歐刊的到來讓蘇白時間張不，吃完早餐就匆匆來到酒廠，儲存黃酒發酵的地方在小酒廠，蘇白首先讓人把酒抬到廚房，才開直播間。

“啊啊啊啊，我是第一個。”

“明明我是第一個，小朋友，早上好。”

“小朋友，早上好，好張，好張，我現在就張了。”

“啊啊啊，好可怕的人數，幾分鐘而已，過十億了，不得了，不得了。”

“靠，我看到誰了，歷史界泰斗陳先生。”

“杜家老爺子也來，臥槽，唐家唐寧，四大家釀酒世家來兩家了，赫拉算是代表艾里斯家族嗎？”

“高級釀酒師赫拉，高級釀酒師克萊，高級釀酒師萊恩，數不清楚了，好多高級釀酒師。”

“‘酒王’爭霸賽的主委員長，哦哦，這是準備讓小朋友參加明年的比賽嗎？”

“怎麼連皇家醫院院長也來了，這，這什麼況？”

“還有好多人繼續進來，俞星闌又來了，上開明也來，還有杜澤城。”

“太可怕了，我就問歷史以來，誰有這麼大號召力，誰有？”

“啊啊啊，不管他們了，開始吧，開始吧，我等不及了。”

“等等，今天酒協的報告還沒出來啊！”

“對哦，今天竟然比之前還要早直播。”

“嗯，今天是早了些，不過大家放心，哪怕賣酒，也會等報告出來再賣的。”蘇白認真道。

雖然這樣說，他之前已經開了一缸，對于酒如何，心里已經有底。

直播間“不等報告，我也可以買的啊！”

“那我現在是不是應該去催催酒協了啊？萬一直播間完酒協還沒出報告怎麼辦？”

“對啊，啊啊，誰去追酒協要報告？”

直播間嚷嚷地，突然有人發現酒缸數不對，瞳孔一震：

“等等，我是不是看錯眼了？還是我記憶出錯？我明明記得當初是兩缸的啊？”

“啊啊啊，小朋友，你給我們打折扣，我可不依。”

“嗚嗚~，小朋友，告訴我，你是不是有別的，賣給別人了？”

“是哪個小妖，出來。”

蘇白腦海里閃過一個人，冷勛！

冷過來，蘇白一個激靈，轉頭看到團子一本正經盯著他，似乎也在問：哪個小妖？

蘇白用力搖搖頭，冷勛將軍可還沒有黃酒。

“還有一缸提前開封弄好，寄樣品給酒協了，”蘇白說道：“那我們開始吧？”

“啊啊啊，原來酒協跟酒品局才是那個小妖。”

“來了來了，別再說了，張。”

蘇白之前用泥封口，開封先要敲開泥。特地做的木錘子一下一下敲在干泥里，響起沉悶的聲音如果砸在直播間觀眾每個人口上，張、出汗……

干泥砸碎，小心翼翼拍開，中間還有一層防水布及紗布，蘇白并不著急去掀，而是蹲在地上用手拍去缸周邊的泥土，看得直播間直著急，恨不得自己手去掀。好不容易等蘇白拍完后，終于手掀紗布了。

直徑30CM的黑乎乎缸口出現在大家眼前，還來不及看清里面的酒，一奇特的味道鉆進眾人的鼻子里。

“香了，這是什麼味道，好奇怪。”

“香醇，還有甜的味道，有點嗆鼻，好怪啊。”

“能喝嗎？”

“你們懂什麼？好酒，好酒，這醇香，這飽滿度，小朋友，快快，讓我試試。”

“就是，不懂酒的人一邊去，這酒不得了，老頭我喝過這麼多年酒，絕對錯不了。”

“快，快裝上來試試，今天不醉不歸。”

“現在還不能喝，”蘇白哭笑不得，說道：“還要做后續理呢！”

