“柴燒出的火與電或者天然氣燒出來的火是不一樣的，柴火自帶大自然的味道，燒的食也會染上這種特別的自然香氣。要想釀出最原始味道的酒，柴火不了。”蘇白回道。燒開的葉子放進灶里，讓唐星辰找些細小的木枝在下層鋪一層，而后慢慢加木頭，不過一會兒，大火燒起，灶口跳躍著細小的火尾。

“好玄的樣子，真的嗎？”

其他觀眾也存疑，不過是真是真假，當飯燒出來也就知道了，他們現在對火更在意。

“哇，這還是我第一次以全息形態看到真實的火，厲害。”

“柴火的樣子好漂亮，覺得有點虧了，現在什麼都用電、用能源，這麼漂亮的東西都沒見過了。”

“想……”

“我也想……”

“別，”蘇白連忙阻止，可是已經來不及了，直播間連續發出幾聲慘，“開著五，會痛的。”

“哇哇，那瞬間真的好痛，原來火燒是這麼痛的嗎？跟被刀子割的痛不同，辣辣的，我好像還聞到味”

“真的這麼特別嗎？我也來，”

“我也來！”

蘇白：“……”

這是什麼迷世界？

直播間觀眾玩火玩得不亦樂乎，蘇白坐在灶邊，雙手捧著臉，看著一雙又一雙虛擬的手往火里，然后就是驚呼加痛苦大，無奈。

米蒸后就要滅火了，直播間一陣失，不人著自己還沒完，還有剛過來的人說剛才有火玩，后悔得直跺腳。

蒸好的米打開，白的白米飯出現在觀眾面前，濃郁的飯香煙霧裊裊繚繞著飄出來，鉆過每個人鼻子里。

“真的不一樣，這飯香味道絕了，小朋友誠不欺我。”

“臥槽，好香，流口水，小朋友煮個飯都這麼香，那些賣電飯鍋的商家廣告弱了，來做功課吧！”

“了。”

“開飯，開飯，碗呢，碗呢！”

“啊啊，想吃，不行了，口水流地上了，跪求一口。”

蘇白看大家像狼似的盯著這蒸飯，無奈找了一個碗打出來放一旁。雖說是全息，他也不想大家撲過來抓著吃。

“好香，韌有勁，粒粒彈牙，好有嚼勁，好好吃。”

“飯香顆顆飽滿，細膩可口，以前我吃的飯都不是飯，是垃圾。”

“覺這次吃過后，以后的飯都不想口了，都是弟弟啊！小朋友，想要姐姐嗎？可以輔導功課、洗碗、掃地，還能暖床、吃飯那種，倒哦。”

“滾，小朋友沒年呢！請問小爺，要傭人嗎？會打架，會吃飯那種哦。”

“你們真多話，狂吃中，等下關直播間沒得吃了。”

直播間觀眾：“大哥說得對。”

蒸的米飯開晾到三十度左右，加從網上買回來的食用菌種拌進去用手和勻，放進木桶封發酵。

蘇白回過頭，看到大家一邊斜著眼看他作，一邊狂吃哭笑不得。

“今天的直播就到這里了。”蘇白開聲道。接下來就是明天的工作了。

正吃得歡快的觀眾有點傻眼。

“什麼？”

“這麼快？完了？”

“不要啊，這，這也才沒多久啊！”

“我只想知道，明天還開嗎？”

“開的，明天早上九點，不過后面會日夜顛倒，要不……”蘇白遲疑了。20小時后開封沖洗，后面每隔十個小時就要沖洗一次，一共要六次，完后得是大后天早上十點完，到晾曬干。

“看的，我們看的，日夜顛倒也看。”

直播間觀眾連聲道，而后一拍桌子。

“我就說小朋友需要一個徒弟嘛，不要徒弟傭人也行，不要工資那種，能當夜貓子那種。”

“太辛苦了吧，不說笑的，小朋友你還在長呢，找個幫手吧，比如我。”

