他心里安定了幾分，繼續道歉說：“霍總，對不起，我真的不是故意的，沒想到切個菜的功夫油溫就燒那麼高了，是我的錯，你們罵我打我都可以。”

霍圳沒有跟他說話，轉頭對導演說：“一會兒我要看到剛才那段的全部錄像。”

“是是，我這就讓人把視頻導出來。”導演打發攝像師去導視頻，正好醫生也到了，給秦珩檢查了胳膊，涂了藥膏，吩咐他這幾天暫時不要讓胳膊到水。

“會留疤嗎？”霍圳心疼地問。

醫生知道藝人的外形有多重要，還好主要的燙傷集中在胳膊上，臉上和脖子上只有幾個小紅點，“小小的燙傷一般不會留疤，有幾個地方比較嚴重的可能會留下點痕跡，藥膏堅持用半個月，等這層皮蛻了長出新的會淡化許多，后期再用一些祛疤的產品也會有效果的。”

秦珩有多惜自己的外貌霍圳是知道的，臉上長個痘都要關心好幾天，真要留下疤痕指不定要躲在被窩里哭，頓時更不高興了。

“導演，秦珩的手傷了，那沒做完的菜怎麼辦？外頭的客人還等著呢。”工作人員小聲問道。

霍圳聽到了，掉外套放在一旁的椅子上，擼起袖子說：“他的活我來做。”

導演原本想說讓施行燁接手，沒想到霍圳主接下了這攤子，當然更滿意，“那就麻煩霍總了，我把那幾道菜的食譜拿給您。”

秦珩抹完藥膏覺胳膊清涼清涼的，把圍解下來遞給霍圳，笑著說：“我在旁邊指導你吧。”

霍圳瞥了一眼那油膩膩的圍，問工作人員另外要了一條，然后站到秦珩的位置上，開始做剛才那道做了一半的石鍋魚。

燒焦的油鍋已經被理掉了，秦珩指使著滕昭再燒了點熱油，眼睛死死盯著他的手，讓他沒有任何可以小作的機會，其他人也貢獻出自己多余的蔥姜蒜，讓這道菜很快就順利出鍋了。

霍圳炒菜的作很練，一看就是有經驗的，其他嘉賓看到了紛紛贊嘆說：“別人家里有一個會下廚的就算萬幸了，你們家居然兩個都是大廚，真有福氣啊。”

秦珩在霍圳旁，一邊指導他一邊回答說：“做個菜而已，又不是多難的事，想學總是能學會的。”

夏璐荷反駁：“我就學不會。”

秦珩朝撇撇，“你那是不愿意學。”

霍圳用胳膊了他一下，問他：“接下來放什麼？專心點，我做出來的菜不好吃丟的可是你的臉。”

秦珩也就不跟其他人說話了，專心致志地盯著他的鍋，每道菜出鍋后還品嘗了一下，確保沒問題才讓人端出去。

大家都忙的熱火朝天，霍圳趁大家不注意，悄悄問秦珩：“那道涼拌牛真是你做的？”

“是啊，怎麼了？”

霍圳猶豫著要不要告訴他真相，說了怕他不高興，不說又覺得對不起自己的舌頭和胃。

“好吃嗎？”秦珩追問道。

霍圳咳嗽了一聲，湊在他耳邊說：“咸的齁人。”

“不可能啊。”秦珩不信，他在做鹵湯的時候嘗過味道的，味道剛剛好，難道是因為泡太久所以太味了？

他瞥了一眼那口鍋，走過去撈了一塊牛上來，讓滕昭給他切片。

“不是被人包圓了嗎？”滕昭問完就明白過來了，那個替秦珩兜底的八就是霍圳了，難怪這麼為秦珩著想。

他切的手都在抖，拼命給自己做心理建設：沒關系沒關系，又沒人知道我做了什麼，秦珩沒理由懷疑自己，只會以為是他放多了鹽。

秦珩拿了一片吃了一口，確實齁咸，霍圳一點都沒夸大，他無法相信這樣的食是他做出來的。

“難道是因為太大鍋了所以失了水準？”他確實沒往滕昭上想，因為這種手段太稚了，而且無傷大雅，就算一道菜做失敗了對他來說有什麼損失嗎？

霍圳把白油樅盛出來，笑著打趣他說：“畢竟大鍋飯不比這樣一小鍋一小鍋炒出來的，你放調料時沒嘗過味道嗎？”

