周恒白他一眼,“劈柴,燒火,給我準備一個小風爐送到房里,我要熬制加強版桂花!”
“房里?咋不能在這兒?”
周恒一瞪眼,看著冒傻氣的薛老大,不管加不加東西,都要顯得很神,這才讓人覺得值錢,這朱筠墨就是活招牌,不好好利用能行?
“方知道不,我要加一味特殊藥材走吧!”
“噢,懂了!”
薛老大恍悟,這才掛著笑容,跑了出去。
片刻就抱了一個風爐送到廂房,上面有一個砂鍋,再跑一趟,端來蜂和桂花,記得周恒剛剛提到這兩樣東西了。
周恒沒說啥,趕將桂花抓起來看看,稍微挑選一下,就丟進鍋里,隨后加了一層蜂,再撒一層桂花。
金黃的桂花一遇熱,瞬間散發出濃香,隨著蜂的攪,甜香和花香疊加在一起,了一份甜膩,多了一清香。
“真香!不過這也沒加料啊!”
周恒嘆息一聲,這貨的智商是陣發的,見到吃的就智力下降,估計這會兒腦子已經被蜂膩住了!
“不對外這麼說,難道還告訴人家,你這是誰都能做的,那樣你賣誰去?”
說完不再理會后的薛老大,提著木勺攪一番,見混合均勻,沒了氣泡,周恒將砂鍋端離風爐,薛老大這回明白周恒的意思,將所有東西再度搬回小廚房。
此時朱大勇的糯米早已經淘洗完畢,幫著朱長利刷洗蓮藕,薛老大的爐火已經燒旺。
“薛大哥,將甘草和薄荷放到鍋里,將水燒開,火不用急,小火慢慢燒煮就行,然后找點兒竹片,我們自己削竹簽。”
薛老大點點頭,開始去添水,那個朱大勇自告勇,去找來很多長竹片,切削后燙洗干凈,周恒讓他們將半數竹簽改牙簽的長短。
兩個小時后,周恒嘗了一下鍋中的藥草湯,將紅糖丟進去一大碗,瞬間湯變黑紅。
“了,我們灌米吧,跟我學著,將這些泡制好的糯米,小心地塞蓮藕的孔里面,然后將切下去的堵頭用竹簽上。”
說著,周恒已經手開始灌米,很快填滿一只蓮藕,那三人雖然作不大純,也有模有樣地做了起來,很快,就灌滿了糯米的蓮藕擺了一盆。
周恒看看數量,讓他們停下。
“行了,天已不早,今天先做這麼多,將蓮藕小心放在鍋里,大火煮兩刻鐘就好!”
薛老大來了神,“我來!”
說著,抱著盆子走到大鍋前,將蓮藕小心地放在鍋里,蓋上蓋子趕去添柴。
周恒晃了一下膀子,別說這活兒不比手輕松,回屋休息片刻,掐算時間差不多了,周恒再度回到小廚房。
那三只倒是整齊,一字排開站在灶旁,鍋里傳來了濃郁的香氣。
聞起來似乎味道還不錯,周恒抿著走到近前,朝薛老大揚揚下,說道:
“將鍋蓋打開,注意上面的水,不要滴落在鍋,作要快,不然影響口!”
薛老大鄭重地點點頭,這東西不管咋樣聞著是夠人的,糟蹋吃食是罪過啊!
手上作迅捷,掀開鍋蓋,快速將其豎在灶旁,隨著一陣蒸汽,更加濃烈的香味散發出來。
周恒探頭看看,鍋已經沒有什麼湯了,只是在蓮藕間隙有棕紅的小泡泡不斷鼓著,周恒邊開一個得意的笑容。
“了,給我幾個盤子。”
朱大勇手腳麻利,趕將一摞盤子遞到周恒面前,選了一個超大的平盤,又找了兩個小平盤,微微蹙起眉頭。
這樣裝著似乎了一韻味,哪里能現不一樣的覺啊?
突然他靈一現,想到后世的擺盤,詩畫意與食結合,簡直不要太有格調哦!
“薛大哥,我記得你帶過來很多荷葉蓋著蓮藕,現在還有嗎?”
薛老大一臉的不解,不過還是指了指墻角一個笸籮,上面堆著滿滿的荷葉,周恒趕走過去,翻找了一下,挑了十幾片非常完整的荷葉,還有一朵蓮花的花蕾,笑著遞給朱大勇。
“用井水沖洗一下,不要,輕的沖洗一下就好!”
薛老大一臉的不解,憨憨地問道:“要這葉子干啥?吃不得喝不得!”
周恒臉上的笑容瞬間沒了,白他一眼。
“老老實實看著,哪兒這麼多問題!”