蘇白被迫大家逗笑了，答應一定會找個幫手，而后跟大家揮手再見。下直播間后，蘇白跟唐星辰一邊往家走，他一邊傳授唐星辰制作紅曲的步驟。

兩人回到家里，唐星河剛做好午飯，唐爺爺在前院澆花，他現在走得雖不是很穩，但能出房間了。

“爺爺，我下地窖給團子拿酒喝，也給您端一杯上來吧，一邊吃午飯，一邊喝點。”蘇白把唐爺爺手上的水壺放到一邊，扶著人回到屋里餐桌上。

“好！”唐爺爺點點頭，坐在首位上，看著蘇白離開，又看向在廚房忙的星河，還有拿著終端在記錄著什麼東西的星辰點點頭。這個家，自小蘇來后，越來越好了。

蘇白很快從地窖里出來，兩人杯酒，唐爺爺半杯，團子一盆，只不過這盆的酒只薄薄的覆蓋在底部。

團子：“……”

端著大半杯酒正要送口的唐爺爺覺到了凌厲的視線，怔一下，笑瞇瞇喝一口，真香。

吃完飯，蘇白向唐爺爺打聽這里有沒有泉水，紅曲米最好用泉水沖洗，釀的黃酒也一樣。普通水不是不行，只是釀出來的酒并不算好。

“有的，看，”唐爺爺指著正門遠的山，“那座山有一條小溪，是泉水流下來的，可以飲用。星辰知道路，讓他帶你去。”

“行，那我走了！”蘇白很驚喜，跑上樓拿了測水儀，順手把喝得醉薰薰的團子抱走。

唐爺爺覺得差不多了，讓唐星河到地窖里面打了兩瓶酒，慢慢往奧斯家去。剛到奧斯家，就聽到巨響，不過一會兒，奧斯長子一被抬出來。

“怎麼了？”唐爺爺看奧斯一家人多多上有傷，連聲問道。

“爺爺的神風暴又發作了。”奧斯家兒媳婦哭道。

唐爺爺抱懷里兩瓶酒，沉聲道：“我去看看他。”

“不行，爺爺現在還沒辦法控制住外泄的神力量，您會傷的。”奧斯家兒媳婦看唐爺爺走得不穩，就知道他現在況也不好。

“我不會有事的。”唐爺爺說著，固執往里走。

此時，蘇白帶著唐星辰已經進山。小溪離他們不遠，很快就聽到水聲，尋著聲音走過去，看到一條一米寬的小溪，潺潺流水嘩啦響，由上而下的流水濺起水花，周邊盛開著林落的野花，景非常。

蘇白走到小溪邊蹲下捧一口水喝下，泉水冷冽、甘甜可口，上乘之水質。即使這樣為了安全，蘇白還是把買的測水儀放進溪里，用石頭圍起來，讓它泡一晚上，確認水安全。

次日，直播不人早早就守著，直播間一開始，早已經迫不及待的觀眾涌進來。

“第一。”

“誰說，明明我第一。”

“今天一如既往的人多。”

“大家好，我是蘇白，今天我們直播沖洗紅曲米，我已經找到一個泉水溪，我們去那里沖洗。”蘇白跟大家打完招呼，往昨天存放紅曲米的房間走去。

“泉水？可以去買啊，有專門賣釀酒用的泉水，里面加了東西，讓人酒更醇哦。”

“泉水就是最好的水，不用再加別的東西。”蘇白笑道。帶著大家剛走進放著紅曲米的房間，濃香四溢，大家不自覺咽口水。

“了。”

“吃吧，小朋友，要不咱們不發酵了，現在就吃？”

蘇白：“……”

大米只制作了十公斤，不過蒸開后可不簡單，一大桶。

“試試。”喃喃說著，蘇白蹲下，一手放在桶口，一手兜底，用力往上抬，沒想，蒸又發酵了的米飯太重，蘇白被帶得往前沖，一頭磕在木桶，痛得他倒吸口氣，卻因為怕桶倒下去，不敢放手。