“不是吧，我的B級酒啊，我還以為能買到這批呢！”

“不對，這都不重要，小朋友會不會直播釀起泡酒啊？”

“我要去蹲守，雖然小朋友說要三天后才上來，說不定小朋友明天一不小心把直播間開了呢！”

其他人也這麼認為，于是，直播間又蹲了一大波人。

蘇白這一晚也睡得不太好，這還是來這個星球后的第一次。團子看他翻來覆去，直至凌晨還沒睡，走到他枕頭邊，出爪子按在他眉心上。

“團子。”蘇白轉過頭，過外面灑進來的月看著團子擔憂的樣子笑了，他竟然從一只貓的眼睛里看出似人的緒，“團子，抱抱。”

蘇白出手把團子抱過來靠著，喃喃道：“團子，你又長胖了。”

團子：“……”

不知道為何，抱了團子后，蘇白反而有了困意，很快睡過去。

次日，直播間的在線人數越來越多，可是被牽掛的人還在睡覺了，直至唐星辰跑上來，蘇白才醒過來，看看時間，已經早上十點了。

“哥，你今天要做起泡酒是嗎？”唐星辰坐在床邊，雙眼發亮，今天星期六，他不用上學。

“你怎麼知道？”蘇白奇怪道，這事他只跟顧若云說過。

“網上都在說。”唐星辰興致把在網上看到的事都跟蘇白說了，這時他才知道原來有這麼多人擔心自己，連酒廠的師傅都跑到上面讓人罵自己。

“對，你也清洗一下，跟我去酒廠。”蘇白發現唐星辰還是有點釀酒天賦的，他要上學，平時跟蘇白零碎的學著都能融會貫通。

“我已經洗漱好了，就等哥了！”唐星辰腳一晃一晃的，特別高興。

蘇白答應一聲，抱著團子進浴室。好一會兒，三人下樓吃了早餐。并沒立即前往酒廠，蘇白下到地窖，用小紅壇子裝了兩份提前理好的黃酒樣品寄往酒協和酒品局，才跟唐星辰往酒廠去。

這時大家已經早早等在那里，看到蘇白過來，忐忑不安。

“大家早上好。”蘇白對眾人揮揮手。

“小蘇早上好。”大家看到蘇白笑瞇瞇的，松了口氣。

蘇白帶著大家走進酒場，來到放置葡萄酒的廠房，里面正擺著一木又一木的葡萄酒。

“我們用的是傳統的釀法，要配酵母與糖，用來進行第二次發酵，”蘇白說道：“首先第一點是分裝，然后加適量的酵母和糖。”

蘇白話一出，大家都驚訝了，帝國的起泡酒是直接往里打二氧化碳的，這方法竟然不一樣。

蘇白聽到大家的話，也驚訝的，往酒里打二氧化碳這個方法在二十一世紀已經在用了，沒想到現在還在用。只不過這個方法出來的酒大部分口差了些，卻因為方便，很多酒廠都這樣做。反而是用酵母與糖來二次發酵的做法只有一些酒莊會使用，出來酒的口自然也不一樣了。

酵母和糖由蘇白親自配，大家圍在一起“刷刷”記著，連作都記下來，總覺得，作不一樣，釀出來的酒也不一樣似的。

這一批酒非常多，裝到酒瓶里快三萬瓶，這還是因為蘇白的經濟能力有限，否則會生產更多，這也是顧若云和酒廠師傅的疚來源之一。

這個酒廠，還很窮。

配好的酵母與糖倒進機里，裝瓶的酒注后，馬上進行封口，酒瓶子里發酵出二氧化碳，陳化一年后，出現雜質，使用冷凍進行去雜渣，去除雜渣后還會出現非滿瓶的況，要進行補充，進行這個工序過程中，也可以據自己想要的甜度進行調度。