薛老大攥著拳頭蹙眉,眼睛瞥了一眼院子里面,想到那些碎裂的鵝卵石,很快就放開了拳頭,沒說別的,跟著周恒走向爐灶旁。
朱大勇手腳麻利,迅速沖洗干凈荷葉,周恒找了一片大小合適的,放在鋪盤子里面,將那荷花的花瓣掰下來,散落在荷葉一角。
擼起袖子,雙手各持一個小平盤,夾著一節糯的蓮藕,將其放在砧板上,墊著一片被折疊的荷葉,將糯米藕切一指厚的片,逐一夾著擺放在荷葉盤中。
最后,用長把的小木勺,盛了一些桂花之字形淋在糯米藕上,遇熱散發出陣陣甜香,周恒捧著盤子深吸一口氣。
“了,這盤給朱公子送去,夏日養傷容易暑熱,這桂花糯米藕消暑去火,里面還有藥材,非常適合有傷的人食用。”
朱大勇剛手接過去,眼睛沒有離開糯米藕的薛老大咽著口水,疑地說道:
“這東西能吃?要不我們嘗一下味道,回去我也好比對一下,自己做的味道是否正確?”
周恒臉頰抖了抖,這貨就是想吃啊,原本打算先給朱筠墨送去,他們再嘗嘗,看著那兩只一臉期盼的目,周恒微微點頭。Μ.166xs.cc
“行,先放下這盤,我們再切一份兒,這桂花糯米藕冷食口味更佳。”
說著,也沒矯,再度取出兩節藕,快速切厚片擺盤,剛淋上桂花,薛老大不知從哪兒搞到的竹簽,扎起一塊就送口中。
燙得他哈了半天,隨后瞇著眼睛直哼哼,不用描述,那表說明一切,朱大勇和朱長利看向周恒,周恒擺擺手。
“甭看,吃吧!”
那二人也學著薛老大的樣子,用竹簽著糯米藕吃了起來,朱大勇咬了一口就瞪圓了眼睛。
“好甜好糯啊,沒牙的老太都能吃!”
周恒看著他的吃相,突然想到后世的燒烤,如若這低配版的糯米藕也可以用竹簽著賣,一節藕可以串三四串,價格也相應地便宜一些。
想著,周恒用雙竹簽串了一串,上面著三片厚厚的糯米藕,看向三人。
“這一串十文錢貴嗎?”
三人均搖搖頭,朱大勇指著門外,說道:“城東林家鋪子的桃五文錢一塊兒,比這一片小多了,還沒有桂花糯米藕香甜,咬一口到掉渣子,看著都心疼。”
周恒挑眉,顯然這桃就是這里的一種點心,還是家喻戶曉的那種,既然比那個便宜,銷量應該沒問題。
周恒一低頭,盤子里面已經剩下最后一片,不過也被叉起來送薛老大的口中,塞的都快無法咀嚼,見周恒看向他,薛老大加快速度吞下去,噎得打了兩個嗝。
“呃兒......抱歉,太好吃了......”
周恒嘆息一聲,“我是問你,十文錢一串貴嗎?”
薛老大毫不猶豫地點頭,“貴,這東西三片一串太了吃不飽,我自己能吃五六十串兒!”
曲湘湘穿成了修真文里的惡毒草包炮灰女配,開局就把男主爆頭了。從此,為了活命,曲湘湘在男主跟前過上了戰戰兢兢的舔狗生活,唯恐男主看她不順眼把她扔去喂蛇。只是天有不測之風云……找失魂草時曲湘湘把癩蛤蟆扔到了慕含章頭上御劍之時她在大庭廣眾之下把自己砸到了慕含章懷里更可怕的是不知道從什麼時候開始,整個蒼玄山都在傳她跟慕含章有一腿……蒼天啊,曲湘湘第一百零八次地認真考慮著那個問題,要不她還是自我了結吧。直到某天她被爹爹安排相親,慕含章眼睛發紅地將她抵在墻上:“曲湘湘,你喜歡的人,不是我嗎?”曲湘湘:?我...
《雙潔空間甜寵團寵男強女強》現代特種兵兼高級醫師顏惜瑤,意外穿越到武聖王朝的少師府嫡次女身上。 姐姐和自己從小定下婚約的未婚夫一心想弄死她。 好吧! 姑奶奶跟你們玩,想弄死我,我先弄得你們生不如死。 想欺負我的人,先買好棺材板等著。 本想解除婚約后帶著母親逍遙快活,卻萬萬沒想到,傳說中不近女色的冷麵煞神九皇子死皮賴臉的纏著她,寵她入骨,愛她如命。 她要殺人,他幫忙放火。 她要放火,他幫忙澆油。
【黑暗文風+死亡回檔+殺伐果斷+詭異復蘇】千萬不要讓他們知道你能看見!!!這是方休穿越過來看到的第一句話,當他明白這句話的含義時,他已經被詭異足足吃了十八次。如果不是擁有死亡回檔的能力,能夠無限重生,他將帶著無盡的仇恨與怒火永遠死去。現在,既然活著,他決定要讓全世界的詭異感受痛苦。我叫方休,至死方休。
沈嫻穿越成了一個傻子,被趕出家門、毀去容貌不說,肚子裏還揣了個崽! 丈夫另娶新歡當日,她登門賀喜,狂打新妾臉,震懾八方客。 沒想到新妾處處跟她飆演技——弱雞,就憑你?也配給自己加戲? 渣男還想虐身又虐心——抱歉,從今往後,我沈嫻你高攀不起,縱使有一天你跪下來,我也會把你踩在腳底。 還有那誰誰誰,別攔著我找第二春,謝謝。