“當然嘗過，而且這鍋牛是在大廚的指導下做出來的，調料該放多都是聽大廚的，我確定沒有過量到這種程度。”

“那就是在湯里泡太久了？”霍圳能想到的理由也只有這個了。

“也許吧，剛才是你第一個點的這道菜嗎？”

“當然，還把你剩余的牛包圓了，我是不是很機智？”

秦珩把放到一旁，看著一大鍋的牛有點心疼，這吃也不是扔也不是，該怎麼理？

“我們帶回去慢慢吃得了，吃之前用清水泡一泡應該還能口。”

霍圳也不是個浪費食的人，本來的打算就是帶回去的，“行，我回去加工一下。”

兩個人有商有量的，氣氛和諧好，攝像大哥都不舍得移設備了，覺他一個大男人看這對夫夫一起做飯都有種上頭的覺，難怪那麼多喜歡嗑CP，確實很讓人上頭。

忙碌了兩個小時終于把菜都是上齊了，這速度要是在外面的餐廳里準要被客人投訴到倒閉為止。

“導演，我覺得這樣不行，太沒效率了。”秦珩坐在一旁看大家收拾廚房，拉著導演聊天。

“有什麼改進方案嗎？咱們前兩期錄節目基本都是人的況，這次不一樣，每天都固定五桌客人。”

“菜單改一改吧，數量減掉一些，每桌的菜集中一點，這樣一鍋可以出兩桌的菜也比較快些。”

“這個問題不大，或者就是下午就把菜加工半品，晚餐時間再加工一下會快很多。”

“但這樣會影響菜的品質吧？”

導演無奈地說：“那也許就只能把最復雜的菜砍掉一兩樣了。”

霍圳一邊手一邊走過來，把圍解開后說：“秦珩這胳膊既然傷了，接下來幾天的節目就不錄了吧？”

“這怎麼行？”導演大吃一驚，秦珩可是節目的頂梁柱啊，他要是走了這個節目肯定會枯燥很多的，而且多都在等著看第三期的節目呢。

“你是要讓他帶傷上工？”霍圳沉下臉，他之前覺得做做飯也沒什麼，但今天自己站在灶臺前忙碌了兩個小時，就知道這工作并沒有想象的那麼輕松。

“這……”導演向秦珩發出求救的信號。

秦珩看著自己的胳膊說：“問題不大，傷的是左手，明天應該會好多的，要不給我再配個助理吧，我只負責炒菜，這樣就不用水了。”

“行行行，明天咱們調整一下菜單，把配菜統一做了，不用固定搭檔，這樣一來活也更平均一些，實在忙不過來還能讓工作人員幫忙剝個蒜什麼的。”

秦珩斜了他一眼，小聲提醒他：“你可以讓他們采購的時候就讓商家加工好啊，南方的菜市場原本就是會幫忙理菜的，他們老經驗比我們理快多了。”

“也只能這樣了。”

霍圳抱著胳膊聽他倆商量，挑了挑眉，問：“我同意了嗎？”

導演笑臉一僵，委委屈屈地到秦珩后。

秦珩朝他出一只手，可憐兮兮地看著他，“霍先生，拉我一把，坐太久麻了站不起來。”

霍圳嘆了口氣，手握住他的手腕，輕輕一拉，然后摟住他的腰說：“你要繼續工作也行，明天我陪你。”

“你不用上班了？”秦珩側頭看著他的下，發現他下上居然有胡渣，顯然今天沒有刮胡子，“還沒問你呢，今天怎麼有空過來了？”

“人是鐵飯是鋼，我總得吃飯吧？”

“呵，特意飛過來吃頓飯？那是不是安排了今晚飛回去的？”

“原本是，不過現在我改主意了，明天晚上再回去，請一天假不算什麼。”

“那你先請到假再說。”

“過幾天就是除夕了，這幾天請假的人也很多，事該安排的也安排妥當了，不然你以為我真能出時間飛過來吃頓飯？”

秦珩不知道他說的是真是假，反正霍圳自己心里有數就行，至于霍家人聽到這個消息會有什麼想就不關他的事了。