人把牛放外面凍一碗。

　準備好這些，又開始做梨或者說甜方。

　這一次做了兩種味道，一種梨的，一種是芒果的，正好換換口味。

　姚珍珠做到這里又想了想，挑了幾個蘋果，也讓小學徒都切碎。

　年夜飯正經要下午再做，上午姚珍珠就侍弄點心了。

　做了兩種口味的甜方，又做了吉祥餅、豆沙蛋黃和蝴蝶，滿當當塞了兩個食盒。

　一個要送去貴妃宮中，一個則要留給李宿，剩下的就是自己的了。

　大過年的，姚珍珠也不含糊，每一樣都做了好多爐，小廚房的宮人能分到，毓慶宮的許多宮人也都能分到。

　甚至周萱娘、賀春來和貝有福每個人還有單獨的禮盒。

　連著忙了一整個上午，待到午飯時，反而不怎麼了。

　姚珍珠想了想，沒忙著用膳，反而去了西側殿。

　右廂房如今是沈彩霓和魏清韻一起住，請了沈彩霓，自然也要親自請一下魏清韻。

　回來得有些晚，們這屋已經撤了膳桌。

　沈彩霓一看姚珍珠過來，立即起相迎，魏清韻也很客氣見禮。

　姚珍珠開門見山：“魏妹妹，早晨我正好見沈妹妹，才想到怎們都是頭回在毓慶宮過年，我正要好要給自己置辦一桌年夜飯，不如咱們一起守歲吧，也好熱鬧熱鬧。”

　倒是從來不藏著掖著，魏清韻淡雅的眉頭一皺，對這個提議顯然不是很心：“姚姐姐也知道，我一貫喜歡清凈，且也不怎麼守歲的。”

　這是拒絕了。

　無功不祿，不喜歡欠人，雖也喜歡姚珍珠的手藝，卻不能讓自己整日厚臉皮去蹭飯。

　那什麼人了？

　姚珍珠見難得有些糾結，不由笑了。

　眼睛明，好似天上的璀璨明珠，讓人打心底里愜意舒服。

　也讓人討厭不起來。

　魏清韻一下子就心了。

　姚珍珠道：“魏妹妹，往常過年膳房都很熱鬧，我也喜歡熱鬧，你就賞個面子吧，好不好？”

　魏清韻張了張，正要答應，邊上的沈彩霓就說：“魏姐姐咱們一起去吧，我這還存了梅子酒，咱們一直都很生分，早就應當悉了。”

　魏清韻徹底沒了反對的心思，有些不好意思：“那我就恭敬不如從命，多謝姚姐姐。”

　沈彩霓深吸口氣，道：“多好啊。”

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　午歇起來，姚珍珠再一次去了小廚房。

　下午的活比上午多，排骨湯和八寶燒都要提前燉上，上湯丸子也需要提前炸好，倒是沒什麼空閑。

　姚珍珠做飯本不需要安排，天生就有廚藝天分，只需要在腦中過一遍，就能把前后順序安排妥當。

　如此這般，忙了小一個時辰，幾乎所有晚膳都備好了。

　姚珍珠便讓宮人取來餡，開始調制晚上要用的餃子餡料。

　今日想調制兩種餡，一種是最常吃的白菜豬餃，一種則是蝦仁三鮮餃，兩種餡都不算難做，只需要把調料把控準便好。

　待到餡料調好，也差不多到了晚膳之前。

　姚珍珠讓人把發好的面團和餃子餡先送回東配殿，然后便開始做松鼠鱖魚。

　這道菜自己很吃，酸酸甜甜，外皮脆，里又很。

　炸松鼠鱖魚是需要技巧的，需要把魚彎魚躍龍門的姿態，用筷子固定住放鍋中炸至型，然后再過一次油，這樣炸出來的魚外里，最后再淋上酸甜湯，一道魚躍龍門松鼠鱖魚就完了。

　姚珍珠最后炸的魚。

　待到所有菜品都完，才洗凈雙手，祝福喜桂：“其他菜品都有多，你們自去過年便是，剩下的待到晚膳時一起送來，松鼠鱖魚的湯我已經配好，你直接熱了淋上即可。”