第22章22.給王老師來一碗腰子(求推薦票)
以往是夕西下,炊煙裊裊。
今晚是大煙囪咕咚咕咚的往外竄煙氣。
大灶裡外聚集了一群人,或蹲或站,都在滋滋的煙說笑。
笑聲傳出去很遠。
王東喜從隊集庫里端出來一大碗豆油,大聲說道:「都別著我,小心灑出來!」
有老人看到后很心疼:「用不了這麼些油,省著點、省著點,皮里有的是油,熬一熬就出來油了,油比菜油香!」
王憶到來,眾人紛紛讓路。
大灶裡頭已經塞上了乾柴,烈火熊熊,刷洗乾淨的大鐵鍋被燒的冒灰氣。
劉紅梅說道:「熱鍋涼油,這樣待會下鍋不粘鍋。」
五十隻都被剁小塊放進鐵盆中,放了十個鐵盆,另外還有切好的大塊土豆,這更多,直接用水桶裝。
王憶進門便聞見了生獨有的腥味,但跟著他鑽進屋裡的孩們紛紛吸溜口水:「真香!」
秀芳看他進來抿了抿頭髮問:「王老師,你來掌勺?」
王憶打開背包把提前用紗布包好的燉料拿出來,說道:「你們誰廚藝好誰掌勺,我給你們送大料。」
劉紅梅大聲說道:「這大還用啥廚藝?就是用腳進去劃拉劃拉出來的也香!」
「那不燉豬腳了?」有婦笑。
大迷糊的聲從屋後傳進來:「啥?晚上還有燉豬腳?」
劉紅梅趕說:「關門關門,別讓大迷糊進來,他生也能下!」
這時豆油下鍋。
頓時有白蒙蒙的油氣冒起來,鍋已經很燙了。
大塊的薑片下鍋先翻炒,然後一盆盆的塊倒進去開始除腥。
王憶暗暗搖頭。
油太了。
可屋裡頭的婦們已經心滿意足。
火舌著鍋底,一個鍋前有一個人,甩著鏟子在飛快的翻塊。
先接到熱油的塊迅速帶上了淡黃,的味道飄出來,這下子真有香味出來了。
王憶讓把圓蔥切了扔進去。
這也是除腥好手。
土豆燉塊沒什麼特殊竅門,有合適的燉料即可,而這方面王憶已經準備好了,所以他沒必要留下,看了看便推門出去。
門一開又有孩往裡鑽,也有香味兒往外冒,外面好幾條漢子一起誇:「真香哪!」
王憶出來,有人恭敬的給他上煙。
自己用報紙卷的煙炮仗。
王憶說道:「我不煙,大傢伙用不著跟我客氣,以後我在村裡哦隊里,以後我在隊里不得要讓你們照顧。」
眾人急忙說:
「王老師你客氣了。」
「你有啥說的你下令,我們聽指揮。」
「是我們麻煩王老師了,王老師你快坐下,這趟去滬都是勞累了。」
王憶坐下。
眾人一起盯著他看。
看的他很尷尬,便隨意問道:「隊里還有這好地方?這鐵鍋真大。」
有幾個人便笑著開口了:
「大躍啥的時候修的,當時公社給送的鍋,讓我們都吃大鍋飯,不用自己回家忙活飯,把力氣都往活計上使。」
「那時候說,吃飯不花錢,努力搞生產。」
「但沒用上幾年就拉倒了,說是這政策嚴重的抑社員們的積極,主,創造。」
「咱隊里時間還是長的,吃了十多年,短的像水花島上就吃了一年,娘的,干好乾壞一個樣、干與不幹都能吃。」
「就是,咱王家的都子實在、捨得下力氣撒網,吃大鍋飯誰吃多誰吃沒意見,水花島呢?一個個耍!搖櫓撒網見不著人,吃大鍋飯了烏的人人!」
這下子話題打開了,一群人對著水花島展開批判。
王憶跟著聽,很快聽明白了。
天涯島跟水花島很不對付。
不過沒一會,大傢伙紛紛住。
燉上土豆了。
塊、土豆、大料的香味開始融,濃郁的香味兒往外鑽。
出海一整天的漢子們早就得前后腹,這香味一出來直接撓到了心底。
不敢開口了,一開口流口水。
大迷糊的到來重開話匣子,他推開門就嚷嚷:「吃飯了吃飯了。」
王憶說道:「還沒吃呢,你怎麼才來?」
大迷糊說道:「嘿嘿,回去拿盆子了。」
「你娘的,你拿了個臉盆?!」漁家漢子們急眼了。
大迷糊憾的說道:「我也想端著鍋來,可鍋里煮著飯,小鼻涕不讓。」
「你還想端鍋?!」
「那還能用啥?沒有比鍋大的了,總不能拎水桶吧?那我不好意思。」
漢子們你看看我、我看看你,有人將帶來的碗塞進了懷裡:「我先回去一趟。」
「等等我,我也回去一趟……」
王憶一看不好,這是要展開飯備競賽!
他急忙將大迷糊趕出去:「去去去,你回去,回去跟貓仔一起燒飯,菜我端回去。」
大迷糊將盆子遞給他:「好,那王老師你待會多弄,我吃,我好幾年沒吃了。」
島上還是大集,家家戶戶只能養五隻,養多了就是長資本主義尾,就要割掉。
所以這年頭家裡養的很珍貴,是為了吃蛋,頂多過年殺一隻給孩子打打饞蟲、給老人過把癮,在親戚面前長長臉。
這種況下當家人都沒有吃,大迷糊哪裡能吃得上?