蘇白說完后，轉過頭看著大家，見大家連連點頭，笑了。

“廠里還剩下一些葡萄和蘋果，大家可以試著量釀造，經驗是積累的，慢慢來。”蘇白覺得還是經驗和踩葡萄的原因，因為他們這是大規模釀造，所以在踩葡萄這個環節換了用機榨，這個是顧若云的建議，如果要大規模賣，蘇白踩葡萄這個環節讓一堆大佬爺們來，酒，賣出去才更奇怪，更何況他們也沒踩過葡萄，如何控制力量，更談不上。

不過榨葡萄這個機，還要再改進。

大家連連應好，看到蘇白笑著安他們，心里暗暗下決心，一定不能再出現這樣況。他們以前依賴機、高科技釀酒的手法都要拋掉，在這里，是用不上的。

蘇白從酒廠出來，想到早上唐星辰說的話，想了想，把直播間開了。

“哇，我的蹲守果然有用的，擔心死我了。”

“小朋友，你不要管網上的那些話，太煩人了。”

“喲，終于出來了，炒作鬼，翻車了吧！”

“我來看看那被大家捧上天的釀酒師，不是說S級嗎？怎麼出來一個B級了，臉痛不痛啊！”

“還賣酒，笑死人了，誰會買啊！都不知道釀的是什麼東西。”

“哪來的憨憨，滾出去。”

“不要跟他們吵架，@管理員工作了，踢人。”

“對，不要吵，用實力打臉他們，打臉他們，打腫了。”

“我們等著呢！”

直播間眼看吵起來，即使管理員已經在設置屏蔽罵人的詞，一時間也來不及，不言論還是跑出來了，氣得蘇白的罵不是，不罵又不是。

“管理員，不用封他們，”蘇白覺得沒必要，這樣封來封去的，跑到外面他們一樣說，不如：“我們來做個約定吧！”

黑：“喲，找后路了？”

蘇白一笑：“你們今天在這里罵過我的，還有我酒廠的人，以后你們如果買‘藍星酒廠’的酒，就要跟我們道一次歉。”

黑：“你覺得我們這樣就不會罵你了？”

蘇白：“不，我后面你們給我道歉的快樂。”

直播間觀眾：小朋友，你真不是黑芝麻餡的？

直播間黑本想再嘲諷幾句，可一不小心，目撞進了清澈干凈的眼眸里，一時間，竟然說不出話來。

“哈哈，小朋友，好樣的，支持。”

“記著，罵過人的以后誰買‘藍星’酒廠的酒，記得先道歉。”

“笑話，真以為你的酒能賣遍全帝國啊！”

“我很自信。”蘇白點點頭，他讀書不行，可是在釀酒方面，可是很有信心的，畢竟十五歲那年，就釀出讓酒廠一眾老師傅贊不絕口的新酒，那是他自己自創的一款新酒，味道好極了，蘇白覺得自己特別棒。

“不要管他們了，啊，對了，小朋友，我們來釀起泡酒吧！”

“已經釀的差不多了，”蘇白笑道，看到直播間觀眾哀嚎一片，說：“這樣吧，我們去燒窖吧，嗯，還可以在里面放紅薯和花生，還有魚也行的。”

蘇白話一出，大家樂了，等了好久的窯啊！

一直跟在旁邊的唐星辰雙眼都亮了。

“哥，哥，我可以做什麼？”唐星辰興高采烈的。

蘇白說道：“我先挖土，你回家看看想吃什麼，有什麼吃的，統計一下，我看要建多大的窯，可惜沒有荷葉，只能用錫紙了，如果恰好蓮花開的時候，還可以釀蓮酒。”

“我記住了，明年六月釀蓮花酒。”

“其他星球蓮花開得正艷，我運到石氏星給你，小朋友，咱們來釀蓮花酒吧！”

“我覺得還是燒窯吧！”蘇白搖頭，酒質下降的事，他還沒想明白呢！

蘇白返回家拿了唐爺爺種花的鋤頭往田里走，唐星辰在家門口就“媽媽”大，要這要那的，害唐媽媽以為他慘了。

“我們要挖土塊，取土塊的田一定要挑剛好收的，不不干。”蘇白走到一家剛好割了稻谷的田地，敲了敲，非常適合。