“娘？！”朱八妹頓時嚇了一跳。

以為娘去後院了，結果怎麽出現在後？！

“嗯！我下午教你的結繩，你都會編了？”葉瑜然裝著沒聽到之前他們說了什麽的樣子，問道。

朱八妹立馬了脖子：“沒……”

“那你還站在這裏幹什麽？技那麽差，還有閑心站在這裏，你當技是當上掉餡餅，你不練就能變好了？”葉瑜然說道，“要是沒有把握，就不要急著拿布條子練手，先找一些草稻草、棕葉子之類的，把手練了，心裏有了數，再換布條子。”

“棕葉子也可以？”朱八妹立馬想起，自家附近就有一棵特別高的棕葉子樹。

棕葉子樹其實是當地的法，它真正的名字棕樹，也棕櫚，圓柱形，直立，不分枝，有環紋節，節上殘存著不易落的老葉柄基部。

它的葉子隻從頂部長出來，向外擴展，扇形或者圓扇形，大概會有半條胳膊長。

“當然可以。”葉瑜然說道，“平時我們不是用它編扇子嗎，你用它練手編編結繩有什麽不好？而且編好了，也不容易爛，你要是編得好，還可以送給你的幾個嫂嫂戴著玩。”

對於朱八妹的商，葉瑜然也是夠了，都說過幾次了，讓朱八妹跟嫂子們打好效果，結果朱八妹是怎麽做的？

現在是小姑子，是嫂子捧著的小姑子，可那也是因為現在比較得當婆婆的寵，幾個嫂子被婆婆著，不得不“討好”小姑子。

葉瑜然總有一天會老去，朱八妹也總會嫁人，以後朱八妹過得好不好，除了夫家，還有一個跟娘家關係的好壞也有關係。

跟嫂子的關係不好，朱八妹真的以為，嫁了人若遇到一點事，會有誰幫？

“一天一個，沒有問題嗎？”葉瑜然最終，還是直接給了朱八妹“任務”，免得這丫的是得意忘形，把幾個嫂子得罪死仇。

朱八妹著脖子，點了頭：“是，娘。”

雖然很想問，為什麽要送給嫂子，可是看娘“麵無表”的臉，就問不出來。

怕說了，會挨批。

葉瑜然還瞪了李氏一眼：就你挑事！

李氏著脖子，吐了吐舌頭。

“老四家的。”葉瑜然喊了一聲。

李氏心裏頭“咯噔”：不是吧，要挨批了？

趕應了一聲：“娘……”心虛得不行。

知道自己是故意挑釁朱八妹，讓朱八妹那樣說的，可是那不是……

不想葉瑜然本沒提這事，而是問了一句：“我中午讓你放的螃蟹哪去了？”

“螃蟹？”李氏一開始沒反應過來，綜合中午自己幹了什麽，才反應過來婆婆說的應該是“醜八怪”。道，“放在後院了，就在那個水巢子裏，我還舀了水進去。”

“我沒找到，你帶我去看看。”

“好的，娘。”李氏將手裏的活給了其他幾個人，陪葉瑜然去了後院。

後來李氏所說的“水巢”，本不是葉瑜然理解的那個“水槽”，找錯地方了。

葉瑜然嚇了一跳，還以為自己一上午的忙碌都沒了，那得多可惜啊。

這麽一簍子的螃蟹可不好翻，這次運氣好，下次誰知道什麽時候再開金手指？

不過說真的，好像來到這個世界之後，金手指開得頻率有點高啊？

葉瑜然想不出什麽原因，也就不再想了，找了一個盆過來，教李氏如何清洗螃蟹。

螃蟹不比河魚什麽的，雖然它沒有魚刺，但是它若是沒清洗幹淨，或者沒煮，稍微弱一點的人吃了就會拉肚子。

“這東西寒，孕婦不能吃。”

李氏一扁：“啊，我不能吃啊？”

葉瑜然看一眼，說道：“你可以嚐嚐味，但若你想要肚子裏的孩子平安生下來，最好不要吃，這東西相當於打胎藥，吃了會容易流產。”

李氏吸了一口冷氣：“不是吧？！”

“就是，除了孕婦不能吃，若是有人比較胖，或者虛的人，也不能吃。像老人和小孩子，一般都屬於質比較虛弱的人，也隻能嚐幾口，吃多了容易肚子疼、拉肚子，重的還得看大夫。”

李氏小心地看了婆婆一眼：“那娘是不是也不能多吃了？”

“嗯！我就嚐嚐味。”主要是家裏年輕力壯的“多”，否則才懶得費這個功夫勁，“脾胃虛寒，腸胃不太好的人，也不可以吃。還有那些有蕁麻疹、嘟、皮發炎、疹、癬癥、瘡毒、質過敏的人……”

李氏聽著婆婆數了一大堆不能吃的人，似乎有些明白，為什麽以前會說有人吃“醜八怪”死了的傳言。

可不是嘛，那麽多不能吃的人，質稍微不好的人吃了都容易出問題，誰知道自己是不是適合吃螃蟹的人？

萬一不知道自己不能吃，還跑去吃了……

李氏想想，都知道下場。

其實清理螃蟹，用倒了白水的水泡5-10分鍾是最方便的，不僅能夠能夠把它們醉倒，去掉螃蟹的腥味，方便之後的清洗工作，還能夠讓螃蟹將髒東西吐出來。

不過葉瑜然想也知道，家裏肯定沒有這東西，所以用的是溫水，直接把它們給燙暈了。

然後讓李氏學著自己，左手用拇指和食指抓住螃蟹蓋的兩側，將螃蟹的肚子麵向自己，用刷子刷。

古代的刷子可不像現代，還能有牙刷什麽的，他們就是竹刷子，也就是農村灶臺上用的那種竹刷把，也就將就著用了。

“看到沒有，這是蟹鉗，這上麵有，容易藏髒東西，一定要多刷幾遍。

“還有這裏，要把它的大爪子抓了，將蟹臍，也就是螃蟹肚子裏的髒東西出來。

“小心，別讓它夾到手。然後趁著蟹臍還沒有完全合上，趕多刷幾下，這樣刷幹淨了，就可以直接下鍋煮了。

“著到殼發紅了，就了。”

李氏一邊聽，一邊點頭，一邊跟著葉瑜然忙碌。

沒有想到，刷一個螃蟹有這麽多學問。

“娘，你剛剛說，沒洗幹淨，沒煮，稍微差一點的人，都容易吃出病，對吧？”李氏說道，“這要沒洗幹淨，那得病不是特別容易？”

也說，從小到大，還不知道洗一個東西要這麽講究，也就隻有到大戶人家當過丫鬟的婆婆才會這樣講究。