王憶接過盆子讓他離開。
大迷糊痛快走人。
王東吐了口煙說道:「王老師你是個能人,大迷糊這個渾人頂多聽支書的話,還沒見著他這麼聽過別人的話。」
王憶笑道:「以心相待,自得真心。」
漢子們對視一眼:文化人!
王憶又把盆子給大傢伙看:「這其實是我洗腳盆,大迷糊開玩笑呢。」
他倒了熱水調和溫水,索真在院里洗了個腳。
今天一路跋涉,他太累了。
香味越來越濃郁,村裡的貓狗都被吸引來了。
貓往屋頂跳、狗在門口著繞圈圈。
大小的孩更端著碗扎堆在一起。
王向紅和王東喜從門口走過,王東喜高興的笑道:「過年都沒這麼熱鬧。」
看見兩人,有人去邀請:「支書、文書,進來打飯?」
王向紅板著臉說道:「不打,有啥好吃?比咸帶魚好吃?」
眾人不知道他為什麼不高興。
反正大家很高興。
最後門打開,熱騰騰的水汽帶著味大料味跟水一樣奔涌到院子。
孩們歡呼一聲往裡鑽。
劉紅梅掐著腰喊道:「急什麼?什麼?小的不知道吃大鍋飯的規矩,你們老的也不知道?」
「排隊,誰都不了,壽星爺第一個,王老師第二個。」
王憶笑著擺擺手:「我不著急,大傢伙……」
「你趕的,給你留出來了。」劉紅梅大咧咧的撈了他一把。
跟撈狗一樣把他給撈了過去。
王憶急眼了。
必須得鍛煉、強壯魄!
三口大鍋都開了蓋子,香噴噴的熱氣往外冒,鍋裡面是大塊的黃土豆、的塊、黏糊糊的湯。
灶臺里火剛滅,屋裡還熱著。
一個嬸子說:「我看王老師子有點弱,給他一碗腰子補一補。」
「我沒有,我不用,別瞎說。」王憶趕遞上碗。
劉紅梅給他挑,一個大海碗里埋了一個大。
王憶帶上菜回學校里。
剛上山頭大迷糊迎面奔襲而來。
王憶大吃一驚:「你怎麼知道我回來了?從咱聽濤居看不見我吧?」
大迷糊嘿嘿笑:「我看狗跑了,就知道你回來了。」
王憶遞給他一個海碗。
他懷疑大迷糊不迷糊。
他有理由也有證據。
王丑貓在聽濤居門口的灶臺前等著,他說道:「王老師,米飯燜好了。」
王憶把另一個大海碗遞給他:「行,去洗洗手吃飯——也洗洗臉吧。」
王丑貓沒接:「王老師你的菜呢?我自己去打,我爹就給我打了。」
王憶說道:「你在這裡吃吧,吃大米飯,王老師不吃,有別的可以吃。」
他從背包里掏出來一個2升的腌菜瓶子,裡面是拌飯醬。
海天牛拌飯醬,宅男居家之選!
十斤大米燜了滿滿一鍋。
這次王憶就不信倆飯桶還能一掃!
他準備留點過夜飯明天做蛋炒飯,火他可是準備上了。
鍋蓋打開,米香味往外冒。
他自己吃的可不是臨期米,而是柴火大院家的五常大米,一斤十二呢!
屋裡有個小鐵盆,他先舀了一盆子遞給王丑貓:「給支書家送過去,不用急,天黑了小心摔倒,我給你盛出來,正好你回來了飯也就涼了。」
王丑貓使勁點頭。
大迷糊那邊已經很自覺的舀了一缽子倒上湯開始拉了:「呼哧呼哧、嘶嘶、呼呼、呼呼,呼哧呼哧……」
王憶無奈:「你不覺得燙嗎?」
「糖?哪裡有糖?」大迷糊驚喜的抬頭。
王憶不說話了。
他給自己舀了一碗,老母狗在他旁邊給他劈了個叉。
米飯拌醬,快樂至上。
島上家家戶戶亮起煤油燈,家家戶戶飯桌上擺著一小盆或者一大碗的土豆燉塊。
島外一艘船徐徐靠近。
船上埋伏著幾條大漢,船頭站著一條大漢。
海風一吹。
有人低聲問:「大虎哥,這是什麼味兒這麼香?撓人啊。」
「是土豆燉!絕對是土豆燉,這個大料上的足,肯定香!」又有人信誓旦旦的說道。
「咕嚕嚕……」
不知道是誰的肚子了。
然後便有人說:「大虎哥,咱先回去吃飯吧,等吃完飯再來找王家的麻煩。」
劉大虎大怒。
他回頭惡狠狠的說道:「上了老子的賊船還想下去?跟我一條道走到黑吧,都聽我的,咱先去報仇,然後我領你們吃燒喝燒酒!」
「好!」幾個混子頓時熱沸騰。
但還是有人謹慎的問道:「大虎哥,這會天不算晚,咱現在去辦事不好弄吧?要不還是等午夜……」
「等午夜不行,」旁邊的混子搖頭,「王家現在還有民兵,晚上民兵會巡邏,就得趁著他們吃晚飯,他們吃晚飯的時候碼頭沒人,咱可以他們船給他們點教訓!」
劉大虎鄭重的點頭:「不錯,這事聽刀子的,刀子他姨姥爺是王家的,他對這裡門清。」
刀子傲然道:「一點沒錯。」
漁船悄無聲息的靠上了碼頭。
劉大虎掐著腰沉聲說道:「兄弟們,手,給王家人點教訓!」
「誰在說話?」靠在碼頭上的漁船里站起來個影。
接二連三有影站起:
「說是教訓咱王家?」
「手電筒呢?打起來,別省電了!」
幾道手電筒跟之巨槍般穿了過來。
劉大虎一行人被照了個清清楚楚!
(本章完)
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