新廠的灶非常好用，雖也用柴火，卻不用一個個燒，環形的灶一蒸能蒸五大桶。

蘇白趁著這時間去把酒曲找出來，這次用的酒曲是麩曲，用麩皮、糠、水來制作的，本并不高，制作流程也非常快，不用像大曲似的，最佳使用時間要三到五個月，有些酒甚至要用九個月的酒曲。

這些酒曲都是蘇白自己弄的，質量保證，其他師傅爭相恐后幫忙碾。

直播間觀眾面面相覷：總覺得今天的師傅特別賣力。

新開的酒廠非常大，這是因為米飯攤涼得用到的地方寬。

一桶又一桶的米飯從木桶里倒出來，一點一點攤開，直播間觀眾看得口水都流了，仿佛看到一瓶又一瓶的酒向自己飛過來。

米攤涼到30-35度時，灑酒曲拌均勻，開始缸。缸之后兩天，第一階發酵完再注泉水，注泉水后要發酵二十天才開始蒸餾。

于是，今天的直播間就完了。

直播間：

“我覺還什麼沒看。”

“我也覺得，大呢？”

“要等酒蒸餾后才進行這個步驟，到時重節就到了，我帶大家去摘茱萸。”蘇白拍拍手，覺得這個活可以搞起來。

直播間觀眾：“那是什麼？”

蘇白：“到時就知道了。”

直播間觀眾：“等等，小朋友，你沒忘記重節先釀花酒吧！”

蘇白：“那當然，當花酒釀好后，也差不多可以下豬了。”

直播間知道蘇白沒想鴿子，大家也就放心了。

直播間剛關，幾名師傅就走上來了。

“閣下，您的可以跟陳師傅全息見面一會兒嗎？”

第47章 花釀

陳師傅跟蘇白見面,主要還是對于自己自作主張用神力釀酒的事道歉。對于這件事，蘇白已經不生氣了，不過還是板起臉,好好說了陳師傅一頓,只不過不知道是不是不生氣了,蘇白板起臉來并不嚇人,反而更像小孩扮大人,讓人忍不住想他臉。

“那，你好好在帝星教他們。”蘇白帶了陳師傅兩個月,正常來說,陳師傅還不能帶徒弟的，可是誰讓蘇白沒人呢！

“謝謝閣下。”陳師傅連連點頭。

通訊掛掉后,蘇白走出酒廠,看到顧若云帶著從杜家工廠過來的六名師傅往這邊走，他們已經穿上了‘藍星’酒廠的廠服,臉上堆滿笑意。

“閣下。”

“閣下。”

六人爭先恐后跟蘇白打招呼。

“大家好,走吧,我帶你們去認一下料。”蘇白決定這六人親自教，還有后面會過來的五十人，也會選幾人出來，等辛苦幾個月,教出來后他就能輕松了。

“閣下，我們用到的酵母跟帝國常用的酵母不同是嗎？”

“閣下，酒曲有幾種之分？”

“閣下,除了米、果子、花瓣，豬還有什麼能釀酒的。”

“閣下，我看了剛才的直播,真厲害，我以前只知道果子能釀酒，沒想到豬也能。”

幾位師傅跟在蘇白的后，一邊走一邊問，學習非常強，之前酒廠的師傅一看，都驚了，這就要往酒廠加人了？完了，他們剛給閣下不好的印象，顧總也說了，他們的試用期無限延長，完了，完了，要努力。

酒廠六名師傅頭皮發麻，心里直打鼓，他們會不會被解雇？

蘇白不知道這些師傅天馬行空的想法，帶著六名師傅，從大米到酵母到發、釀造，一一開始教，不過在此之前，蘇白再次重申一點，在這里釀酒，得把以前學到的都丟掉，所有釀造過程，必須嚴格要按造他教的來執行，這里，止用神力釀酒。

