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《古代農家日常》 103

旁邊的一寒都忍不住道:“小主子好聰明。”他從四個月之后就不怎麼哭了,想要什麼都會用喊的來吸引別人的注意力。而且還能從語氣中分辨出好賴話,這麼小的孩子也太絕了。

邵坤也不想真惹哭兒子,不然唐澤又該心疼了。這臭小子壞心眼可多了,一旦邵坤不理他,他就去唐澤那告狀。

邵坤手把兒子接了過來。小家伙眼睛睜的大大的看過來,很快臉上揚起來一個得逞的笑意:“爹……”小家伙突然冒了一個話。

唐澤跟邵坤都僵在當場。

邵坤道:“兒子,你再說一遍。”

“啊……”兒子天真無邪的看著他,仿佛剛才那一聲爹爹是幻覺似得。

邵坤道:“好兒子。”

唐澤也湊了過來。

他們家小邵被兩個爹爹圍著,興的小手揮舞著:“爹爹……”這次說的更清晰一些。

邵坤當下就親了親他兒子的臉頰,用下蹭了蹭小家伙的臉。

小邵知道他爹是在跟他玩呢,樂的嘎嘎的。邵坤跟唐澤倆人都有些激

兒子會說話了,邵坤也算經歷過大事兒的人,但對兒子的聲,興的親了又親。

小邵的眼睛很像唐澤,盡顯聰明氣。此刻很被爹爹有抱又親的。

這種事兒怎麼可能把持的住。很快全村的人都知道邵坤的兒子會他爹了。又惹的村里的人一陣陣驚奇,這孩子才幾個月大就會說話了,莫不是神吧。

村民找到邵坤千叮嚀萬囑咐,一定要把邵這孩子培養好。說不定將來他們村還能出個老爺呢,那就是全村的希

這是鄉里人能想到最面的人了。

下午小邵換上了紅肚兜兜,上面繡著刺繡,趴在床上胖嘟嘟的樣子越發像年畫上的小子了。再加上小邵笑,無論見了誰都笑呵呵,可討人喜歡了。

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村子里有些迷信的婦人道:“要不怎麼你家興旺呢,這都是孩子帶來的福氣喲。”

邵坤好話聽慣了的人,此刻角也控制不住,一個勁兒的上揚,笑道:“是唐澤帶來的福氣。”

大伙兒一聽,發現還真是,唐澤跟邵坤剛親的時候,邵坤住的還是小破房呢,現在看看手里的傭人都好幾個了。

于是把唐澤夸了又夸。唐澤這人臉皮薄,哪兒經歷過這樣的遭遇。此刻臉都紅的不行了。這種待遇完全是沾兒子的

……

當天晚上,邵坤不睡覺還沉浸在被兒子爹的興之中呢,翻來覆去的。

唐澤忍不住吐槽:“至于麼?”他也高興,但沒像邵坤這樣。

邵坤道:“也就一般高興吧。”

唐澤沒破他,他的笑容都快溢滿了,還裝呢。

但是很快唐澤心中的警鈴就開始響了。因為邵坤目炯炯的靠過來:“還有個讓我更高興的事?”

唐澤不想問,但還真好奇的:“什麼?”

“咱兒子那個紅兜兜還好看的,你有沒有給自己做一個?”哥兒,一般都會在里面多穿一套,就包括肚兜之類的。只是邵坤從未看到過。

唐澤頓時張的結了:“我……沒有。”

邵坤道:“下次相公給你做幾。”這種增加趣味的服怎麼能沒有呢。

唐澤道:“快睡覺吧。”他有些心虛,他還真有一件,但是一細細的帶子只能綁起來太人了。

邵坤以為他累了,把煤油燈熄了,房一片漆黑。

……

第二天一早,邵坤曬了一天的瓜干,再加上風干了一宿變得很像蘿卜條,起來適中,嘗了一個甜的果味中又帶著干果的韌勁兒,一般人會用糖稀熬餞。但偏偏邵坤不同尋常。他把瓜干用紅油和其他的調料給腌制了起來,典型的麻辣小食。

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吃起來就是鮮辣中還帶著香,很曼妙的滋味。這種東西是時令菜,保存不了多久。封兩三個時辰就能吃了。若是泡的時間太長,把果干沁足了水反倒是疲沓了,就沒有韌Q彈的口

