這個集灶還不是尋常家用的那種,是酒店廚房用的那種猛火灶,兩個大灶爐口,降溫的水龍頭,甚至還有一臺油煙機。
尹煊滿眼的歡喜。
手往點火裝置上一,準備打開來看看,可手剛上按鈕,耳旁就傳來系統冰冷冷的提示音。
“叮,心小提示:目前煤氣、純凈水、電能儲備為零,請問宿主是否充值使用?”
“心小提示二:煤氣的價格是一文錢一立方,純凈水是兩文錢一立方,電能是十五文錢一度。”
尹煊臉頓時垮下來幾分。
竟然還要錢!真是一個死要錢的系統,這些就當饒頭送給自己不行?
算了算了,反正價格也不算貴。
尹煊沒立即充值,他現在口袋里大子一個沒有,他接著看向背包里的其他幾個東西。
基礎廚禮包平平無奇,也就是一套鍋碗瓢盆,最讓尹煊滿意的是兩口鐵鍋,都是已經開過鍋的好東西。
基礎調料禮包打開之后,灶臺旁的小推車上就出現了一些瓶瓶罐罐,豆油、鹽、白糖、生、老,這五種基礎的調味料。
尹煊的眼里又泛起了,抓起一小撮鹽,白花花晶瑩剔的顆粒,這可是好東西,就這麼一罐鹽拿出去就能換來兩三貫錢,甚至更多。
不過可惜......
販賣私鹽在古代是死罪,被逮住了那只有殺頭的結尾,不然做一個逍遙自在的鹽販子多好。
他接著又看向包裹里剩下來的三樣品,這三件品可以說是一個套裝,他輕輕一點,把廚藝禮包和強化一同使用了。
廚師是一個技和力并重的職業,二者不可缺一。
隨著禮包的使用,尹煊只覺得子一暖,不由得讓他打了個哆嗦,雖然形沒什麼變化,可一力氣卻是在里生了出來。
有關如何做菜的知識,也在他的腦子里搭建出一個知識系出來,他現在可以驕傲地拍著脯,說自己廚藝湛,而不是只通于泡面的好手藝。
至于那把菜刀......
是一把很典型的中式菜刀,明晃晃泛著寒,看上去就是一把好刀,可惜尹煊對刀的了解不多,不知道這把刀究竟有多好。
但......系統出品能差到哪去?
領完新手禮包,尹煊從廚房出去,一邊朝著自己的屋子走去,他準備去拿一些銅子,一邊考慮著要做什麼菜。
三個食材,但相不是那麼的契合。不過有的話,肯定是要吃的。
不多一會,就走到了屋子里,按照原主的記憶,從床榻下出一個罐子,撇去包住罐口的油紙,住罐底往外一倒。
哐啷啷一陣聲響,一堆銅子落在了床上,尹煊臉一僵,借著月他能看出來銅子并不多。
逐個數了之后,只有七個銅子。
呸!窮鬼,全部家竟然只有七個銅子?
吃?自己剛才果然是想得太多了,這哪里吃得起,七個銅子里,有三文錢是必須要支出去的,用來買煤氣、買水,買電是不可能買電的了,全部的錢都不夠買一度電的。
剩下四文錢剛好不夠買豬,哪怕多一文都好!
尹煊嘆了口氣。
算了算了,就算是番茄炒蛋也不錯的。
重新回到廚房,買了煤氣和水,剩下四文錢換了兩個番茄和五個蛋。這下口袋空空,是真的一點余糧都沒有了。
尹煊先是淘洗粟米,放在一個灶臺上,大火猛蒸。
然后取出兩個番茄用水洗干凈。
其中一個切片,而后切細碎的丁塊,另外一個番茄則是用刀切小塊。
五個蛋,一個都沒放過,敲開它們堅定的外表,把它們的心倒碗中,再放一小勺食鹽,筷子飛快地舞著將其打散。
熱鍋冷油。
等油開始冒微微細小的氣泡,晃鍋讓油打潤每一鍋面。大火下蛋,趁著蛋還沒反應過來,快速翻,等它凝固了但還沒完全凝固,表面還有一些黏糊糊的時候,趁熱出鍋。
鍋也不用洗,把火力轉小,再放一些油。
番茄炒蛋這道菜,如果想要做得水潤多,蛋爽口,那就得大火炒蛋、小火番茄。
等油開始冒泡,先把切細小丁塊的番茄下鍋,順便用勺子狠狠榨這些番茄,等它出了,有一點點漿之后,再把大塊番茄下鍋。
加一點點糖調味。
對于番茄炒蛋這道菜,尹煊是堅定的咸黨,加糖只是為了調出菜品的鮮味。
大塊的番茄和鍋里的番茄醬打得火熱,人的時候,把蛋這個第三者加進去,再一小勺鹽,轉大火翻炒幾下,白花花的鍋氣冒出來——出鍋裝盤,一氣呵。
可惜小蔥沒解鎖。
要不然來點蔥花也不錯的。
這道菜做完,隔壁灶臺也突突地冒著蒸汽,不過粟米沒那麼容易蒸,又等了片刻后,尹煊才關火,打開鍋蓋。
黃澄澄的小米飯,泛著一陣微微油亮的澤。
盛了兩碗飯,尹煊就像是表演雜技一樣,端著飯菜走了出去。
尹一直在外面等著,番茄的香氣從廚房里飄出來的時候,就已經忍不住了,只是王氏常常教育尹,不許靠近廚房,就只能的在廚房外等著。
看到尹煊從廚房里走出來,高高舉著小手:“哥哥,哥哥,我來幫幫你!”
尹煊笑了笑,蹲下子,讓尹接過番茄炒蛋的盤子。
尹小心翼翼地端著,跟在尹煊后,盤子的香味不住地往鼻子里飄,讓接連吞了好幾口口水。
“哥哥,這是什麼菜呀!”尹沒忍住,好奇問了起來。
是第一次見到這麼好看的菜。
以往王氏做出來的菜,都是灰撲撲的,而且也沒這麼濃稠的香味。
“這是番茄......”尹煊開口,剛報出半個菜名話就卡在了邊上。不行,“番茄炒蛋”這個名字雖然不差,但太直白了一些。
簡單來說,名字的格調不夠,賣不出高價。
尹煊想了一下,才開口繼續說下去:“這是哥哥研究出來的新菜,它做金鑲玉。”
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