看著團子出小舌頭輕著酒,蘇白它的頭,自從團子越長越大,它就不喜歡出現在鏡頭前了。
“啊,小朋友呢?我不過喝一杯酒,小朋友呢?”
“酒這麼好喝,我正想跟小朋友分一下呢,人呢?”
“不是把我們拋棄了吧!”
“桌上了一杯,找團子去了。”
“團子,來決斗吧!”
蘇白:“……”
“我在這呢!”蘇白走回鏡頭,拿起一杯喝,酒質香醇、濃厚,湯過的酒帶出桂花最深層的香味,很特別,釀足三月果然是對的。
“我左手一杯酒,我右手一塊糕,小朋友,太幸福了。”
“這酒真的好好喝,覺酒味沒那重了,可是又不像蒸發掉,更像是把酒味收斂其中,啊啊啊,不知道怎麼形容,好好喝。”
“桂花糕也好吃,綿甜松,一口我能吃一個,一次我能吃一盆。”
“小朋友,咱們打個商量吧,招小工嗎?不要信用點那種,我還可以倒哦。”
“我,我也要。”
“啊,這酒是多級啊,小朋友,有沒有去評級了?”
蘇白:“有的,不過現在還早,出不了結果,等出結果我們再獎賣酒。”
直播間觀眾:“我沒聽錯,還有得,哈哈哈,好幸福。”
“嗯,那接下來,我們去釀花雕了,”蘇白一邊往外走,一邊說道:“花雕最重六味一格,所以,它的釀造工序,非常嚴格。”
走出房門沒多久,直播間觀眾看到猛然映眼的酒廠準備工作。
好大的陣勢!
第51章
偌大的酒廠煙霧彌漫,三十來名師傅著短打散落站著,有人在撈米瀝水,有人在倒米桶,有人在燒火蒸飯,還有人碾酒曲,為拌料做準備,有人在攤涼,也有人在倒一些白的漿水等等,看起來非常忙。
直播間是第一次看到蘇白釀一款酒用這麼多人,目瞪口呆。
“小朋友,這是要釀多啊?”
“對啊,對啊,好多人,而且看起來怎麼比以前還復雜啊?”
“對啊,對啊,不都是黃酒嗎?”
“黃酒也分的啊!”蘇白笑道:“花雕是紹興黃酒的一種,紹興,就是古華夏一個地方名字,花雕出自于他們那里。有簡單的釀法,也有復雜的釀法,區別于工序多,出來的酒也不同,這其中說了大家也懂,就不說了。”
直播間觀眾:“有多復雜,說說嘛!”
蘇白:“我就說幾個主要工序吧,落作、開耙、灌罐后酵、榨酒,能聽懂嗎?”
直播間觀眾:“不懂。”
蘇白:“唔,解釋起來麻煩的,”
直播間觀眾:“那給我們說說花雕和兒紅、狀元紅的區別吧!”
“對,對,就這個吧!”
“這個可以,要想知道這三種酒的區別,就要知道黃酒,”蘇白一邊走,一邊檢查大家工作的況,發現自己教的都好好記著,點頭,而后說道:“黃酒是總稱,只有出自于紹興的黃酒,才花雕。花雕又是兒紅和狀元紅的統稱,至于為什麼會有兒紅和狀元紅的分稱,這是因為在古時紹興地區,家家戶戶在兒兒子出生時,都會釀上一款花雕酒埋在桂花樹下,過十幾二十年,待到兒出嫁,挖出來作為陪嫁賀禮送到夫家,這就兒紅。如若十幾二十年后,兒子高中狀元,挖出來作為宴請客人的酒,就狀元紅。”
直播間觀眾聽得連連點頭,突然羨慕故事中的兒兒子了。
“我爸爸媽媽,欠我一瓶兒紅。”
“我的狀元紅啊,不對,小朋友,歷史上說過,能中狀元的人很啊,那這酒我不能喝了?”
“也不能這麼說,”蘇白笑道:“像你說的,中狀元的人很,所以在兒子結婚的時候,也會挖出來待客的,名字只是與兒做了一個區別。”
“一拍大,那我爸爸還是欠我一壇狀元紅啊。”
“敢我考不上皇家軍事學院是因為我爸沒給我埋酒。”
“小朋友,埋白酒嗎?我現在就去埋一瓶給我兒。”
“桂花呢?還欠一棵桂花樹呢!”
“得,馬上去賣桂花樹,然后等花雕出來,無論如何也搶一瓶給我兒,哈哈哈,我已經想到兒長大后,抱著酒親我的樣子了。”
“好羨慕小朋友,爸爸媽媽肯定給你埋了吧!”
直播間突然說出這句話,蘇白一愣,而后點點頭,“嗯,埋了,就在門前的桂花樹下。”
可是,還沒來得及喝呢!
他剛考完高考,績沒出來,按照習俗,要等高考績出來才開始宴客。
“糟糕,我是不是問了不該問的?”
“啊,笨蛋,你忘記小朋友是逃難來的嗎?”
“啊,對不起。”
“沒關系,”蘇白抬起頭一笑,“時間差不多了,我們回去看看桂花釀的評級是多?”
“2s。”
“s+。”
“3s。”
蘇白:“……”
“我猜是s+。”蘇白笑道,帶著直播間觀眾回到之前的房間,團子閉著眼躺在沙發上,不知道是不是睡著了。
“啊,鏡頭一晃而過的是什麼?”
“牛?”
“熊?”
“鹿?”
“那是團子,”蘇白無奈說道:“那我們來看看,還有兩分鐘。”
“哇,剛才看釀酒看得太迷了,都沒發現。”
“趕去看,我要第一時間看到。”
“啊啊啊,酒協主頁好多啊!自從小朋友釀酒后,酒協網也變熱鬧了。”
“出來了,s+,厲害,真厲害。”
“啊,剛才小朋友說了s+。”
“厲害啊,想起當初品酒事件。”
“那我們現在開始酒和賣酒吧,”蘇白把大家注意力拉回來,他還要去酒廠看著,這批花雕量非常大,不看著不放心,“依舊十瓶,賣二百瓶,那我們開始吧!”
“這麼快?”
“啊啊啊,陛下保佑我中吧。”
“小朋友保佑我中酒,中酒。”
蘇白:“……”
獎名額很快出來,又迎來關直播間,觀眾那個不舍也沒辦法,今天直播的時間已經非常長了,不得已,只能擺手說再見。
蘇白關掉直播間后,先去看了團子一下,他發現,團子又長了。
以前擔心它長不大,現在擔心它長過頭了,想來,還得找醫給團子看看。
然而接下來,蘇白本不出時間來找醫,首先是花雕的釀造,讓他非常忙,其次是培訓二號酒廠的師傅,他們主學花酒和紅曲米、紅曲酒的制造,最后的時間,蘇白把他們每個工序卡得死死的,必須讓他們學到極至。
很快,杜澤城來接人了,而二號酒廠花酒也將迎來了第一批大規模出廠,無論是二號廠的員工,還是外界,對于‘藍星二號’酒廠的關注都非常大,無數人早早守在酒協網下面。
“啊啊啊啊,一定要過,一定要過。”
“天啊,我聽說這一批的量非常可以,說十幾萬瓶。”
“就是聽說‘藍星二號’酒廠學總廠,出酒瓶裝量是三百毫升,真是的,一點也不學好。”
“有得賣就不錯了,這一次,我再次發全家人守著,一定,一定要在第一時間買到。”
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