“易弟你確實能養起。”李聽到價格，頓時悟了。

那邊第十二壇醬油，六千錢被買下。

一斤六百文啊，自己兄弟幾個之前是白拿。

要說便宜吧，那是騙自己。

但要說貴吧，也不貴。

鬥米三百錢，一升三十錢，一升通常能稱一斤八兩。

十六兩一斤，一斤就是二十錢。

去店裡吃醬油，又不能一頓吃一斤。

和主食錢差不多，不貴。

“若前日不賣萬斤……”李覺得之前賣便宜了。

“不賣萬斤，長安城又如何人人知醬油?”李易想得開，之前的屬於打廣告。

“倒也是。”李想通了。

反正易弟還能繼續做醬油，別人要麼自己琢磨，要麼就得買。

搶是不可能的。

方搶，三弟正好找到機會下刀。

強人搶，等找來老兵，給配弓弩。

保護的不是醬油，而是更多對民生有益的東西。

易弟總是能拿出好辦法，司農寺、府監，應該跟易弟學學。

“最後一壇，今日最後一壇醬油，七千六百錢，還有沒有更高的?明日再來買，可就不是現在這些人了。”

管事宋德喊著，他此刻是抖的，賣了好多錢。

平均一壇四千六百三十文了，做醬油很簡單的，本錢都可以不算了。

“八千，我觀江樓八千錢。”有人跟著喊。

兩個宮和兩個太監，穿著宮裡的服裝，站在旁邊。

他們用自己的份告訴其他人，別歪心思。

兩個宮共同端一個托盤，把一壇壇醬油給買到的人送去。

買醬油的人看這架勢，明白、懂、知道、曉得……

“大哥你吃嗎?”李易突然問了個跟眼下事沒關系的問題。

“吃，燉的好吃，烤了的也好吃。”李邊說邊期待地看李易。

“我買些，回頭熏了給大哥三哥和沒見過的幾位哥哥吃。”李易說道。

“買什麼呀?我給你送來，你，去，抓三十隻回來。快。”

李就等李易的話呢，果然，有好吃的。

不用懷疑、更別猶豫，三弟都準備膳房的人過來跟易弟學做菜了。

菜，居然還有一種製作方法炒。

炒出來的菜怎那麼好吃呢?

李易看天，看太高度。

盤算製作熏需要多長時間，想今天晚上之前帶走，得找人幫忙，自己一個人不行。

不到半個時辰，五十隻被好幾匹快馬帶回來。

李說三十隻，去辦事的人不能真的就拿三十隻回來，萬一不夠呢?

那邊的醬油撲賣完了，大家整理錢和布。

十個佃戶的主人過來，幫忙殺。

陶盆準備好，放上水和鹽，割脖子放，按照一個方向攪拌。

等不掙扎了、沒有了，換下一隻。

讀書的學子們出來觀看，毫沒有所謂的君子遠庖廚的覺悟。

他們知道，中午估計是不行了，但晚上有吃。

說不定還有燉山藥呢。

李易也招呼大哥李殺，他手法練。

把脖子地方的揪掉，一刀就噴出來了。

“易弟釣魚嗎?”李被殺的場面嚇到了，找個話題。

“不釣，但我用網，我為了吃而捕魚，並非勾魚而樂。

”李易坦然道。 他不把釣魚當娛樂，想吃就下網。

要是蝦的話，就釣和窩，一切還是為了吃。

李易放下手裡第二隻被殺掉，又說:“凡生者，其無惡罪，可殺不可。”

“若有大罪呢?”李問。

“其千百遍，以儆後來者。”李易說。

轉頭見大家在用開水褪，欣喜道:“褪下的，晾曬，冬日充，資與無綿人。”

“給別人穿?你莊子上的人不用填充服?”李覺得易弟不顧莊子。

“我莊上秋時買鴨絨，寒不如鴨絨。”李易理直氣壯道。

李點頭，表示服氣，有錢，你行。

說到這個冬天保暖服的事，李易想起一件事。

“大哥，朝貢白疊子有種子嗎?若有，我減水田而種。”李易問棉花的種子事。

他知道現在有棉花織的布賣過來，價格還很貴呢。

然後長安人把那玩意當花來種，南方有的地方已經在織布了，但品種不怎麼好。

不如從西域賣到長安的棉花織品。

“有。”李對此了解。

也知道棉花這東西，但是那個布啊，不如綢。

價格貴是因為，比麻製作的服好一點。

大家種它，還是為了看花，好玩的。

“那為什麼不多種?”李易納悶。

“沒用，順不如綢，產量不及桑麻。”李給出道理。

李易深吸一口氣，悟了。

原來棉花的紡織工藝不過關，同時畝產低。

大家都知道它能織布，卻不用。

尤其是長江以北，種這玩意兒幹什麼?種糧食不好麼?

