文慕卿和葉文瑾相視一笑,開業當天阮修還是不不愿的來了。
“唉!上輩子真是欠了你的。”
葉文瑾翻了個白眼。
“對就是你小子就是欠我的,今生來償還的,懂嗎?”
阮修氣的跳了起來。
“我可比你大兩個月呢,你得我哥哥,小屁孩。”
文慕卿正在做準備工作,看兩人鬧的樣子,也的笑著,怕兩人吵得口干舌燥,準備了杯水果茶。
阮修和葉文瑾同時回頭,同時問出一個問題。
“我和(他)誰說的有理?”
文慕卿莞爾一笑。
“好啦,你們說的都有理,說這麼久了,怕是口了吧!快來杯水果茶,等會估計就要營業了,那這杯,桃茶是文瑾的,這杯橙就是的啦!”
終于安靜了一會兒,文慕卿也的松了口氣,這兩人待在一起那就是天雷勾地火,吵得轟轟烈烈。
這不,客人漸漸多了起來,兩人忙的都沒法斗了,這一天下來文慕卿都有些快撐不住了,是不是當時廣告打的太好,這才導致了今天累了狗。
文瑾都坐在那,喪極了也累極了,文慕卿有些愧疚,準備等會兒補償他們,數著今天的營業的收,開心極了那一臺冰箱的錢差不多快賺回來了。
從中了二十元錢,一人十元錢,拿到他們倆面前,兩人同時抬頭,眼里都帶著不解和疑!
“卿卿你給錢做什麼,我們就是來幫忙的?”
也在一旁不停地點著頭。
文慕卿有些,不過這錢還是得給的,總不能讓這兩個小可白白累吧。
“這錢必須收,這是作為老板給員工的工資,這不是一件很正常的事嗎?難道你們這還要推辭嗎?”
葉文瑾和最后沒辦法還是收下了。
咕咕咕~
空氣寂靜了兩秒鐘。
葉文瑾哈哈大笑,文慕卿也忍不住笑出了聲,阮修有些不好意思,臉微紅。
“笑什麼呀!我是人,肚子當然會呀!這有什麼奇怪的?有什麼好笑的?不許笑啦!我要生氣了。”
笑著的兩人悄悄轉過去,只能看到不停抖的肩膀,理好表這才轉了過了,拭著眼角笑出的淚。
“人是鐵飯是鋼,一頓不吃的慌,今天那都是我的問題,我再不會讓你們倆著肚子回家,今天我就帶你們去吃火鍋。”
阮修葉文瑾:火鍋???
文慕卿一開始也不知道這兒周圍有火鍋店,還是前些日子晚上晚歸的時候偶然發現在一條小巷子里面的。
一人拿了一杯冰鎮的珍珠茶,跟隨著文慕卿就去了這火鍋店。
這火鍋并不是想象中的那種,而是老京市那種純銅老式火鍋,這里的價格也不便宜,羊湯湯底兩元,一碟小牛一元,一碟子素菜基本上都四角錢。
葉文瑾有些不好意思,了文慕卿的手,小聲的說道,“這里也太貴了吧!這商家也太心黑了,要不咱們換一家吃吧,實在不行,咱們回家炒兩個菜。”
文慕卿臉上帶著笑意。
“沒事,你們放開了吃,今天我請客管夠。”
文慕卿主要也想試試這時候的火鍋,如果可行的話,也想開個與現在不一樣樣式的火鍋店,不過估計不會在這個城市了,也許會在京市,不過現在都不確定,還是等時機了,在思考這件事。
店里的風扇咯吱咯吱的搖著,夜下還吹來了幾縷清風,但依然掩蓋不了這火鍋的熱氣騰騰,不過火鍋就是和茶一樣的有魅力,火鍋熱了也要吃,茶胖了也要喝,沒有原因,就是想吃。
羊火鍋只有一點咸香味,加那些和菜,再加上調個油碟,芝麻醬照樣吃的不亦樂乎。
文慕卿付款的時候還問了老板一些問題,老板也算耐心,也都一一回答了。
“老板我想問,咱們這一片店里買這種火鍋樣式的多不多呀?”
老板有些不屑的笑笑。
“我敢打包票,別說我們這一片了,就咱們這一個區,那都找不出第二家了。”
文慕卿有些疑。
“這火鍋這麼好吃!肯定有很多人會效仿的呀!”
老板像看孩子似的看著有些天真的文慕卿。
“是好吃,但這本也高賣的也貴,那吃的人自然就不多,而且最重要的是,這些食材得新鮮,不然肯定沒人吃,誰也不敢保證自家這一天早上準備好的食材全部都能賣出去吧,那賣不出去那就等于虧了,除非!”
文慕卿聽的正認真呢,恨不得找個筆找個本子,把它全部記下來。
“老板,您倒是不要吊人胃口呀!說來聽聽呀!”
“你這小丫頭是不是也想開個火鍋店,算了算了反正也開不久很快就會倒閉了,給你說說也無妨,這也算是我這麼多年走南闖北,總結的你得聽好了,你要是真功了,那得請我去吃一頓,不過我這也不知道能不能撐到那天嘍!”
“第一,有錢的話弄一個冷庫放一些食材食材保持新鮮,第二味道要好,不能像我這樣就一個羊湯底,第三,服務要好,第四價格不能太貴,可以走薄利多銷這條路。”
一番話下來文慕卿覺得這大叔倒是比自己更像從后世來的,這說的完全沒病,真按大叔說的那客人得滿,那小錢錢自然滾滾而來呀!文慕卿眼睛一亮,腦海中有個方案初雛形。
“叔,我今天算是教了,謝謝您的慷慨指點。”
大叔著自己的大肚子微笑著。
“你這小姑娘,明的很,我這算什麼指點,你要是有時間我把我會的幾個湯底全部給,你來學學,你覺得怎樣?”
文慕卿覺得今天自己就是走了狗屎運,什麼怎樣,是一百萬個同意呀,這湯底也是火鍋里面至關重要的一點。
“那就謝謝師傅,徒兒明日這個時候再來找您學習。”
大叔臉蒼白的點點頭,他這也不行了,也不知道能撐多久了,這就是活一天算一天了,要是找個人能繼承一下這些然后再發揚大,他就算是死也瞑目了呀!
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