邵坤家以前還有一些小壇子,封壇之后賣二十五文。而且最遲三天之必須全吃完。

除了自家吃的,一共也就二十多壇。擺在集市上好多人還沒得到信兒呢就賣了。

邵坤家的紅油泡菜他們可是久仰大名,這個麻辣小食也一定不錯。哪怕貴點也買了。

關玉杰跟白公子倆人就包了五壇,說是五壇也就是掌大圓腹小陶壇。

邵坤道:“三天必須吃,你們買太多了。”

關玉杰頓時白了他一眼:“瞧不起誰呢,還能留到三天后?”說完回去拿盤子打開兩管子把里頭的東西都給舀出來。夾起來一塊放在里不咸口很Q韌,正適合一邊談天說地,一邊吃的小零。而且難得這麼合口味。他也自詡走過萬里路的人了,但是以前從未吃過這種。

一頓就滅了兩罐子,這還摟著吃呢,畢竟能放三天,打算多留幾天。

到了第二天他就覺得搶五壇是個正確的方式,因為邵坤不賣了。昨兒買到的人都沒吃夠,尤其是家里人口多的,分到個人上每個人都分不了幾口,今兒打算多買點的。

早知道吃東西的時候就該好好咂了,都沒品出味兒來就沒了。好多人勸邵坤,放著錢咋不掙呢,哪有這樣的商家?

邵坤高深莫測的不言語,瓜風干之后變得特,就是自家想吃弄了點。昨兒賣了一回,算來算去好像還虧了本。這還是做生意以來頭一回,都怪邵那臭小子,一聲爹把他哄的找不著北了。

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第98章 草莓果醬

邵坤家的草莓家里本吃不完,新鮮的草莓容易磕。姜老頭說可以曬草莓干。草莓自然變干之后果就會變暗紅,果小小的。味道酸甜,也好吃。但草莓干這玩意要在涼通風的地方晾曬,還要專人勤家看護,而且一不小心就會發霉變質,至晾個十幾天。

邵坤這邊哪兒有時間伺候這麼金貴的草莓干。

想了想邵坤直接人洗干凈晾干,拿出來兩大筐用來釀酒,把草莓和冰糖放在一塊,草莓混著冰糖發酵就會變草莓酒,這還是邵坤以前看古書上面說的。

剩下采摘的草莓全都搗碎。滿院子都是草莓的香甜。紅水中帶著果大量的蔗糖和量的蜂上鍋熬煮,要不停的攪拌。最開始的時候草莓清澈的,但很快就開始冒泡泡,味道太香了。

半個時辰之后鍋里的草莓完全變漿了,紅十分人。繼續熬煮兩刻鐘已經變得非常粘稠。用剛才攪拌的鏟子抬起來,像油一樣在緩緩的流淌,濃濃的草莓香。

這次邵坤認真的合算了本,賣三文錢一罐。他用新進的瓷罐裝上,有點像是士的胭脂盒,但比那個要深一點。反正用大的湯勺舀一勺就滿了,瓷罐自帶蓋子的。弄好之后上他們邵記特有的油紙,上面寫著日期!這是以前做紅油泡菜時候研究的,這種果醬放了蜂可以保存三到七天,再多就不行,做小罐子也是這個考量。村里現在不怕花錢但怕浪費。

這個分量三天絕對吃的完,用羹匙挖個六七勺就見底了。

這罐子是邵坤特意找陶廠的人定做的,之前是為了要做下飯的醬,沒想到草莓醬提前用上了。

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邵坤放在村口賣,打算每天熬一回,多了也存放不住,三文錢再加上八文錢瓷罐的押金。

“好香啊,你這是啥?”

“草莓果醬,可以沖水喝,酸酸甜甜的。”尤其是用井水沖沁涼可口,正適合春夏。

大伙兒聞到味都饞的不了了。在村里一家都有三四個孩子,花個三文錢,孩子們能高興兩三天也值得。邵坤這一天就做五十瓶。村口集市賣豆腐的還買了一份,說拌上點白糖加上他們的草莓果醬澆在水豆腐上,要是放在大飯館里沒有二十文都下不來。

被他這麼一宣傳,好多村里的小婦人也想買來試試,連同他們家豆腐賣的飛快。

姜老頭還找上邵坤道:“明兒多熬一鍋果醬,我有用。”他如今倒不熱衷跟別人比個高低了。又把目放在研究新菜上了。

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