然後長江以南，還有木棉花，那邊冬天就不是很冷了，稍微弄點木棉花塞服裡，過冬就不錯。

“大哥，給我弄種子，我種，做填充好，冬天暖和。”李易提要求。

他準備減水稻種植面積，改棉花。

棉花在別人看來是織布，然後和綢、絹帛、麻等布料比較。

但它真正的用途是保暖，皮也保暖，但皮服重量大，而且價錢高，能穿得起的有人?

都不用拿棉花織布。

綢和麻的布，棉花塞裡就行。

而且棉花的布有個特點，不如綢順，卻也不似麻那樣傷皮。

用棉花織的布，填充棉花當被子，蓋起來可舒服了。

冬天睡覺蓋著保暖，夏天睡覺摟著涼快。

是的，棉被夏天也能用，抱在懷裡。

比起純棉棉被，什麼太空棉、空調被的，都靠邊站。

從來沒蓋過棉被的李第一個想法就是跟上。

“易弟，你打算種多?”李問，他才不覺得會出問題。

“二百畝吧。”李易決定把水田減到六百畝。

不是錢的問題，棉花要是作好了，種的多了，尤其是邊關那邊，會跟著一起種，然後增加壽命啊。

“既如此，我也種。”李表態。

他現在對自己的易弟有種迷之自信。

凡是易弟要做的事，跟上絕對不會錯。

於是他又派人去收集種子。

中午又是在大餐廳裡，大家吃炒雜、蔥。

有的母肚子裡還有沒下出來的蛋，給孩子們蒸了蛋羹淋醬油吃。

有佃戶的人張要說點什麼。

李易看出來了，直接說:“別跟我說什麼沒見日頭的孩子吃了不好?還有豬尾孩子吃了怕後，魚籽孩子吃了不識數。”

他說一個，莊戶就點一下頭，表示認同。

“那是大人不要臉，好東西自己吃，不讓孩子吃，在我莊子上，不允許。”李易斷然道。

莊戶們恍然，原來是大人想吃啊，所以騙孩子，實際不是真的那樣?

他們絕對相信東主的話，東主說的必須是對的，以前聽別人說的，那就是錯的。

李帶來的人跟著一起吃，飯就是小米飯。

但他們發現這個菜太好吃了，明明就是和雜，怎麼做出來的那麼香?

然後他們去看莊上孩子們吃的飯，更眼饞。

孩子們吃的是羊燒賣， 前天剩的羊。

就給孩子們包包子、煎盒子，今天最後一些，蒸了燒賣。

孩子還蘸醬油吃，跟李來的人看著之心疼。

醬油最後一份九千二百錢，一斤九百二十錢。

孩子們吃一頓，估計三兩沒了。

十六兩一斤，一百七十錢。

而且吃的還是蒜醬，你們確定是佃戶的孩子?不是東主親生的?

佃戶們大口地吃著飯，吃菜、吃鹹菜、喝湯。

他們知道，想要報答東主就得多乾活，而有力氣乾活必須吃好了。

“下次用蒜苗炒。”李易吃，了辣味。

他還不好把辣椒醬拿出來，人太多，不夠分。

“易弟，你家的好吃。”李納悶，他吃過，羊也吃過。

“用豆油了，拿豆豉醬的鍋，豆豉醬大家總有吧?”李易說道。

“哦，易弟我那也找人準備榨油，豆油腥，必須鍋?”

李已經拿到了怎麼榨豆油的方法，現在學習如何吃豆油。

李易搖頭:“生油鍋，油不必，把豆油放到大鍋裡，快冒煙時熄火，再做菜就不用鍋了。”

“已經冒煙了呢?”李問。

“沒事，不影響什麼。”李易懂了，大哥從自己家那去的豆油放鍋裡沒控制好火候，冒煙了。

“放了菜進去，糊了。”李糾結。

“冒煙後，等著涼一涼不行嗎?直接下菜?葷油做菜也不能這麼乾啊。”

李易苦惱，這人怎那麼笨呢?