“終于來了,灸?是什麼意思?”
“按以前的況,這個程序應該是煮酒,怎麼是灸了,什麼是灸?”
“我查了,有燒、薰、烤的意思,啊啊啊,是怎麼回事?”
“我不睡了,一定不睡。”
“我也一樣,打死不睡。”
“來了,來了,前排瓜子,飲料,一信用點一套餐。”
“香辣翅,紅燒,花酒咯,一信用點一套餐。”
“靠,你搶什麼生意?”
“我樂意,我樂意。”
“天啊,還有十個小時,好難熬啊!”
“十個小時,十個小時,我去把小朋友的釀酒視頻看一遍,考試肯定能考到。”
“你現在才去看?那里已經扎堆六十多億人了。”
“不知道小朋友會不會泄題。”
“對啊,覺小朋友釀酒的手法跟我們相差很大啊,怎麼辦?會考不上的。”
“別想著泄題了,對于釀酒,小朋友可是很認真的,看買酒曲那套試卷就知道了。”
“臥槽,對啊,試卷,那套試卷。”
有意考試的人當即想起來,轟一下跑去找試卷去了,誰能想到,當初那套試卷了現在求救無門的特效藥。
次日,蘇白早早起床,吃完早飯來到工廠,昨天代下來的事前工作大家已經弄好了,就等他來。
“那我們開始吧!”蘇白話落,隨之打開直播間,觀眾早就等著,快速涌進來,人數直線上升。
“小朋友,你告訴我,那天坐陛下的旁邊怕不怕?”
“對呀,對呀,有人說他一直在跟你說話,是不是?”
“啊啊啊,小朋友,你怎麼瞞得這麼,你都當老師了,說好的師弟呢?變老師了。”
“哈哈哈,皇家學院的腰大笑,雙子星、雙魚星,拜拜咯。”
“小朋友,以后你是院長了,還能你小朋友嗎?”
“小朋友,能泄題不,能不?”
“不能,”蘇白笑道,一進來,評論刷的飛快,他好不容易看清幾條,一一回應,“陛下并不可怕,他很溫的。”
“關于新院系的事,我也是后來才知道。”
“我也要讀書的,我想學機甲。”
蘇白想來想去,他只對這個有興趣,本來想學歷史的,不過后來想想,他可以選修,最后才決定學機甲。
“哈哈哈,學機甲的在這里這里,放心,小朋友,我會罩著你。”
“對,沒錯,小朋友,有誰敢欺負你,告訴我。”
“嗚嗚,我們其他學院沒份了,不過我告訴你們機甲系的,給我保護好小朋友。”
“得令。”
“小朋友,你學機甲什麼啊?研發?駕駛?還是……”
“我還不知道呢!”蘇白對機甲院系的分類不太懂,看看天空,有點了,“時間差不多了,我們先開始吧!”
“好啊好啊,小朋友,我看到你太了,今天灸酒跟太有什麼關系?”
“對啊,灸酒是什麼意思啊?”
“黃酒最適合在夏季釀,這是因為溫度適合。現在灸酒也一樣,過冷的氣溫會讓灸出來的酒味道有相差。”蘇白說道:“至于什麼是炙酒,大家很快就知道了。”
蘇白帶著大家走進發酵室,里面的師傅已經開始裝酒。從缸裝到壇里面,這是五公斤壇,把酒從缸里打進壇里面,七分滿,壇口放一個恰好蓋住的瓷碟,鋪上兩塊裁四方形的芭蕉葉,用田泥與碎稻草混的泥把芭蕉葉與壇口周邊糊起來,再在上面鋪上三塊芭蕉葉,用東西綁。
直播間看著這手法連連驚呼,這還是第一次,而且……
“小朋友,不灸酒嗎?”
“等下一你們就知道了,不著急。”蘇白輕笑道。
這一批花雕釀了很多,不可能全綁完再灸,夠第一就開始往外搬,直播間不報名備考的人狂記筆記,就連蘇白封壇口時拍幾下壇口泥也記下來了。
酒一壇壇搬出去后,大家才看到外面也架起了奇怪的東西。
那是用稻草鋪起來的,看上去如同一塊稻草田。奇怪的是稻草一束束綁起來,酒一壇壇放到稻草上面,每壇相隔一段小距離,等把酒全放好后,再用綁起來的一束束稻草填滿酒壇之間的空隙。
“天啊,小朋友,是燒酒嗎?”
“我知道了,一定是這樣,把它燒開了就能喝了,對不對?”
“不對啊,那些人運過來的是什麼?覺還有戲。”
“那是谷殼,等火燒起來后,把谷殼酒在稻草上面,把明火熄滅,轉為暗火灸。”蘇白話落,顧若云的指揮手了,有人手點火,燃燒起來后,有人猛然倒一盆谷殼下去,把明火滅掉。
火同時從幾個方向開始點,在最短的時間,讓火全部燒起來。
師傅們快速的作,在‘稻草田’奔跑著,他們還穿著亞麻短打,手利落,有理有序,看起來神又帥氣。
“好帥,這服更帥了。”
“我什麼時候也能穿上這服啊!”
“努力,努力,一定要考上皇家學院。”
“沖啊,為了帥氣的工服,沖啊!”
“啊,火果然全滅了,有煙,好香的稻味。”
“我完全相信,用稻草灸出來的酒會更香,原來不僅名字,連酒的瞬間都這麼。”
“哎呀,真不怕滅嗎?”
“不會的,”蘇白走到旁邊蹲下,拿起一支小樹枝,進谷殼里,微掀開,“看,暗火。”
“臥槽,真的,太厲害了,這技我也想學。”
“沖啊,為小朋友的學生。”
“加油加油。”
“嗯,大家加油,我在皇家軍事學校等你們,”蘇白邊說邊走,直播間觀眾震驚,不看了?他們還想再看看的,蘇白笑道:“師傅們練這一天其實已經練半個月,昨天就已經弄好幾壇,寄樣品給酒協那邊了,我們現在去開酒。”
“哦哦哦,有得喝了,好高興。”
“一定很好喝,我快流口水了。”
“覺花雕釀法很麻煩,酒曲要半年的,最后要用稻草灸,這麼麻煩,以后出產量會很吧!”
“啊,不要啊,想喝,想喝,想喝。”
“也有簡單版的灸酒,不過出來的效果可能比這樣弄口會差一點兒,”蘇白也考慮過這個問題,其實現代很多酒廠也用技取代這個灸酒辦法了,數這樣釀出來的酒,價格非常昂貴,大量生產不可取。
“要的,要的,小朋友,你口中的差點,已經是s級以上的酒了。”
“對啊,技復雜的花雕要釀,考慮到產量,我也很愿意喝普通版本的花雕。”
“來吧,小朋友,咱們釀簡單版的。”
“這個到時再說,我們來開酒了。”蘇白已經來到釀酒室,把團子放到沙發上,走到酒桌旁,桌上已經擺放好等下要用到的東西,蘇白彎抱起一壇花雕放到工作臺上。
這時大家才發現,裝花雕的壇子與之前致的陶瓷不同,表面更加糙,特別土,直播間觀眾紛紛不懂,問為什麼?
蘇白:“陶瓷壇燒后,致的外表會損,到時還是一樣要換壇子。”
直播間觀眾:“啊,壇子口怎麼用紅布包著?”
“現在的酒,其實還不算是花雕,至要在土里面埋到三年以上,才勉強可以稱為花雕,”二十一世紀,超市里面那些非常便宜的花雕也只是個名字,本不會埋三年,十年,“古人一般埋十八年,之前也跟大家說過原因,還有人埋更長久的時間,酒埋的越久,越醇香。”