喬筱筱抬頭看了看眼前的酒樓,笑著道:“娘,不用怕,我們又不是來干壞事的,放心,人家不會拿掃把趕咱們的。”
岑巧蘭還是怕,這輩子別說酒樓了,便是路邊的攤子都沒吃過兩回。
喬筱筱也不勉強,“娘,你要是害怕的話,就在外面等著我,我賣完了鴨蛋就出來。”
說完,喬筱筱拎著鴨蛋就要抬腳進酒樓,岑巧蘭一想到兒要獨一人進酒樓跟別人談生意,心里就擔心得要命,害怕被人欺負了。
到底是更心疼兒一些,岑巧蘭趕抬腳追上,“娘……娘跟你一起去。”
如果真要有人欺負筱筱的話,有在,至也能保護一下。
喬筱筱回頭看了岑巧蘭一眼,角漾起了暖暖的笑。
此時還不到酒樓開張做生意的時候,小二正在灑掃收拾,見們進來,便上前客氣地道:“二位客,這會兒還不到飯點,小店的廚子還沒來,二位要是用飯的話,還請移步別,旁邊的幾家賣早飯的鋪子,味道都不錯。”
小二的態度讓喬筱筱覺得很舒服。沒有因為們穿得破舊就瞧不起人,還介紹了旁邊的吃食鋪子,這說明這家酒樓的掌柜人很和善。
和善的人就比較好打道。
喬筱筱朝小二微微彎腰行禮,“小二哥,我們不是來吃飯的,是有個做菜的方子想送給你們秦掌柜。不知秦掌柜現在可方便見我一面?”
小二忙道:“秦掌柜在后院呢,二位請跟我來。”
“有勞小二哥帶路。”
岑巧蘭心中疑,們不是來賣野鴨蛋的嗎?怎麼變給酒樓送菜方子了?可看兒那有竹的樣子,就把疑問全給咽了回去。
到了后院,小二朝們拱了拱手,“二位請在這里稍等,我先去跟秦掌柜知會一聲。”
“勞煩了。”
等二小去稟報的功夫,喬筱筱快速打量了一下這后院。院子大,分了庫房和廚房之外,還有一個近百平的院子,院子的角落里開著一道拱門,門那邊還有院子,看樣子是用來住人的。
“鄙人姓秦,是這里的掌柜,聽說二位客找我?不知有何事?”
秦掌柜人到聲到,和喬筱筱想的一樣,秦掌柜一臉和氣。
“見過秦掌柜,小姓喬,這是我娘岑氏。我這里有一道菜方,贈給云來居,不知秦掌柜可愿意要?”
云來居,便是這家酒樓的名字。
岑巧蘭聽到這個名字的時候,眼皮子直跳。極出過村子,縣里更是沒來過兩回,但卻是從大房和三房的說起過這云來居。
這是楊柳縣里最好的酒樓,據說東家是京里的人。
喬筱筱拍了拍的手,示意別張。
秦掌柜打量了兩人一番,見眼前這對母穿得雖算不破爛,可也絕對不算面,而且那小姑娘頭上還頂著一大片青紫腫脹,雖然用帕子遮了,但出來的那些邊角,也能猜到傷得不輕的。
但有意思的是,那小姑娘不過十三四的年紀,卻極為有主意,一雙極的眼睛里滿是自信和大方。而那本該主事的母親,卻畏手畏腳,連句囫圇話都說不出來。
于是秦掌柜對著喬筱筱道:“小姑娘,你說的菜方子是什麼?興許我這店里已經有了。”
喬筱筱笑著道:“芙蓉蒸蛋,秦掌柜,這會兒灶上正好閑著,不如先讓我們把菜做出來給您掌掌眼?”
秦掌柜十分大方的對著打了手勢:“請。”
喬筱筱拉著岑巧蘭進了廚房,秦掌柜為了避嫌,并沒有跟進去。
“筱筱,咱們要做什麼?”
“娘,就昨天晚上蒸的那個蛋羹,你再做一遍,不過這次有些不太一樣,蛋羹上要鋪上一層炒出來的餡。我來說,你來做,作快些。”
岑巧蘭拍拍口順順氣,站到了案板前面,按照喬筱筱說的步驟開始準備材料,剁餡,準備調料,取了幾個野鴨蛋打了調好上鍋蒸,這邊又去炒餡料。
秦掌柜站在廚房門外,很快就聞到了里面飄出來的香味。
嗯,這味道還真是不錯。
很快,蛋羹蒸好,餡料也炒了出來。岑巧蘭將餡料小心地鋪在蛋羹上時,忍不住咽了咽口水。
真的太香了。
喬筱筱也得難,昨晚到現在,就吃了那半碗蛋羹,之前忙的時候還不覺得,這會兒好吃的就在眼前,實在有些不了。
不想自己在人前鬧了笑話,喬筱筱林廚房的水缸里舀了瓢水,咕咚咕咚灌下去。
肚子里有了東西,就不那麼難了。
岑巧蘭也學著的樣子,給自己灌了一肚子水。
母倆相視一笑,用托盤端著那蛋羹就出了廚房。
“秦掌柜,請嘗一嘗這味道可能口。”
喬筱筱拿起一把勺子,遞到秦掌柜面前,秦掌柜接過去,看著那托盤上的蛋羹,炒得鮮紅的餡配著綠的蔥花,再襯著下面金黃的蛋羹,十分鮮亮。
小小的一碗蛋羹,香味俱全,著實讓人食指大。
秦掌柜剛準備要手嘗一嘗味道,突然那院子角落的拱門里走出來一道影,那人聳了兩下鼻子,奔著幾人就跑了過來。
“這是什麼東西,好香啊,也好看,歸我了。”
還不等幾人反應過來,那人便一把將蛋羹給撈了過去,然后以風卷殘云之勢,迅速將蛋羹吃了個干凈。
喬筱筱忍不住了角,這人的吃相可真夠難看的,長得那麼斯文,可真是白瞎了。
“哐當——”
那人隨手把碗和勺子扔回托盤上,滿意地點點頭,“這道菜不錯,秦叔,可是店里準備上新的菜式?”
秦掌柜恭敬回道:“公子,暫時還不是,這菜是這位小姑娘做的,不是咱們酒樓里的。”
那人這才注意到喬筱筱母二人,瞪著一雙嚴重睡眠不足的眼睛,掃了兩人一眼,隨口道:“那就把方子買下來,中午再做兩份送過去,讓我焰哥也嘗個新鮮。”
說完,那人打了個哈欠,扭頭又朝那拱門走去。
秦掌柜朝著那人的背景施了禮,等人消失在拱門中之后,才對喬筱筱道:“方才那位便是云來居的東家,既然東家發了話,那麼這方子我們云來居便買下了,姑娘,開個價吧。”
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