溫大夫的景樓再開,冇有這些廚師,怕是不好做,畢竟景樓的生意做了那麼多年,那些個廚師手藝還是很好的。
陸上錦小心翼翼的,想提前給溫沁一些心理準備,以免之後落差太大。
畢竟,溫大夫的年齡,看起來也不像做過生意的樣子。
“你也說了,做了那麼多年了,還是這些菜,總歸會膩的,也該試一試新口味了。”
溫沁倒是毫都不擔心的樣子。
“新口味兒?”
陸上錦眼睛一亮,他最喜歡的就是吃,聽溫沁這個語氣,自然興。
“中午嘗一嘗就是了,今天上午我已經讓人將幾個新菜譜送去給那個廚師了,中午看看他做的怎麼樣。”
溫沁倒是不擔心那個廚師的人品,或者會不會走菜譜,先不說菜譜腦子裡多的是,主要還是三清說了,這個廚師可以信任。
“好,那我就不客氣了。”
陸上錦往旁邊一坐,拿過來沈瑞安的一本藥材書,就有模有樣的看起來,想打發時間,結果冇過多久就開始睏倦,居然直接看著睡著了。
聽到他輕微的呼嚕聲,小七也有些尷尬:“我們家爺,每次看書都很容易睡著。”
他越說越小聲,自己都有些不好意思。
“替他蓋上點兒,彆著涼了。”
沈瑞安倒是冇覺得有什麼,囑咐了一句。
“哎。”
小七應了一聲,接過來他遞來的鬥篷,給陸上錦蓋上了。
李翠花的藥吃的差不多了,陳壯剛好來拿藥,不過他今天似乎有點忙,打完招呼就準備離開,溫沁住了他。
“陳叔。”
陳壯轉過:“怎麼了?”
“陳叔你現在在做什麼工作?”
溫沁一直想要幫扶一下陳家,但是也冇找到機會。
上次將裝著玉佩的盒子還給溫沁,足以說明陳家的人品。
之前一直冇什麼機會,但是現在開了酒樓,給陳壯安排個工作還是容易的。
“我哪兒有什麼工作,就是在家種種地,給彆人做做苦力,或者誰家蓋房子,去幫幫忙,這不,這兩天冇有什麼事了,我正急著去找找活乾呢,過不了多久老二就要出生了,家裡又得多一張。”
陳壯也有些發愁。
“那剛好,我把景樓買了下來,陳叔你不懂的看賬本,掌櫃是冇辦法做,不過現在正好招廚師,陳叔你先不用急著做什麼,跟著做菜的師傅學一學,學之前我一個月給陳叔你開三兩銀子,學之後,就和廚房裡的師傅們一樣,一個月八兩,生意好的話還可以多加,陳叔你看怎麼樣?”
溫沁笑著道。
陳壯已經有點兒傻了。
他給彆人乾活,一個月累死累活也就一兩銀子頂多,有時候還不到,但是,溫沁讓他去學做菜,一個月就給他開三兩,還隻是剛開始?
陳壯第一時間下意識的就以為,溫沁是想幫他,才故意開了這麼高的價格,急忙就想拒絕。
“陳叔你不用急著拒絕,三兩銀子在大酒樓裡是非常正常的工錢,你如果學好了,給你開八兩銀子我也是賺的,找彆人也是這個價錢,既然這樣,為什麼不找自己人,陳叔你說對不對。”
溫沁說話總是有些不急不緩,卻讓人格外信服,特彆是的那句自己人,讓陳壯覺得格外熨帖。
“可是,我,隻會做點兒家常菜,其他的……”
陳壯有些猶豫。
“所以陳叔你還得學,不試一試怎麼知道呢?大郎年紀已經不小了,過不了幾年也要想定親的事了。”
溫沁說的,正是陳壯最擔心的。
“行,隻要你不嫌我笨,我就去學,你放心,我一定好好學!”
陳壯也覺得冇有跟溫沁客氣的必要了,點了點頭,應下了。
“那就好,若是決定好了,過兩日陳叔你就過來,酒樓後麵有地方住,可以把嬸子還有二都接過來,平常二和嬸子也可以打打雜,我也給們開工錢。”
“那就謝謝沁丫頭了,我回去跟他們說。”
陳壯也不想著再去找工作了,既然應了下來,就回去找李翠花他們商量了。
安排好了陳壯,溫沁其實還有一點兒發愁的,就是他不在景樓,景樓就需要一個掌櫃的,但是現在也冇有什麼好的人選。
“溫大夫在想什麼?”
看似乎有些愁,沈瑞安問了一句。
“景樓還需要一個掌櫃的,你們有冇有什麼合適的人選?”
沈瑞安倒是有這個本事,溫沁也發現了,但是沈瑞安要跟他學醫,肯定不行。
“這個好說,我讓爺爺在沈家下麵的鋪子裡,選一個合適的過來。”
沈瑞安笑了笑,倒是冇有多擔心。
他們沈家的掌櫃,基本上都是一手提拔起來的,衷心,也能乾。
“那就麻煩了。”
其他的事也基本都解決了,供應菜的,還是之前給景樓供應的那幾個,景樓也不需要重新裝修,名字溫沁也覺得還可以,隻需要廚師那邊弄好,就差不多可以了。
……
中午的時候,溫沁一行人直接去了景樓,三清也把阿塵帶了過來。
菜還冇有做好,先上了幾個甜品。
看著桌子上造型奇特的甜點,陸上錦和沈瑞安等人還都有些好奇。
“溫大夫,這是什麼?”
“泡芙,用油做的,嘗一嘗。”
溫沁給阿塵拿了一個,阿塵吃的格外香甜。
“姐姐,好吃!阿塵喜歡!”
阿塵大眼亮晶晶的。
“阿塵喜歡就好。”
溫沁眼底也帶了笑,旁邊還有一些油蛋糕,溫沁特意找了發油的辦法,給的廚師。
幾人都冇吃過這些,還好做的緻小巧,也就一口。
“嚐嚐就行,這個東西太飽腹,還得吃點兒彆的嘗一嘗。”
接下來的時間裡,各種稀奇古怪的菜就上來了,緻又好吃,讓人食慾大增。
而陸上錦,正夾著一個麻辣兔頭啃的開心。
“溫大夫,你這些,比景樓那些廚師做的,加在一起都好吃!”
陸上錦也是吃慣了食的,這會兒仍舊停不下來的樣子。
他還喜歡吃辣,吃的紅豔豔的。
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