話落，蘇白拿起一個豎長竹框放進缸里，對著中間下去。最底還有糯米和紅曲米，蘇白要到底，于是用力轉幾下，才把竹框固定住。酒從竹框的隙涌進框，這樣一來，就把紅曲米、釀米擋在外面。

蘇白拿起一個大勺子把酒舀到另一個缸里。一缸的酒看著是暗褐的，可舀起來后，很明顯就能看出是鮮紅。而經過攪，馥郁的酒香更濃郁，勾得直播間不觀眾忍不住直流口水，想喝，爪子還沒出去，就被懟回去了。

“你們不能這樣，小朋友都說了還不能喝。”

“請遵守規則，你們都是三四百歲的人了，應該給我們小輩做榜樣。”

“沒錯，看看……，靠，什麼時候變六十五億了，太可怕了吧！”

“越來越多的人了，我不要啊，等下得搶酒，又搶不到怎麼辦？”

“我家小朋友招人啊，有什麼辦法？”

酒全被舀出來后，旁邊的鍋火也要燒上，這時大家才發現，蘇白定做了一只超大的陶瓷鍋，和以前蒸糯米那個鍋一樣大。

直播間觀眾：“厲害，厲害，還要煮一遍嗎？太復雜了吧！”

“嗯，煮一遍過濾，就可以喝了，”蘇白說道：“這不算復雜，一般是家里自制酒，最簡單了。”

直播間觀眾：“還有更復雜的嗎？小朋友，什麼時候給我們來個更復雜的吧！”

“等做名酒花雕和杜康的時候，你們就知道了。”蘇白說道，火已經把鍋燒熱，架好木頭讓火自己燒，蘇白提起缸把酒倒進鍋里，剛開始時，酒倒進去是艷紅的，可是當溫度慢慢上升時，酒竟然變綠了。

“臥槽，什麼況？”

“啊啊，怎麼變綠了，這、這是怎麼了？”

“我都還不來及震驚‘杜康’這個名字的好聽，更震驚的事出來了，綠了，綠了，為什麼綠了？”

“我更好奇的是為什麼要煮，之前葡萄酒和蘋果酒都沒煮啊！”

“對啊，為什麼要煮，難道煮更好喝？”

“因為黃酒度數低，容易壞，煮開為了防止酒發酸，變質。”蘇白說道，很快酒煮開了，變回了紅，看上去澤也更加飽滿。濃濃涌出來的酒味也悅人醇和，不老頭子已經趴著灶邊流口水。

蘇白看著虛擬出來的影像倒吸口氣，默默轉開視線，他還是有點不適應。

酒煮好后，用紗布過濾，又是一段不長不短的時間。

“小朋友，隔壁的爺爺哭了，你先給他喝一口吧！”

“太香了，太香了，我老頭子不了了。”

“這味道，覺比葡萄酒聞得更舒服，天啊，這酒的純度會不會比葡萄酒更高？”

“不好說啊，這酒可是用了三個月來釀造的，肯定跟葡萄酒不一樣。”

而此時，直播間后面的幾大釀酒世家，包括開著小號來的人這時才發現，他們的釀酒技與蘇白本不在一個階層上，而這僅是他口中普通家庭的自制酒，那麼他口中工序更復雜的名酒花雕和杜康，那又是怎樣的風景？

酒終于過濾完，蘇白打了一碗酒放到廚房桌子上，在團子的怒視下，也給它倒了一碗。

香氣撲鼻，直播間觀眾聞著那味迫不及待沖過去，就連俞星闌，陳教授這些有份的人都忍不住跟一群小年經搶了，因為他們總不能跟一只貓搶，又兇又。

“好酒，好酒，這酒，這酒……”

“啊啊啊啊，好好喝啊，好特別，我不知道怎麼形容。”

“口醇厚綿長，芬芳醇香，絕了。”

“不對，不對，喝了之后，覺一氣，不，不知道是什麼東西直沖神世界，好像，好像有點刺痛，但那種刺痛又很舒服，什麼況？”