蘇白不知道大家想什麼，他只說他的。

“那我們開始釀酒，”蘇白帶著直播間走向師傅們，邊說道：“要釀好酒，首先得選好原料，西酒是香型，主要用大麥，小麥、豌豆、高粱為主料、高粱殼為輔料制作而，挑好料后，我們第一件事就是碎。”

直播間觀眾終于聽到自己悉的：“啊，我知道，上次做大曲就是用石磨碎原料的，對不對？”

蘇白一笑：“對，不過上次是因為還沒有好機，這一次已經讓人制作了適合的機，用機碎就行。”

此時師傅們已經開始忙起來，有人在碎原料，有人在蒸高粱殼，直播間觀眾看得驚訝，很多人這才知道，原來釀白酒，還要用到殼的。

原料碎完后還要進行篩選，之后潤糝，也就是滲熱水，再蒸料……

工序非常多，師傅幾乎一個流程下來，全是手工，直播間觀眾看得傻眼了，特別是當蘇白解說到什麼出甑、裝甑完全聽不明白。一溜下來，中間只有一個流程他們懂，加曲，加大曲，后面又不懂了，什麼大楂？

“就是各種料按比例混合后，大楂。”蘇白說道：“缸后，用蒸好的高粱殼封口。”

直播間聽著都傻眼了，眼睛直冒星星。

“我聽懵了，也不知道那些來學習的人聽明白沒有。”

“我都傻了，最后的時間只在欣賞小朋友的，哈哈哈。”

“厲害，厲害，反正我聽不懂，我就只有厲害了。”

“我似乎聽懂了，有點激，我這次一定要好好考。”

“別想太多，小朋友也沒說這次考試會考到西酒。”

“我覺得還是回去把小朋友其他視頻再刷幾次吧，好張啊，沒幾天了。”

直播間張，蘇白也張，他怕自己中間會說了，說的話都是事前寫過稿子的，也算是自己測驗的一堂課，雖然只有團子知道。

蘇白目轉向鏡頭外的團子，對它瞇一笑。

帝國團子：“……”

今天的直播時間超時，快直播五個小時，接下來蘇白要忙了，只能跟大家說再見。

“大家放輕松的考，今年不行，以后有機會再考也可以的。”蘇白試著回起起老師當初考前跟他們說的話，“大家加油。”

“加油，小朋友，我們很快就能為你的學生了。”

“快，多幾句小朋友，等當了小朋友的學生，就不能了。”

“哈哈哈，說的對，小朋友，小朋友……”

“小朋友，小朋友……”

蘇白：“……”

這一次直播正式結束，蘇白投接下來的釀酒中，西酒要經過發酵后再蒸餾，過程決定是否能出好酒酒，蘇白在意的，又從頭檢查一遍大家的工序，天黑才回家。

“哈，團子你看，有霧了。”蘇白對著空氣吹一口，著呼出的霧與朦朧的月，笑道：“團子，快過年了。”

二十一世紀有元旦、有新年，可這里只有一個年，新年。

“過年后，我就要去帝星了，”蘇白輕輕著團子，不敢低頭，怕被團子看到他眼紅，“團子，你會一直陪著我，對不對？”

“喵！”團子從蘇白手上掙扎兩下，跳上他肩頭，出舌頭，輕輕他的臉，在心里默默應道：會，朕會伴你永生。

蘇白笑了，抱著團子重重親一口，一口氣跑回家。

院門大開，里面有著溫暖的，剛才的難一下子消失了。

“蘇哥哥，你回來了？”唐星河從里面跑出來，滿臉笑容說道：“我的機甲比賽拿了第一名，雖然文化課績還沒出來，不過我敢保證，我一定能上皇家軍事學院，我也是機甲系哦！”

“恭喜，”蘇白抱著團子，很激，不過他淡然慣了，一時不知道怎麼表現自己的激，只得把團子死死抱：“到時我們一起上學，還可以住在一起。”

“蘇哥哥，我得住宿舍，你住男宿舍。”唐星河樂了，蘇哥哥真高興傻了。

“院長說我有自己的房子，你可以來跟我住啊！”蘇白說道。

“行，那到時我就賴著你了。”唐星河終究沒說自己想在宿舍住，這樣才能更快速融學校中。

答應了，因為在蘇哥哥眼睛里，看到寂寞。

想，什麼時候，蘇哥哥才不會笑著出這種表。

第65章 山茶酒

“釀酒學院”第一場考試,時間越為越來近，星網上到都在討論這件事，除了考生張外,還有不有名的大佬、人對此次考試進行評價,各個電視臺甚至開了欄目,一部分人在討論會出什麼題目,更多人在討論,這一次的考試對帝國往后會有什麼樣的影響。

大家轟轟烈烈的討論著，有人驚覺,蘇白在不知不覺中,了帝國非常重要的一位人，足以影響到帝國,而這人,只有十八歲。

一名知名玄學師表示：“這將是改變帝國國運的人”

們：“……”

“抱走，不約,別把小朋友捧太高,會摔得很慘的。”

圍觀群眾：“……”

“都星際時代了,怎麼還有這種騙人的玄學大師出現？”

熱熱鬧鬧的，十二月五號終于來到，除了考生外，還有潛伏進去當考生的記者。滿十八歲的人就可以考,條件還是很寬松的，也為記者提供了便利。考試時間一共兩個小時，提前五分鐘進全息考場中,并關閉考場，途中離開即出局，所以要想作弊,不可能。

蘇白也拿到監考的帳號，不過他沒進全息世界中，只是以觀看的形式在看著。

早上九點半開始有考生提前進場，到早上九點五十五分，報名九十八億人次，簽到人數八十六億，正式關閉考場，十點準時開考，沒能來得及登錄的人無論如何也登錄不了了，悔得腸子都青。

兩個小時，蘇白一邊看觀看考場的況，一邊編寫教材，寫累就寫藥酒方子，詳細釀法，偶爾會看看考場學生的答題況。第一考試，試題不算深，三分之一的題問藥材的藥用。三分之一的問題是關于黃酒方面的知識點，剩下的是白酒與各種原料篩選、認識，包括果子、米、高粱等等。

不考生看著都傻了，怎麼還考藥材？占比分還那麼高。

不過幸好，這些題都很淺，還是有人知道的，比如紅棗、枸杞等藥材的作用，有人一頭霧水，有人想到蘇白之前釀的花釀，那也是用藥材釀出來的，而它有2s。

“團子，大家都很聰明。”蘇白寫累了，拿著自己制作的逗貓棒逗趴在桌子上的團子，一下一下的晃著，團子卻是一不，“團子，你不喜歡嗎？”

帝國團子：“……”

蘇白喃喃道：“明明我以前聽人家說，貓會喜歡的啊！”

帝國團子：“……”

兩個小時后，考試結束，臥底的們當即把試題發出來，還有的電視臺、視頻平臺，特地請了不釀酒大師過來分析，題目有些還是會的，畢竟釀酒嘛，大方向是有的，只不過不會的，他們也是真不會。也有倚老賣老的人批評蘇白出題，不過是噱頭。

蘇白的直接反駁：“哦，你釀個s級級出來？”

罵蘇白的老釀酒師：“豎子不可理喻。”

們：“略略略！”

帝國各界在討論試題，考生們則是哀嚎遍地。

“完了，完了，太張了，問到紅曲米發酵后要沖洗幾次才能曬干，我忘了，嗚嗚~”

“還有還有，黃酒發酵溫度應該是多，我腦子了，填了六十度，明明這個玉冰燒啊！”