教人是辛苦的，蘇白也不例外，特別是教一群有過釀酒經驗的師傅，更累人，畢竟釀法天壤之別。

在這段時間里，員工宿舍也建了，五十名再招員工也讓原六名師傅更加張，五十名師傅也張，休息一晚后，大家拿到‘藍星’酒廠的服，過來開會。五十人站在酒廠前，張等著蘇白過來。

“你們說，會不會選組長啊！”

“可能會讓老師傅帶我們吧！”

“我聽說除了陳師傅，他們六人來了已經有三四個月了，肯定學了很多東西。”

“這還用說，陳師傅都去帝星教人了。”

“不過之前廢酒……”

“別說了，這是老前輩們的事，大家還是不要談論。”

猛默打斷大家的話。

顧若云跟蘇白恰好轉角走過來，蘇白沒聽到，顧若云作為2s級神力者，這點耳力還是有的。

“大家早上好。”

蘇白站在五十人面前，看著大家神的樣子，點點頭，很有朝氣。

“閣下，早。”五十人異口同聲問好。

“從今天開始，你們就是藍星酒廠的員工，”蘇白背著手，看著眼前張的五十人，說道：“對于釀酒，我是嚴肅的，你們以前學過的東西，全都給我忘記，知道嗎？”

“是的，閣下。”五十人異口同聲道。

他們一來就被安排到員工宿舍里了，昨晚他們這群人中有人不小心聽到其他老師傅說的話，跑回來跟他們嘰咕，這才知道原來之前的老師傅就是因為不聽話，把一批酒釀廢了，當時星網這事也轟一陣，作為釀酒師，他們也知道，只是不知道，原來是因為神力的原因。所以對于蘇白現在說的話，大家非常看重。

“那麼十人為一組，選出五位組長，”蘇白很快進正題，想了想，問顧若云：“你要選一個助手嗎？”

之前都是陳師傅在幫顧若云理酒廠的事。

“要，就猛默吧！”顧若云直接點名，這里五十人，他們資料杜澤城都給他了。

猛默底子最干凈，格沉穩，不多話。據他觀察，目前這人人品還行，最重要的是他家人不多，只有一個患躁狂癥重癥的妹妹。才十二歲，這病是從娘胎里帶出來的，因為母親生時，神力到重擊。

這樣的人一旦理好，非常忠心，也容易控制。

其他人聽到顧若云的話，驚訝看向猛默，這人太好運了吧！

羨慕、嫉妒。

顧若云把助手選了，接下來的幾位組長也很快選出來，讓老師傅們帶著大家去悉工廠，蘇白與顧若云返回唐家。

與五十名員工一起來的還有杜澤城和杜老爺子，他們帶來的還有一份合同，關于‘藍星’酒廠與杜家子酒廠的合同。蘇白對杜家酒廠，也就是‘藍星二號’，有控，但同時，‘藍星二號’又有自主權，其代表人是杜澤城。

蘇白將占有‘藍星二號’百分之五十二的份，另外，杜澤城還提議，他和蘇白為‘藍星二號’永久合伙人，在這其間，如果他們愿意，還可以吸收其他酒廠進來。

蘇白聽得云里霧里，最后問一句：“顧大哥呢？”

顧若云一愣，而后笑了：“我是你總經理啊！”

蘇白搖搖頭：“除了釀酒，我什麼都沒干，都是你在做，包括選米選果子。跟人談生意我更不會，你怎麼也得是東啊！”

蘇白對杜澤城“永久合伙人”這類話雖不明白，可東他明白，有年分紅。

“你會釀酒已經很厲害了，”杜澤城哭笑不得，“我們就是因為你，才有了合作，不是嗎？”

蘇白：“可還是不行，還得給，就……”

“百之三吧！”杜澤城沒想到蘇白會這麼想，“你作為控子公司的人，必須要百分之五十的份以上，你出二，我出一，怎麼樣？”

蘇白點點頭：“不過，我是不是拿太多了，我……”